業務スーパー ねぎ油 270g 中国産
購入時価格 268円
本日紹介するのは
業務スーパー ねぎ油 でーす
過去にねぎ油を手作りしたことがあって
低温でネギを揚げていたのに
ちょっとの油断で揚げ過ぎてしまい
苦っが苦〜の代物に
苦労してネギを刻みまくり
長時間ゆっくり揚げたのに大失敗
あれ以来 2度と作るものか！！と思っていたけど
ギョースーでねぎ油を発見
めちゃオススメしたいねぎ油！！
全てにねぎ油入ってるョ中華ご飯春巻き
回鍋肉味のチャーハン
干し海老と挽肉の温やっこ
トマトと卵・もやしのスープ
ねぎ油入り春巻きいつも胡麻油で作るのをねぎ油にかえてみると
新鮮な味付けになる
仕上げに回しかけるとより香り豊か♡
チッキショーーー！！
春巻きの皮の塊を剥がすのに15分はかかったかも
途中皮にラリアットお見舞いして
庭にぶん投げてやろーかと‥‥勘弁してやったけど
皮め！チッ！！
何故あんなにお互いくっ付いてるのさ
昭和の時代からずーーーっと
進化しないでくっ付いてるョネ
春巻き作る以前の問題で
剥がすだけでやんなっちまう
巻かないで春雨炒めで食べようかと思ったけど
心折れず成し遂げました（笑）
やはりひと味ふた味違った美味しさで
中華作る時は必需品だなー
ねぎ油 胡麻油 紹興酒 五香粉 は必須
五香粉以外はギョースーで買えまーす
残り野菜の回鍋肉味チャーハンチャーハンにねぎ油はマスト
最近CMでも
焦がし葱油の炒飯宣伝してるョネ
炒飯作る時忘れずに加えてみて⤴︎⤴︎
コストコのカルローズ米使用してるので
すでにパラパラです♡
ご飯に卵をまぶしてから具と炒めるだけ
回鍋肉味だから 豚バラかひき肉が合うと思います
間違いない！
ねぎ油の香りが食欲を増進させてる〜
いつもの炒飯に飽きたら回鍋肉味オススメ♡
カルローズ米
ギョースーに置いてある店舗あるらしいョ
炒飯・リゾット・ピラフに使えるので
気になる方は探してみてネ
ねぎ油炒飯 恐るべし
ワンランク上以上になる！！
干し海老と挽肉・フライドオニオンの温やっこ
大さじ山盛り位の干し海老を
少量のお湯に浸けて戻す↑↑
にんにく・ひき肉・干し海老をねぎ油で炒め
干し海老の戻し汁と
醤油 大さじ山盛り1
オイスターソース チョロっと
紹興酒 大さじ山盛り1
塩胡椒をして煮詰める
味が濃いけど お豆腐と食べると
ちょうど良くなるョー
温めたお豆腐に
ギョースーのフライドオニオンと
パクチーものせて 出来上がり〜
ウマーベラス
冷たいより温めた方が美味しいの
胡麻油でもいいけど
ねぎ油で作るといつもと違っていいなー⤴︎⤴︎
トマトのスープには
仕上げの香り付けに入れるだけ
簡単すぎ〜⤴︎⤴︎
全てに使用したけど
本当に美味しかった
中華だけではなく
お粥にたらしてみたり
カップラーメンにたらしてみたり
ひとまず何にでも試しにかけてみて
楽天でねぎ油
ユーキのねぎ油→55g→194円
ギョースーの→270g→268円
手作り出来るけど
買った方が早くて楽チンです
オススメ度 
コメント
( ⊙⊙)!! チャーハン美味しそう♡
私も、蒸し鶏とか豚しゃぶにネギ油をかけたりしてますが、この量ならチマチマ使わなくてもいいですね(*^ｰﾟ)v
お粥にネギ油！これやってみたいわ(^^)♡
✄- – – – – – ｷ ﾘ ﾄ ﾘ – – – – – ✄
春巻きの皮ですが…
10枚くっついているうち、真ん中くらいのところからまずは5枚ずつの半分に剥がして、続けて2枚と3枚に分け、1枚と2枚、1枚へ‥と順序だてて剥がすと比較的イライラが減少すると思いますよ (o^-')b
スー子食堂はいつ開店するのかしら・・・
食べたい食べたい！！！
おはよー✩
ねぎ油〜！！こうやって使うんだね！知らなかったよ！ありがとう😊
中華大好きだから是非とも買ってみたい。まずは温奴やりたいな。海老を戻して使うっていうのもやったこと無くて やってみたくなったよ。
期限ヤバイ豆腐があるからさ(o´罒`o)
春巻き上手だね。油ケチって使うからかな？上手く出来ないよ💨
スー子さんは揚げ物用の鍋使ってるのかな？春巻き揚げるコツってあるかな？
シナモンパフェさん おはよー*\(^o^)/*
あっ！思いつかなかった！！
豚しゃぶに合う〜⤴︎⤴︎それいいネ(*^^*)♡
ユーキのはラー油並みに小さいから
後がけする専用じゃない？
胡麻油の様に炒め用にはもったいなくて使えない(￣▽￣)
春巻きの皮 そーやるのか！
次回それでやるから*\(^o^)/*
シナモンちゃんNICE♡♡♡
主婦の試食王さん おはよー*\(^o^)/*
嬉しい♡
主婦って家でこーゆーの作っても
それがなかったかの如く サラッと
過ぎていって 喜びもないョネ（笑）
ブログやってよかった（笑）
試食王ちゃんありがとう(｡-_-｡)♡♡♡
春巻きは揚げたてが1番⤴︎⤴︎
これはいいですね～！
でも見たことない（涙）
探してみます！
春巻の皮、私も最初はきーっ！ってなりました（笑）
でもよく読んだら使う前に常温に戻して柔らかくするってあって、そうしたら簡単でしたよ♪
で、シナモンパフェさんのおっしゃる通り１枚ずつではなく小分けにしていきます♪
今は暑いから大丈夫ですけど、少しチンしてもいいかもしれません(^^)
のんさん おはよー*\(^o^)/*
（笑）（笑）
同じ同じ（笑）
期限切れのお豆腐があったから
急きょ作ったの(｡-_-｡)
期限切れてたけどヘッチャラじゃーい(￣Д￣)ﾉ♡
いつも揚げ物はフライパン
専用鍋なんてないョー
体半分浸かるくらいの油で揚げ焼きしてる
春巻きはさ
欲張ってパッツンパツンに具を詰めると
揚げてるうちに穴あくョネ（笑）
スー子情報だと
やや少なめに具を入れて
最初のひと巻きはキツキツに締めて巻き
その後はフワッと空気を含ませて
巻くといいみたい
でもいつも具はパッツンパツンだけどネ(｡-_-｡)♡
家で食べる物だから
見てくれ悪くても 美味しかったらいいョ(*^^*)♡
のんちゃんの春巻き食べてみたい（≧∇≦）⤴︎⤴︎⤴︎
みみさん おはよー*\(^o^)/*
えーーーーっ！
目から鱗！！
あいつは 常温仕様だったのか！！
なるほど(>_<)確かに
春巻きの皮を買って帰宅した時の皮の状態
クネクネだわ！
そーかそーかー
常温→小分け 了解です(￣Д￣)ﾉ
あまりのイライラに
窓開けてフリスビーの様に
遠くに飛ばしてやろーかと思った（笑）
もう怒らないョ‥‥お肌に悪しい(｡-_-｡)
何回やってもそっかいってまう・・(;_;)/~~~
温奴の肉そぼろ美味しそうです😃
あれで台湾まぜそばしたいです(●´∀｀●)
ねぎ油いいですね！はじめてみました。中華食材売ってる辺りにあるんですかねぇ？
私も買ってとりあえずチャーハンつくりたいです。
ななこ家では具材がなるとではなくちくわです。貧乏チャーハン(笑)
スー子さんのうちのチャーハンは具材が豪華でめっちゃくちゃ美味しそうです(●´∀｀●)
今日も暑かったですね〜(*>ω<*)
ネギ油、いいですね〜！
ネギ好きだから、普通の油の代わりに使ったらなんでも美味しくなりそう。炒飯にしたらよく違いがわかりそうですね(｡>∀<｡)
スー子さんはネギ油作るとき苦くなっちゃったのですね…涙
私はイチゴジャム作った時、ちょっと焦げたけどまぁいいか…とそのままジャムを完成させました。が、食べると苦くてとても後味が悪いジャムになりました…（)´д`(）
もろこし…
ばあちゃんのは白と黄色いの混じってましたよ〜( *´艸｀)
炒飯 豆腐 春巻き スープとどれをとっても美味しそうです。
いつも感心するのは絶対に数種類の箸休めというより、ご馳走が並ぶところです。
裏山椎杉。
スー子さんこんばんは！
「スー子の世界の食卓から～中国編」ですね
お皿もそれっぽくてすてきー！
飲茶用の小さい蒸し器もあるし回転するやつも
装備してほしいですｗ
中国茶のセットもあるんですよね？
やっぱ中華はこういう器だと余計映えますね
ねぎ油…全然あるの知らなかったです！
今度買おう！！
作る労力考えると絶対買う方がいいですよねー
失敗した時の落ち込みハンパないし…
春巻きの皮って何であんなくっついてるんでしょ？
餃子の皮みたいに粉まぶしてくれてればいいのに…
スー子さんこんばんは(*´∀｀*)
スー子さん、皆様のところは台風大丈夫でしょうか？？
お気をつけ下さい！！
ねぎ油(*´꒳`*)
便利ですよね！！同じ大きさのラー油のお隣にありました♪♪
グッと美味しくなる気がしますよ！ネギ好きなので♡
この前の名前入れ間違えてすみません。
ビベル・ドルマスです笑
ピーマンの肉詰めです笑
お米の入った♡
友達にケバブのレシピを教えてあげながら書き込みしていたので、混じってましたようです笑
アイランは水派です。
牛乳があまり得意でないので、お水派です！
トルコは親日国なので、大事にして欲しい国です(*´∀｀*)
そしてドンドゥルマ屋さんできてほしいです♡
トルコのピデを見ていたら、スペインのコカが食べたくなりました！
スー子さんのブログを読むと自分もやる気でるので感謝です(*≧∀≦*)
れおこさん 今晩は*\(^o^)/*
遅くなってゴメンョー(>_<)
台風の風に乗ってコメントも飛ばされ(｡-_-｡)？
外人台風の時どこに隠れてるのかなぁ
かわいそうに(>_<)
ななこさん 今晩は*\(^o^)/*
ねぎ油はごま油がある所にあったョー
ねぎ油とにんにく油もある(*^^*)
ななちゃんちはちくわ♡
スー子もほとんど普段はカニカマ（笑）
それかウインナー
なるとはたまたまラーメンに入れた残りが
あったから入れただけ〜(｡-_-｡)
でも
貧乏炒飯って思ったこと無いョ（笑）
普通だと思ってたカニカマとか（笑）
スー子の貧乏飯は
松茸の代わりにエリンギと
松茸のお吸い物の素で偽松茸ごはん
もしくは
ポルチーニのリゾットで
ポルチーニの代わりにエリンギ（笑）
ちくわ炒飯は
ちゃんとしてます（≧∇≦）！！！
cupcakeさん 今晩は*\(^o^)/*
きゃーっ（笑）
ジャムを焦がすと凹む（笑）！！
苦いジャムは凹む〜(｡-_-｡)
ほんの少しの差なのョネ
30秒くらいの差で
食べられない代物に！！！
まだねぎ油のネギは安いから諦めつくけど
イチゴで失敗は悲しすぎるョ(>_<)
もろこし♡
でしょでしょ！
昔は白黄のトウモロコシだったのに
今は真っ黄色‥‥昔のが食べたい(*^^*)♡
ぼるしちさん 今晩は*\(^o^)/*
相変わらず
自分が食べたい物を作って並べる悪いやつ（笑）
箸休め‥‥箸は食べ終わるまで休ませないョ（笑）
初めから終わりまで
ずっと旨いがいいから（笑）
そして春巻きの皮を剥がすのに
めちゃ苦労したのに
食べるの数分(｡-_-｡)
フランス人の様に時間をかけて
食べてみたい(￣▽￣)
KIKIさん 今晩は*\(^o^)/*
お皿は横浜中華街でGETだぜ〜(｡-_-｡)
蒸籠もネ♡
中華食器は使う頻度高いから
買って正解だと思う
昔から宝石だのブランド品には
全く興味がなくて
食材か調理器具・食器が好きで
安上がりな女だぜ〜（笑）⤴︎⤴︎⤴︎
KIKIちゃんもそー思うョネ春巻き！
粉まぶして欲しい！！
滑りが良くなって粉熱望！！！
みんとさん 今晩は*\(^o^)/*
めちゃ
みんとちゃんがトルコ通でビックリ(*^^*)
あったあった
本に載ってたピーマンの肉詰めご飯入り！
必ず蓋は赤ピーマン(｡-_-｡)♡
インドのラッシーも好きだけど
アイランも旨しだネ♡♡♡
塩がいい感じ(*^^*)
トルコは親日だし
食も美味しいのに
トルコ料理屋って見かけないのはなぜ？
インド料理の様に町中にあっても良さそうなのに！！
みんとちゃんの所も台風大丈夫だった？
こっちは今凄い(>_<)
大雨洪水警報だー(>_<)！
こんにちはスー子ちゃん
ねぎ油買った〜よ〜思った以上にさらっとしてて、なんでもちょっとリッチな味に変化する〜
飲めるかも〜って位さらっとしてた。千切りキャベツにかけても美味しかった〜。ただ、これ液ダレするよね。。ちょっとそこだけ惜しいわ
にんにく油もいい感じの「にんにく香り」付けできるね〜両方買ったw
スー子ちゃんが教えてくれなかったら、試さなかったよ。教えてくれてありがとう〜。
通りすがりのアラフィーさん おはよー*\(^o^)/*
アラフィー！
シラス買ってきたョー マヨシラス（≧∇≦）
千切りきゃべつにお塩とネギ油♡
間違いないョネ めちゃお手軽
にんにく油は 自作してるから買ったことないのー
でも
これもいい感じだったんだネ（≧∇≦）
レポ代わりにしてくれてありがとう(｡-_-｡)♡
いまからマヨシラス焼きまーす(*^^*)