業務スーパー 白だし 濃縮2倍 1ℓ イチビキ 国産
購入時価格 187円
本日紹介するのは
業務スーパー イチビキの 白だしでーす
まだまだ白だし 初心者マークですが
なんだこれはー!
使える!!
味が白だし使うと きまるから便利だョ
ちょっとのつもりが
だいぶ大盛り かしわうどん(汗)
使い慣れていないので
まずは うどんのつゆとして攻めてみた〜⤴︎⤴︎
白だしのいいところは
○水で希釈するだけ!ただそれだけで旨い
○透明な汁で濁らず 仕上がりが上品に見える
ほら〜♡
関東の人には馴染みが薄い 上品なうどんが
希釈するだけで作れるョー
ほっこり 優しい味
イチビキの白だしには
鰹節・昆布・そうだぶし・椎茸
が入っています↑↑
合わせだしなので どんな料理にも合うから
めちゃ使える調味料だネ
でー!
食べた事 1度もないのに
九州で食べられているとゆー
かしわうどんを作ってみたゼー※想像で作ってるからお許しを
かしわうどんって
鶏肉を甘辛く煮たものを具として乗せるらしーの
ギョースーで買った 安いもも肉を↑↑
皮が苦手なので とって→お雑煮に使う位の大きさに切り
→臭みを取る為に軽く茹で→ギョースーのすき焼きのタレでしっかりお肉に味が染み込むまで炒める
茹でぇ〜の↑↑
ザルに取り出しぃ〜の↑↑
すき焼きのタレで炒めぇ〜の↑↑ 以上
※生姜の千切りを加えると もっと美味しくなるョ♡
お肉はたっぷり作り置きしてもいいネー
きじ丼っぽく作ったり 三色丼作れるし
希釈して汁を温めるだけだけど
ほんの少し スー子は塩を足しちゃった
うん! うんめっ!!
はぁ〜 九州また行きたいなー
美味しいもの沢山あって 九州の人が
超羨ましかー
宝くじでも当てて 行きたいょ
ちなみに 左のサラダは
ブロッコリーとゆで卵を
わさびマヨネーズに少しお醤油足して和えたやつ
右のお握りは
大根の葉っぱをごま油とダシ・醤油・味醂で炒め
白ごま振って作った のと
あまりにも量が半端すぎた 残り物の明太子を
混ぜ混ぜしたやつ
※ギョースーの冷凍つみれ↑↑
大根を軽く下ゆでして
白だしとつみれを入れて おでんっぽい何か
を作ってるところ
いつだかさー
ブログで 牛すじ串の記事の時も書いたけど
おでんの具をいちから揃えると5000円くらい
吹っ飛ぶョネ(泣)
好きなもの選んで作ると 超高級品で
おでんのくせに 高級品だもん
無理無理!高すぎ〜
いいョ別に 大根とつみれと白だしで
おでんっぽい何かを作れば←本当はタコ串も巾着も食べたい
ギョースーのイチビキ 白だしは
うどんのつゆ
お雑煮
だし巻き卵
茶碗蒸し
もっともっとたくさん 美味しいものが作れる予感
何か味が決まらないかなー?と思ったら
お塩少し足してみてー
※参考までに
ヤマキ割烹白だし→1.8ℓ→950円
にんべん白だし→1.8ℓ→1080円
ギョースー白だし→1ℓ→185円 爆安
オススメ度
今日の獣はブニブニーズの キナとタマ↓↓
よかったら 癒されてクリ(笑)
タマ
んーこ してるか
ご飯食べてるか
2選択しかない ぐーたら タマ
口のふぐり が かわえぇ〜
お次は キナ↓↓ トレードマークは
レスラー白パンツ履いてるところ
おい!ブニ男!!
寝てばっかりいるから ブニブニしちゃうんだョ!!
あぁ〜 全く聞いてない
そして 幸せそうな顔して寝とる
足細っ!
エアー 1人空中 揉み揉みしてる図↑↑
癒されましたー??ブニブニーズ???
さてさて またまた 今日かな?
エッセオンライン にて スー子先生の記事が
公開される予定だそーです
よかったらそちらも どーぞ どーぞ
いつもブログ見てくれてありがとう
コメント
こんにちは
白だし使いこなしていると、お料理上手感ありますよね。私はいつも顆粒だしで液体の白だし使った事ないんですが、どっちがいいんでしょう
水に顆粒とかして煮るのと味違いますか
スー子さんこんばんは!
この白だし愛用してます!
他のより安いし…
関西なのでうどんの時はヒガシマルが誇る
うどんスープの素を使う事が多いのですが
http://www.higashimaru.co.jp/products/udonsoup/
おつゆは多い方が好きなので規定の水量だと少ない…
なので水を増やしてこの白だしをプラスします
本当にちょっと足すと料亭ぽいし色も薄いので
卵焼きとか茶わん蒸しとか重宝してます
猫のあの口のまわりのむにっとした部分…
人間で言うと唇が厚い薄いみたいな感じなのかな?
むにっとしててもしてなくても可愛いですよねー
ぽんたさん 今晩は〜(o^^o)
次の記事で オススメ顆粒だしの素載せといたョー!
汁を見せたい系には白だしがいいョ
顆粒だと白濁しちゃうからさ
炒め物や 炊き込みご飯は顆粒が使いやすいネ(o^^o)
でもまだ 白だし初心者だから
こーしたらいい って 上手くアドバイス出来なくて
ぽんちゃん ゴメンョー(泣)
もう少しお勉強せねば(°▽°)!!
ちなみに おでんもどき
白だしで作ったら美味しかった!!
KIKIさん 今晩は〜(o^^o)
そうそう!ヒガシマル使える!!
なんか 香川に行って以来
透明系うどんスープを頻繁に作るようになったョー
見た目 味しないような感じなのに
食べると うんめーの♡ヒガシマルラブ♡
猫のフグリ ほとんどないやつもいるョー
うちの 胡蝶くんは 神社のお狐様みたいな顔してる!
外人と真逆(笑)
この液体白だしめちゃリピートしてますー!
弁当に入れるだし巻きメインで使用してます!
後は、小松菜と練り天と薄揚げと人参の煮物とかに使ってます!
ホント安くてスーパーでは買えません(笑)
スーパーでは、キッコーマン濃いだし本つゆを買って、液体だしはこの二刀流で生活してます(笑)
平群(へぐり)さん 今晩は〜(o^^o)
同感!
キッコーマン高すぎ!!
今日だったお昼に使ったョ カレーうどんに
この 白だしと
ギョースー固形カレールー
ギョースー 冷凍うどん
ギョースーまみれのカレーうどん(笑)
出汁巻きいいネ〜♡
失敗無しだから 使えるョ!
買ってよかった(´∀`)♡
今度 キッコーマンこいだし本つゆ
買ってみたいな!
美味しそう!!
スー子ちゃん
今日はきつねうどんだよ
白だし美味しいよね!
私きなちゃん好き ぶよぶよしていてかわいい~
きなちゃん脚細いね
ながらママは脚がどんどんむくんで週末は電気がピリピリする感じし始めて
昨日から片足冷えて今日は引きずってトイレまで歩いたって言ってる
昨日は家に(私の職場の2階がママの独り暮らしの自宅)知らない間に帰ってきたみたいで書き置きを発見したから驚いちゃった
体が痒くて風呂屋に行くための外出許可取ったんだって
体重は60㎏越えちゃったの
それで寒いって震えてるのに毎日差し入れのアイスむしゃむしゃ食べてる
飲み物はカルピスウォーター
同室の新入りさんは強烈なお母様だし あの部屋ホント変
武士パパは立派だね!
ちゃっぴーさん 今晩はー(o^^o)
いつも すんごい美味しそうなお弁当作るネ!
食べたいョー ドカ弁
アルミって熱伝導率高いから
熱くて持てないョネ
スーもアルミのマグカップあるけど
口を付けると
馬鹿みたいに熱くて 唇が張り付きそうだョ!
商品として売るだなんて(笑)
お母さん 痩せてるのに
水分で体重が増えて いたいだろーな(泣)
もう
薬じゃ排出できないんだネ
きなちゃん
わかるー? 茶トラ沢山いるけど
きなちゃんが 1番姿形が可愛いのョー!
体はブニブニだけど
ちやっぴーがゆー通り 手足が細くて可憐なの
癒しだー(o^^o)
スー子ちゃん
聞いてー
白だし全然関係ないけど聞いてー!
ママ明日足の水抜くんだって!
足の水抜くって何よ?
怖い
でも元号変わるまで生き延びたって豪語してた
3日に姉のももみぃの家でフライドチキンパーティーしようと思ってるよ
あとは何だろ なんか作る
パスタかカレーにしようかな?
私の弁当男っぽいでしょ?昔の職人みたいだ
卵もよく焦げてる kkk
そういえば親がバルト3国から帰ってきたから休み中にお土産もらう予定
ちゃっぴーさん 今晩はー(o^^o)
池の水全部抜く みたいだー(°▽°)
足の水全部抜くって どこ刺すのかな
足首?? 怖すぎる(泣)
それから
パーリーピーポー達〜〜⤴︎⤴︎⤴︎
どうした? チキン揚げたかい??
ガリガリ衣の食べたい!!
家の事終わったら
チャッピーのブログ確認せねば♡
いつもツボな美味しそうな料理作るよネ
うんまそー!!
スー子ちゃん
聞いてー 困ってるのー
昨日ママにヅケお届けしたの
塩分制限してるからもちろん病院に秘密で
ヅケ見て醤油ちょうだいって言うんだよ
絶対ヅケ分かってないよね! 頭来ちゃう
それで家帰ったらナースさんから電話来て お母さん部屋が辛いから個室にしてって言ってるって言うの
あの部屋キレイだけど問題ありの老人ばかりだしポータブルトイレあるしイヤなの分かるけど 毎日お見舞い行ってるんだからその時言ってくれたら少しは気分いいのにな
お世話になってないのに医療費や差し入れ文句言わず負担してるのに さらに1泊6480円かかるんだからさあ 納得して払わせてほしい
退院待ち遠しいよ トホホ
昨日ね チキンとポテト揚げて ボロネーゼ作って カレーも作ったのね
夜にももみぃの家族はお祭り行ったんだけど 天然の旦那がフライドポテトとフライドチキンを出店で買っているの見て ももみぃはすごく驚いたそうだよ
笑えるよね!
我が家は平和
ちゃっぴーさん こんにちはーー♪
見た見た!!
ボロネーゼハイパーうまそう!!
スーも数日以内に作りたい!!
それから
フライドオニオンでカレー作ってみたい
何かコツある??
ながらママの件
わがままですなーママさん
医療費控除いくら戻るかなー??
ちゃっぴー大変だけど
激安食材見つけてきて
調理しまくってストレス発散しておくれー(泣)
私もストレス発散は料理してる時
ブログ楽しみにしてるネー(o^^o)