業務スーパー 濃厚豆乳 木綿豆腐 国産 300g
購入時価格 29円
本日紹介するのは
業務スーパー 木綿豆腐でーす
地味です地味です‥‥来てます来てます！←マリック風
いいですか
地味なお豆腐をレポしても‥‥
地味なお豆腐をレポしても‥‥
絹より木綿豆腐が好みなんだけど
コレなんと！ 一丁たったの29円（笑）
ギョースーに行ったら必ず買うっちゃう
スー子御用達の商品です
スー子さん味にうるさくないのでこれで十分
高いお豆腐と激安お豆腐を
そのまま食べ比べしたら 美味しさの違いは
わかる自身があるけど
麻婆豆腐にしたり煮込んだりしたら
高い安いの違いなんてスー子‥‥わからん
とゆーか
お醤油かけただけでも そこまで違いなんて
わからん←安い舌
←安い舌
29円のお豆腐を2丁使い
ひりょうず・がんもどきを作りました〜⤴︎⤴︎
お豆腐は重さのある物を乗せて水切りし
人参・長ネギ・いんげん・干ししいたけ
ゴマ・乾燥したままのヒジキ
卵2個・塩小さじ1・砂糖大さじ1
片栗粉大さじ２ 以上
全てを滑らかになるまで混ぜて揚げるだけ
残り物野菜で作っても間違いなく美味しくできますョー
ヒジキはお豆腐の水分で戻るので
乾燥したまま入れちゃってOK♡
このひりょうず かなり昔から作る
スー子定番料理の１つなんだけど
このレシピが載っている本
なんと1990年発行だったョー（笑）
人生で1番の愛読本が料理本だなんて
タウンページ2冊分位分厚い本だし♡
不思議とそんなに油ハネしないです
むしろ冷凍フライの方がよっぽど跳ねる！！
生で食べられるものなので
両面がこんがりしたら完成ョー⤴︎⤴︎
小学生ながらこの本を見て
うわぁー♡
がんもどきって手作り出来るんだー
って感動した記憶がある
これの1番美味しい食べ方は
辛子醤油だから
甘辛く煮たりしないで
揚げたてをハフハフしながら辛子醤油
感覚としては
お肉無しの豆腐ハンバーグを
揚げた感じ
外側カリカリ 中フワッふわ♡
市販のがんもどきは
皮食べてます！って感じだけど
コレは身が詰まっててウマーベラス！！
こんな感じで調理しちゃうと
一丁400円のお豆腐だろーと
一丁29円のお豆腐であろーと
区別つかないと思うけどなー⤴︎⤴︎⤴︎
水気を拭いた木綿豆腐に
片栗粉をまぶして揚げ焼きにして
素揚げした野菜と麺つゆぶっかけただけの
揚げ出し豆腐
安いからって舐めちゃいかん
これからも買うお豆腐
かなりオススメでーす⤴︎⤴︎⤴︎
オススメ度 
コメント
私も、業スーで必ず買いますよ٩(ˊᗜˋ*)و
お豆腐を冷凍するとお肉みたいな食感になるので、適当な大きさに切って冷凍しておいて、なんちゃって唐揚げや薄切り肉で包んで、なんちゃってトンカツを作りますよ (o^-')b
ヘルシー？エコ？セコ？(笑)
でもでも、ひりょうず美味しそ〜う♡♡
揚げたてアツアツを食べたい(o^艸^o)
ホント、スー子さんのお料理って、いつも美味しそうです ね〜(ㅅ˙³˙)♡
シナモンパフェさん おはよー*\(^o^)/*
良かったぁ〜*\(^o^)/*
安かろう悪かろうじゃ無いよネこのお豆腐！
安かろう良かろう(｡-_-｡)♡
お豆腐って凍らせると
すが入って美味しくなさそうなイメージだったけど
そんなアレンジ方法があったとは！！
早速今から凍らしてみる
初お豆腐冷凍（≧∇≦）
間違いなく セコでは無いから（笑）
ひりょうず
冷めらたトースターで焼き直せば良いけど
やっぱり揚げたてがサイコーだネ(*^^*)
お豆腐の匠シナモンちゃんも作ってみてー⤴︎⤴︎
スー子の作るものより
絶対にシナモン流ひりょうずの方が
美味しそう(｡-_-｡)♡♡♡
わ〜♪ ダメ出しされなくて良かった〜(笑)
冷凍→解凍→よく絞る→ニンニク醤油で味付け→片栗粉をつける→カラッと揚げる。以上！
詳しくはグーグル先生へ〜٩(ˊᗜˋ*)و
是非、スー子さんになんちゃって唐揚げとなんちゃってトンカツを作ってもらって、笑って欲しいです〜
ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あははは
今回も美味そうですね。
子供の頃お婆ちゃんがよく作ってくれました。
ひろうすとよんでましたね。
今日ひろうすとがんもどきが同じものであることを知りました。
昨日前から気になっていた馬刺をgetしました。
ユッケタイプのやつですがごく普通の生肉でした。
これたぶん普通の焼肉屋でだされてるのではないかと推測します。
スー子さん、こんにちは
お豆腐ってその店によって違うのかな？
うちの方で売ってるのはこれじゃないよん。
うちの近隣３店舗は、スー子さんとは違うけど同じお豆腐を、19円と39円で売ってるよ。19円の店は１人2点限りって書いてある。書いてあるけど、しれっと４点買えたりする･･･(o´罒`o)
ひりょうず美味しいよね❤久しぶりに作りたいなぁ。
でもスー子さんみたいに上手くできないな。ナスとか凄い綺麗にあがってるし！さすが。
そういえば主婦歴17年(歳ばれる)
揚げだし豆腐作ったことないや！！
何でだろ？分かんないけど、今気がついたよ笑笑
でも多分作んないや。ずっと。何でかわかんないけど笑笑
そーゆーのない？ないよね。
シナモンパフェさん 今晩は*\(^o^)/*
ありがとう(*^^*)
興味がありすぎて検索してみたけど
お豆腐でもできるし蒟蒻でも
高野豆腐でも作れるみたいだネ
偽唐揚げ（笑）
どんな食感なのか気になりすぎ（≧∇≦）
武士の反応どうかな(￣Д￣)ﾉ（笑）（笑）
ぼるしちさん 今晩は*\(^o^)/*
でたーーー！
ぼるしちさんから 今回も の も！
頂きました〜⤴︎毎度ありぃ〜⤴︎⤴︎⤴︎
ひろうすって呼ぶんだ
がんもどき ひろうす ひりょうず
飛龍頭 面白いネ(*^^*)
おばあちゃんが作ったのは
きっと めちゃめちゃ美味しかったんだろーな
ぼるしちさんがグルメなのはの
おばあちゃんの影響だったりして(*^^*)♡♡
馬刺しのレポありがチョー⤴︎
馬刺しが食べられないだけに
気になってたョ
では 費用対効果抜群だったって事だネ！！
さすがギョースー*\(^o^)/*
そーそー
ぼるしちさんのビーツ！
GETしたョー
いつも行くお店に売ってた 真空パックで（≧∇≦）
近いうちにレポ書くネ(*^^*)♡♡♡
のんさん 今晩は*\(^o^)/*
うそーーー！
凄い凄い19円（笑）
それって容器代にもならない気がするけど（笑）
利益数円もしくはマイナス？
これでお客様を呼び込もうってゆー
ギョースー目玉商品なのかなー？
兎に角凄い安さ（≧∇≦）
揚げ出し豆腐
お惣菜売り場で買うのなくなったョ
家で作った方が美味しいし(*^^*)
でものんちゃんの言ってる事
超わかる(｡-_-｡)♡
ツナマヨのおにぎり作ってと言われても
しれーっと忘れたふりして作らない（笑）
鏡餅があるのに干して油で揚げて
おせんべい作らない(｡-_-｡)♡
今考えたらケッコーあるんだけど(￣▽￣)
スー子さんこんばんは！
お豆腐大好き～！
業スー行くとお豆腐買うけど…こっちの29円のお豆腐は
これじゃなかった気がします
地域で違うのかな？
高いお豆腐は美味しいんでしょうけど私もそこまで
こだわらないですｗ
炒り豆腐とか揚げ出し豆腐とか29円でも十分
美味しいですよねー
あ、カレー風味の炒り豆腐美味しいです…！
>市販のがんもどきは
>皮食べてます！って感じだけど
わかりますｗｗｗ
皮ｗｗ
スー子さんのは本当にハンバーグぽい感じで
フカフカで美味しそうです！
簡単に作れるのは知ってたんですけど油が
はねやすそうって敬遠してたんです
でも大丈夫なんですね！
レミパンの蓋で防御しながら作ってみます
（本体は壊れました）
そっか…水分で戻るからひじきはそのままで
いいのか…！！
ウォーターーーーーー！！！
スー子さんの料理力がすごい。
日本にいながら食事でネパールに行ったり、中国行ったり・・・
武士は幸せ者だよ。
ところで、１Ｌタイプのペットボトルの保存（ニンジンドレッシングとかポン酢とか）
開封後要冷蔵って書いてあるけど、冷蔵庫に入れてますか？
我が家は冷蔵庫が小さくて全然入らず、常温保存もチラホラ。
もう使わないのは捨てよう。
KIKIさん 今晩は*\(^o^)/*
実は‥‥炒り豆腐‥‥作ったことないの
あと‥‥白和えも(｡-_-｡)
今思ったョ
何で作った事ないんだろーかってさ(￣▽￣)
炒り豆腐好きなのに(￣Д￣)ﾉ
29円のお豆腐で作ったら無限に食べられるのに（笑）
早く作りたい！！
それとレミパン
スー子も過去に持ってました〜*\(^o^)/*
圧力鍋も！！
使いやすくて
ほぼこのお鍋使ってたから
金具が緩んで 最終的に酷使しまくって
寿命を全うされました（笑）
あれよく考えられて作られてるって思う！
日本人で好きな料理家
平野レミ
土井勝
栗原シンペイちゃん♡
豆腐ハンバーグ作る時も
ひじきはそのまま入れてるョ
KIKIちゃんも作ってみてネ(*^^*)♡♡♡
主婦の試食王さん 今晩は*\(^o^)/*
試食王ちゃんありがとう(｡-_-｡)♡♡♡
好き好き〜試食王ちゃん(｡-_-｡)♡♡♡♡
武士はそんな事微塵も思ってないョ
為にしこの前
色々な国のごはん食べられて幸せ？
って聞いてみたら
べーつにー って 沢尻エ○カ様みたいな
態度とられたョ（笑）
酷い！ムカつく！チッ！！！
おぉーーーっドレッシング(>_<)
わかるわかる！
特にドア側のドレッシングや調味料って
1年間大仏の様に微動だにせず鎮座しつずける
物が沢山ある(￣Д￣)ﾉ
捨てたいのにもったいなくて
捨てられずに‥‥
1Lのドレッシングは開封したら
冷蔵庫入れてるョ
厳選して冷蔵庫保存するっきゃないかも(｡-_-｡)
ごめんョアドバイスになってなくて(｡-_-｡)
なにこれぇd(ŐдŐ๑)
手作りがんもどき(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ
今作って揚げたてつまみ食いしながらコメ中😋
外サクサク、中フワフワ💕
ヤバイ！！ホントに美味しい😎👍
お昼はこれと素麺なりぃ😊👍✨
ちょみさん 今晩は*\(^o^)/*
えーーー！
スー子さんうっれすいぃ〜〜⤴︎⤴︎
がんもどきを作ってくれたんだネ♡
ヤバイでしょ！
ちょみちゃん
辛子醤油で食べてくれた？？
お肉入ってないのにシュウマイっぽい
味もしない（笑）？？
偉いョ 死ぬほど暑いのに
作って(>_<)♡♡♡
おちかれ様♡♡♡♡
ぜひ定番にしてあげてクリ(｡-_-｡)♡♡♡
スー子さんお久しぶりです(´◡͐`)
手作りがんもなまらうまそー！！
暑いけど作ってみたくなった♡
てかいつも思うけど、お料理上手ですよねぇ⤴︎⤴︎
最近暑さを言い訳に前にも増して料理してないわたし( ﾟ∀ﾟ)・;'.、ブハッ
ふみさん 今晩は*\(^o^)/*
やんだぁ⤴︎やんだぁ⤴︎⤴︎
ふみちゃんの絵文字かわええ〜(｡-_-｡)⤴︎⤴︎⤴︎
がんも オススメ！
確かに揚げるのは灼熱地獄だけど
間違いなく報われる美味しさだョ（笑）
料理褒めてくれてありがちョ(｡-_-｡)♡♡♡
武士褒めてくれないから
褒め慣れてなくて 嬉しい〜(｡-_-｡)⤴︎⤴︎⤴︎
スー子も同じだョ
作らないときは作らない（笑）
気分がノリノリの時とそーじゃない時って
あるョネ
仕方ないョ(>_<)
無理したら続かないしさ♡
実は今日も作らず
定食屋さんで食べてきました〜（笑）