業務スーパー 冷凍 銀鮭切り身・チリ産
塩こうじ漬け・製造者 北海道根室市 カネヒロ
購入時価格 458円
本日紹介するのは
業務スーパー 冷凍の鮭でーす
初めて見かけて 即購入！
普段はフィレで銀鮭・紅鮭が販売されているのを
よく見かける〜
しかし
こんな風に↑↑大きさがまちまちなのはお初だわー
おかずを作るのが面倒くさすぎ鮭とタラコの飯泥棒※うま過ぎて白飯が無くなるって意味
で ひたすら米を食べる夕飯焼くだけだから15分で完成⤴︎⤴︎
焼くだけだから15分で完成⤴︎⤴︎
さてさて
今回の冷凍銀鮭切り身は 味付きだった！！
ただの塩鮭だとばかり思っていたけど
原材料を見たら 塩麹入りではないか
ほとんど塩こうじの味は感じず
遠くで少し麹の香りがする程度なので
塩麹が苦手でも 気づかないかもネー
店頭でこれを見つけた時
1パック1パック 鮭の形が違う気がして
カマが入っているのを選んで購入してみた↑↑
焼いたらこんな感じー↑↑
わりと厚切りなのが
しかし
塩麹は 要らないかなー？？？
塩麹の成分のおかげで
身が柔らかくなっています
それは それでいいんだけど
グリルから取り出すときに 崩壊しやすい
箸で皿に ひょいと移せないョー
身がほぐれちゃうから フライ返しを添えて
お皿に移したもん⤵︎⤵︎⤵︎
普通の塩振り鮭で十分だと思うけどな
味は
身も柔らかく
塩加減は ばっちし丁度いい塩梅
だけど 少々水っぽく感じた
この水っぽさが無ければ
価格も手ごろだし 素晴らしと思うんだけど‥‥
ん〜水っぽい
キャベツと油揚げのお味噌汁に卵を落とし 仕上げにトマトを入れたやつ
食べる味噌汁ネ
味噌汁にトマトを入れるの旨っ♡
トマトの中身が煮えたぎっているので
口の中 火傷注意ですわョー
残り物↑
茹でたニラにキムチの素とごま油を和えただけギョースーの冷凍塩麹漬け 銀鮭は
塩麹漬けにしない方がタイプなのと
水っぽさが無ければ また買いたい！
カマだから水っぽかったのかなー？？
もう1回 試しに買ってみよーっと
オススメ度 
武士さん
ウイルス性胃腸炎で お腹がピーピーどんどん
この数日で3.5キロ痩せましたー
スー→ジジで急激に痩せると シワッシワになって親鶏みたいな筋筋人間になっちゃうョー(ﾟ∀ﾟ)
武→っざけんな！体脂肪が減って 筋肉バッキバキじゃー⤴︎⤴︎⤴︎
‥‥3.5キロ痩せた事が凄く嬉しいらしい（笑）
めちゃ喜んでる（笑）‥いやいや親鶏だから‥‥プププっ
話し変わって
久しぶりに 冷凍白玉買ったゼー↓↓
ギョースーの缶タイプのあんこに
水を足し→冷凍白玉を冷凍のまま入れ
全て一緒に火にかけ温めるだけ↑↑
簡単なのに 安くて旨い
ただ 毎回思うけど
白玉とゆーより お月見団子の食感と味
手作り白玉とは別物で 団子に近いョー
いいおやつになるので 試してみて
あと
話が色々変わりまくりで読みづらいとは思う(汗)
ギョースーで販売されている
アジア麺の米麺あるでしょ？
フォーを作ったりパッタイ作ったりする
センレックってやつ↓↓
なんと！！！！！
パッタイの作り方4人前の部分
よーく 見てみてョー！！！！！
麺50グラムって書いてある
いくらなんでも 少な過ぎ
少食家族でも あり得ない量
基本フォーを作るにしても
1人前100グラム使うのになー
少食で 100歩譲ったとしても80グラムじゃない？
パスタでも基本の量は80グラムらしいし
4人前50グラムなら 1人12グラムだから
その事をギョースーにメールでお伝えしたら
なんと！！！！！
弊社でも検証し、改良の参考とさせていただきます
と言われたゼー
完全に聞き逃げされてる（笑）！！
てか
パッタイ作るって 相当レアな場合が多く
初めて作る人も沢山いると思うんだョネー
初めての人は 麺がどの位増えて必要なのか
レシピを参考にすると思うョー
マジで4人前50グラムで作る人も現れるんじゃない？
もし
この通りに作ったら不幸な家族になるョ（笑）
作ってビックリ
パッタイって小鉢料理（笑）？？？？って
なるなるーー
早く訂正シール貼らないと
クレーム来てもおかしくないと思うけどなー
悲しいョ
それから
エッセオンライン で新しい記事が配信されるそうです
良かったらスー子先生の記事をどーぞ↓↓
タンドリーペースト19:08配信予定
いつもブログを見てくれてありがとう
コメント
スー子さん、いつもブログ拝見させて頂いてます！
そしてうちの夕飯メニュー、子に、これスー子さんのレシピ？って聞かれるほどにスー子さん三昧です😂
スー子さんのレシピは、私の父(齢75)にも好評でと何回かコメントさせていただきましたが、そのおじいが昨年脳こうそくを起こしバタバタした日々を過ごし、コメントもご無沙汰してました😭
スー子さんがブログに書くと、売れ切れになってるものがとにかく多い‼️
ブログを見て、なるべく早く業スーに行く事を心がけていますが、おじいの介護と合わせなかなか時間が…‼️
冷え切った夫婦関係にいるものからして、スー子さんと武士さまのやりとりはとても微笑ましく、羨ましいと思います❤️
私もまず、スー子さんみたいな料理を作るところから始めなきゃなあ、って反省しきりです💦
スー子さん、こんにちは。
武士氏、回復に向かわれているようで良かったです。
病気で痩せても大丈夫。戻るの。リバウンド注意です。
ワタシはストレス(人間関係)で11キロ、
骨折で激やせしました(←立てないから計れない)。
後者は筋肉が痩せてしまったの。動けないから。
どうぞお大事に。
この鮭おいしそうなのに。水っぽいのは致命的だな。
弊社さん(ぷぷぷ)に、初めて問い合わせましたYO。
キムマリ、やはり関東のみですってYO。
がっかり。でも回答が早かったです。
トマト、キムチの残り汁と和えて食べるのが好きです。
うふ。
スー子さん こんにちわ。
鮭の切り身 割と大きめに（見える）けど
こないだスー子さんのご紹介されていた やつに比べると
見劣りしますね。鮭もそうだけど、ダコ、エビ、イカ 諸々
高すぎて。。食卓に上る頻度が激減です。。
パッタイ、すごい少量ですわ・・・下手すると1人分で
終わってしまう勢いですね。現地に行ったらすごい安くで
売ってるんだと思うと また手も遠のく日々です。
ps)業スーにこないだ久々に行ったら もう「わらび餅１キロ」
出てました。もうそんな季節なんですよね・・テレビの影響で
牛乳パックデザートが軒並み欠品でしたが、テレビって
相変わらず凄いですね。。
あかねさん こんにちはー(o^^o)
ええーーーっ(´∀｀)♡♡♡♡♡
どーゆー事どーゆー事〜ョォーー⤴︎⤴︎⤴︎
あかねちゃん スー氏のレシピを
たくさん活躍してもらって かたじけない（泣）
嬉しすぎるーー！！！
お父様にも好評だったとは
激しく嬉しいけど
脳梗塞‥‥。
今は 少し落ち着いたかな？？
家族が入院ってなると 本当に色々大変なの
よくわかる‥‥ 一刻も早く
元気にお父さんが復活してくれる様に
陰ながら応援させてもらうネ
それから お父さんの話の後に
冷え切った夫婦ってフレーズに
失礼しまくりで 爆笑してもーた（笑）！！すまん！！
どこもソーョ
世の中 それが普通だと思う
だって 男は基本 ば○だと思ってるョ私(ﾟ∀ﾟ)♡
親友なんて 旦那さんの事
まかない付きの運転手って 言ってるー（笑）
うちは
年の差ありすぎて
ムカつく事されても ジジーめ
ジジーのくせに バカなこと言ってる って
受け流せるけど
年が近いと 同じ事されても腹立つと思う！
あかねちゃん
お父さんのことで大変だとは思うけど
たまにはリラックスして
甘いものでも食べて 休憩してネ（泣）
頑張りすぎると 疲れちゃうョ
だっくすさん こんにちはー♪♪
やばっ！！！
対人関係で11キロ？？？？？？
対人関係で痩せた事1回もない(ﾟ∀ﾟ)
コメントする内容見てると
そんな事微塵も感じさせないけど
案外 ガラスのハートなのネ(ﾟ∀ﾟ)♡♡♡
それから
後者の寝たきりは 切ない（笑）
その痩せ方もヤダ（笑）
ギョースーってメールの返信とか
返品の速さはピカイチだネ！
キムマリ そんなに期待するほどでもないョー
無いから余計に食べてみたいだろーけど♡
トマトをキムチで食べる発想もなかった
だっくす氏 アレンジの天才（笑）！！
やる！！
たわわさん こんにちはー♪♪
同感！！！
タコもイカも海老も高すぎる！
数年前まで イカなんて100円だったのにさ
今じゃ 高級すぎて 半額でしか買う気になれないョ！
毎回
半額で買えたら 冷凍してる（泣）
パッタイの ギョースーからの回答酷くない（笑）？
客に不親切すぎる
1人12グラムって 麺4本もないかもネ（笑）
それから 見かけたーー♪わらび餅1キロ
あんみつ系も陳列されてた(o^^o)
日本人って ブームさるの早いから
欠品状態で飽きられて
陳列される頃 余るかもネ(°▽°)