業務スーパー オイルサーディン(ライム入り)
Oil Sardins with Lime 総量125g 固形75g タイ産
購入時価格 97円
本日紹介するのは
業務スーパー ライム入り オイルサーディンです
普段は普通のオイルサーディンを買うので
ライム入り 興味津々!!
カナッペ
いきなり 食べた感想なんだけど
スー子はプレーンの方がタイプかなぁ〜?
ライムってさ レモンと違って
少し独特のクセがなぁ〜い??
※輪切り1枚のライム入り
ライム自体好きだし
このオイルサーディンも好きだけど
スパゲティや火を通す料理には向いてないと思う
そのまま食べたり 玉ねぎなんかでマリネしたり
生食むきだネ
さて 今回は カナッペを作ってみたョー⤴︎⤴︎
ミリタリー飯的な事をするんだけど↑↑
パン粉を振りかけてグリルで焼く!!
ライム入りじゃない プレーンの方で
やった方が美味しいからライムにパン粉 合わない‥‥
パン粉をかけないで 潰したニンニクを
オイルサーディンに入れそのまま焼くと
即席アヒージョが出来るョー 旨旨
そして これはこれで別に作っておくと
うんまいの↓↓
本日の広告の品 パプリカ88円
焼きなすを作る要領で丸焦げにして
皮をむきます
魚焼きグリルにはパプリカの高さがあり過ぎ
無理なので コンロの上でじっくりと↓↓
水の中で剥かない
香りと旨味が無くなるので 熱いまま剥く〜
齢とともに手の皮が厚く‥‥なので余裕
オリーブオイル漬けにしちゃうの♡
とろんとろんになった果肉がめちゃ甘くて
生で食べるのと全然違うから
作った当日より 次の日の方が馴染んで美味しい!
そのまま食べたり カナッペにしたり
アンチョビ乗せて食べると最高
トーストしたパンに
パプリカとオイルサーディンを乗せるだけ♡
ちなみに 真っ白のはカッテージチーズ
期限切れの半端な牛乳と半端なヨーグルトが
あったので 自家製カッテージチーズ
牛乳だけでも作れるョー
沸騰しない程度に温めて レモン汁を
絞り入れ 分離するので 濾す↑↑
手拭いに入れ
レモンくささを取るために 揉み洗いして
好きな固さに絞って完成⤴︎⤴︎
仕上げに お塩をふって好みの味にするだけ
うんまいから 乳製品余った時にでも
捨てないで作ってみてー
もう1つのは
小さいツナ缶の油を切り
玉ねぎ半分・マヨ・ケチャップ・タバスコ
仕上げに刻んだピーマンをトッピング
アヒージョの本の中にあったレシピなの
武士はこれが大好物で スー子もかなり好き
ツナが少なくて玉ねぎ大量なのに
マヨケチャの味が濃いからこれで満足
まぁ 何てことでしょう
炭水化物だらけの食卓ですわぁぁ
カナッペの右の皿はフィッシュパイ
前回紹介した冷凍タラの残りを
水と牛乳で煮て
ギョースーの冷凍小えび
ギョースーの冷凍ミックスベジタブル
ほうれん草も追加でイン
塩胡椒も要らない
ギョースーのホワイトシチューの
サラサラしたルーを入れるだけ!
めちゃ使えるー 上に少し映ってるやつ
かなりオススメでーす
ここで 大量に炭水化物摂取!!
ドカンとマッシュポテトを塗り広げ
あー幸せぇ〜
めちゃ簡単〜⤴︎⤴︎⤴︎
この重たいやつ‥‥全てお腹に入るのか‥‥恐ろしやー
美味しい
でも普通のオイルサーディンで
作った方が絶対に美味しい
サッパリしてるので 生で食べましょ!
文句無し!うまい!!
普通のオイルサーディン↑↑
価格はライムと同じ
でもねプレーンはイワシ
ライム入りはサッパ
似たようだけど違う小魚をつかってる
味はサッパもイワシも同じ様で
言われないとわからないかな?
ギョースーのライム入りオイルサーディン
興味があったら お試しをー
オススメ度 ライム プレーン
もうすぐ春ですねぇ〜♡
外人さん 朝から まったりしてます↓↓
一瞬
袋小路かねみつ かと思ったョ
※スー子さんのパジャマ
毛玉だらけだけど気にしないでー
この間までは
ピンポン球の様にまん丸だったのに
今日はいつもの おにぎり顔ですか?
最近 ご機嫌よろしく
スー子の膝の中に着席して ぬくぬくしてるの
それにしても
味のある顔ですねぇー酷い顔(笑)
♡てへぺろ♡
いつもブログ見てくれてありがとう
コメント
こんにちは~♪
あらいやだ。ワタクシ、今晩、オイルサーディン丼でしたの。
新玉ねぎモリモリで。
昨日戸棚から出てきた100円ショップのやつ。
デカいのが2尾だけ。しょぼかったです。
10匹100えんの鰯でオイルサーディンを作った方が良かったです。
それにしてもスー子さんたら。カナッペだなんて素敵すぎ。
サワグチさんもびっくりですよ。
外人、今日は半ベロね。うふ。
スー子さん おはようございます😃
私 だっくすさんと同じか分からないですが、オイルサーディンご飯が大好きです。
作家の故 森瑤子さんが、「夜中に彼が急に家に来ることになった時の緊急料理」として書かれていましたが、オイルサーディン缶をフライパン🍳でジューして、仕上げに醤油ひと振りするだけの超カンタン料理です。でも、ライム入には向かないんですね。心得ました❗️
フィッシュパイもパプリカ油漬もツナマヨケチャもカッテージチーズも参考になります!コレいつも無料で見れるの申し訳無くなってきた。やっぱり本出した方が良いですよ❣️📖業スーさんに掛け合って、費用出して貰いましょうよ‼️
袋小路かねみつワロタ😝
てへぺろも👅(笑)
外人 順調にオニギリ化してますネ❣️
あと スー子さん首細っ‼️華奢さが
羨まし過ぎる〜〜🙀
だっくすさん こんにちは*\(^o^)/*
たべたーーい!!
新玉 まだ食べてないョそういえば!!
オイルサーディン丼めちゃイイ(*^^*)♡♡♡
真似する 数日以内に真似する(≧∇≦)
それとネぇ
靖子もオススメ ルバン
本家より美味しいのョー(笑)
kokotisoさん こんにちは*\(^o^)/*
マジでー
マジでワロタ(笑)??
かねみつって‥‥違った‥‥
外人って シャム猫が親だよネきっと!
クリーム色の毛並みが
薄汚れて見えるから可哀想だけど(笑)
夜中に急に彼が家に来ることになってって
爆笑(≧∇≦)
オイルサーディン 焼いて丼にされて
突然出てきたらビビるョ(。-_-。)♡
心地爽ちゃんの方が本出せる!
インスタ凄い(≧∇≦)⤴︎⤴︎⤴︎
スー子は適当だから無理無理
お金くれるならやるけど(笑)
それと首細いって勘違い
自撮りして 顔面映りたくないから
首長くして のけぞってるの( ̄Д ̄)ノ
華奢で羨ましがられる人は
あんな汚い毛玉のスエット着ませんからー(笑)