業務スーパー 葱抓餅 薄焼き餅 5枚入り 600g 台湾産
購入時価格 360円
昨日紹介した厚焼玉子がハズレでがっかりだったのですが
今日紹介する葱抓餅はめちゃめちゃオススメですぞ〜!
葱抓餅(つぉんじゅあびん)とは
小麦粉の生地に刻んだネギを入れて焼いた
フワフワなのにクロワッサン・パイ生地みたいに
空気が入っていてサクサクの食感が癖になる
台湾のB級屋台グルメなのです
5枚入りで360円
1枚72円で
1枚づつグラシンで挟まれてるため くっつく事なく
すんなーり取り出せます!
しかも超嬉しい事に
油を引かずに凍ったままフライパンで焼くだけなの!
1つ焼く時にポイントがあって
葱抓餅と書くように抓(つねる)の作業を加えると
空気が入りサクサクの層ができてるので
ぜひヘラでバシバシ引っ叩くか
お箸でつねる(笑)つまみまくってください(笑)
ノーマルで食べると味が薄いので塩胡椒するか
お腹の空き具合で
ハム・チーズ・卵などトッピングを追加してみるといいですね
私は全部のせで挟んで食べるのが1番好き
台湾輸入ですので
本場の屋台グルメが簡単に食べられて嬉しいな⤴︎⤴︎
もっと台湾屋台グルメシリーズ
神戸物産輸入してくれないかなぁ〜
中国産は信用できないけど台湾だと安心だし‥‥
あぁ〜台湾行きたーい!
屋台で食い倒れたーい!
刀削麺とかルーローファンとかマンゴー食べまくりたーい!
主人にしつこく台湾行きたい攻撃しばらくしてみよぉ〜っと
オススメ度
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