業務スーパー グリーンオリーブ パプリカペースト詰め スペイン産

加工食品

業務スーパー グリーンオリーブ・パプリカペースト詰め

内容総量200g 固形量85g スペイン産
購入時価格 97円
本日紹介するのは
業務スーパー パプリカ入りオリーブです114.png
Hola⤴︎⤴︎⤴︎
今日はこのスペイン産
グリーンオリーブ パプリカペースト詰めを使って
3カ国合体飯を作ってみたョー↓↓


上から Pan de Jamon パン デ ハモン
真ん中 BBQスペアリブ
Arroz de Pimentos アロース デ ピメントス

ベネズエラ
アメリカ
ポルトガル
のミックスプレート飯ですのョ オホホホホ♡
まずは Pan de Jamon パン デ ハモン↓↓



パンデハモン
初めて聞いたし 初めて見た未知なるパン!

どうやらこれは
ベネズエラのクリスマスに食される
定番のパンらしいんだョネー

つーか
ベネズエラってブラジルら辺にある事くらいしか
知らないし
はっきりした場所も無知だから知らず‥‥
それなのに パン作っちゃうョー‥‥テヘッ♡


※この他にマーガリンも入れます↑↑

今から紹介するレシピは
本場ベネズエラの人が作ってたレシピだから
なんちゃってパンデハモンじゃないからいいョ

材料
①小麦粉 500グラム
イースト 5グラム
砂糖 50グラム
塩 ティースプーン 1
牛乳 200ml
溶き卵 2個
溶かしマーガリン 50グラム

②ハム ベーコン オリーブ 干しぶどう



①の材料をホームベーカリーにセットして
生地作りと一次発酵まで任せる

このパンって
小麦粉使うんだってさー ビックリ125.png
バターではなく
溶かしマーガリン使うところにも驚きだネ
打ち粉の台に乗せピザ生地くらいの厚さ
になるようにのばします
端っこがどーしても
四角くうまく伸ばせなかったので
包丁でカットして
切り取った部分を飾りに使うことにした↑↑
飾りの具の配置も
ベネズエラのおじさんが作る通りだから
真似してみてー↑↑
※このハムも激安ギョースーのハム使用


ハムだけではなく
ベーコンも入れるみたい 贅沢〜⤴︎⤴︎
※1缶全量 グリーンオリーブ
このまま食べても美味しいです
スー子は黒オリーブより緑派なので165.png
1番手前
ハムが乗っていない生地の端っこに
このオリーブを整列させます
あと 真ん中にも整列しなくちゃいけないんだけど
1缶では足りなかった134.png
仕方ないから半分に切って並べたけど
このレシピの生地で作るなら2缶必要です
注意ネー!!
パプリカペースト詰め 旨し112.png
オリーブを並べたら
これも前にかなりのおすすめ商品として紹介した
ギョースーのレーズンをばらまく
お寿司の太巻きと同じで
手前のオリーブを生地できつくくるんで
芯を作る感じで巻いていく
巻き終わりに
水をつけて馴染ませ コロコロし
両端にも水をつけ生地をふさぐ


こーなったら↑↑
最初切り取った端からを伸ばし装飾するー
しない人は
数カ所フォークで突き刺して
穴の装飾をしてもいいネ165.png
……ん??

………あ”あ”(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)


きゃーーーっ やってもーた スー子さん(汗)

これって 海外レシピだったから
海外ドデカ オーブン対応レシピだったの
すっかーーり忘れてた145.png
いやいやー
途中で気付けョスー子!!
デカいョこのパン! デカすぎるョ!!
結局 装飾までしたのに
包丁で真っ二つにし なんとか補修↓↓
あせったー
焼く前の奇跡のショット↑↑
これでもデカい174.png
発酵前だからネェ〜
もうひと回り大っきくなるし105.png
あとは溶き卵を刷毛で塗り
予熱したオーブンで
180度 40分焼くだけ

二時発酵する時
未使用のレジ袋を切って被せると
ラップと違い あんまり生地がひっつかないくて
結構使えるョー
レジ袋→濡れ布巾被せがいいと思う
完成形
デカっ!
ナウシカの王蟲みたいでグロっ(笑)
色濃く見えるけど 焦げてないです165.png
ベネズエラのおじさんは
このくらいの厚みに切ったパンデハモンを
ワイン片手に食べてた165.png
チーズとかワインに合うパンだと思う
生地とレーズンがあまい
ハムとベーコン オリーブが塩っぱい
うーん113.png絶妙113.png
あとは
半額でゲットしたスペアリブに
ギョースーで売ってる
ケイジャンスパイスをぶっかけ下味にし
魚焼きグリルで焼いて
BBQソースをまぶし 仕上げに再度焼き完成
Arroz de Pimentos アロースデピメントス

ピメントス♡響きが可愛いぃ113.png
これからピーマン買うとき
ピメントス買ってきて!とか
ピメントスの肉詰め作る!ってつかおーっと♡
このレシピは
ポルトガル料理の本に載ってるやつ
4人前
米 300グラム →2合 洗わない
ピーマン 4個
玉ねぎ 半分みじん切り
ニンニク 1個 みじん切り
固形ブイヨン 1個
オリーブオイル 大2
塩胡椒
水 2カップ


オリーブオイルで
ニンニク・玉ねぎ・米を炒め
ピーマン・水・ブイヨンを入れ沸騰させる
ブイヨンの塩気で塩胡椒を入れてみてー
スー子はギョースーのビーフブイヨン固形1個使用したら
塩気が強かったので胡椒のみ追加しました

蓋をして沸騰確認され次第
弱火にし
蓋をしたまま10〜15分炊き
火を消し 10分蒸らす


この米料理は付け合わせとして使ってみて
あーうんめ!
しかも簡単なのにうんめ!
和食作るよりはるかに簡単だ145.png
このベネズエラのパン
甘じょっぱくて美味しい〜113.png
ピーマンご飯もピラフみたいで美味しい〜113.png
味濃いおかずにピメントス合う
ギョースーの
グリーンオリーブパプリカペースト詰め
97円と安く
使い切りサイズで これよく買います
おすすめでーす♡
オススメ度 178.png178.png178.png178.png




コメント

  1. たわわ より:

    スー子さん こんにちわ。先日のお返事ありがとうございます!嬉しくて小躍りしました。(お酢、醤油などの質問をしたものです)。中華街 の業ス-。滅茶苦茶そそられます!これは是非に行きたい!(旦那がフクロウ好きなので 福楼とセットで!)すっごい参考になりました!
    そして今日のメニューも なんて素敵なんでしょうか!画面を見たとき 購入されたパンかとおもいきや凄いです!つややかで美味しそう!オリーブ ってなかなか量が多かったり少なかったりと微妙なのでなかなか手が出せないのですが これなら安いし、量も良いですね!お店行ったら探してみます。 

  2. だっくす より:

    スー子さん、こんにちはー!

    ベネズエラ。どこにあるのかも知らなかった。
    異国の食べ物って、ものすごーーく興味あります。
    勉強になります~!

  3. おれ より:

    パンに小麦粉つかうって所はつまり
    薄力粉だけつかうから意外だってことかい?

  4. ムーコ より:

    スー子さんこんばんは〜

    ベネズエラのパン作るー!
    薄力粉なんですよね、これ。
    食感的にはどんな感じなんでしょう? 楽しみ(*´∀`)♪
    未知なるパンを作ったスー子さんから更に、未知なるものを作ろうとするワタクシ 笑
    いや、でも美味しそうなんだもん

    あ‼︎
    あと昨日の外人様のピロピロショットありがとうございます(о´∀`о)
    メスっ子に夢中でゴハン食べないからお薬効かなかったりして。
    外人め〜‼︎お母さん心配してるやん

  5. みみ より:

    エビの3L買ってきました!
    コストコだとあっさり買うってのに納得して(笑)
    今、コストコ会員切れてて行ってないし。
    今夜はエビフライ♪

    私好き嫌いないんですが、オリーブが苦手です。
    特に緑のやつ…
    DHCを使ってるので、オリーブオイルも化粧品の臭いに感じてしまう(笑)

  6. みみ より:

    そうそう!
    下のばら、アンジェラですよね。
    てんとう虫たくさんつきます(笑)
    で、今の今まで知らなかった!
    てんとう虫ってさなぎになるのを!
    セミみたいに脱皮して終わりだと思っていて、何で動かないんだろう…形もちょっと違うし…って(馬鹿)

  7. kokotiso より:

    スー子さん、こんにちは😃

    あーん😩またまたムッチャ美味しそう〜

    今日は見た事無いベネズエラ🇻🇪の
    パン⁉️🍞🥐🥖🥪
    ベネズエラと言えば、ミスユニバースの
    優勝者が多い美人大国じゃないですか?!
    (その位の知識しかないが💧)
    美人の食べるパンって考えて良いでしょうか👩
    このパンが薄力粉で出来てるというのも、
    製パン修業中の心地爽には興味深いです。
    パンでも、甘食系❓
    以前に、強力粉にホットケーキmix混ぜて作るパン有りましたよね❓
    あの時も、モチモチ感が少なくてケーキ生地みたいなパンでした。
    薄力粉のパンでもドライイースト入れて焼くのか〜とか、探究心止まらねー💦
    絶対真似して焼いて見ますわ‼️
    肉っ気なしのピメントスピラフも
    美味しそうです♡
    ヤバイー食べたいーー😛

  8. KIKI より:

    スー子さんこんばんは!
    何かエキサイトさんのNGワードに引っかかって
    コメントできませんでした…
    何があかんのやろ?

    このオリーブの缶詰、パプリカ無しのをよく買います
    そのまま食べてもいいしスライスしてピザとか
    ポテサラとかパスタに使えて便利ですよね
    確かこのパプリカって人力で詰めてるはず…

    ベネズエラのパン、めっちゃきれいな仕上がりと
    カットで売ってるヤツ買ってきたんやろ?と
    思ってしまいました
    ピーマンのヤツも初めて見ました
    具が少ないピラフみたいな感じ?
    あ、パンをホームベーカリーで作る時私はいつも
    薄力粉と強力粉ダブルで作ってます
    強力粉の方が多めです
    強力粉オンリーの方が美味しいのかなと思うけど
    最初に付属のレシピで強力粉オンリーで作ったのですが
    何かイマイチで今のダブル使いになりました

  9. kenich1014 より:

    たわわさん おはよー(*^o^*)

    返信遅くてごめんョー(泣)

    やだ♡小躍り♡
    やめてやめてー そんな嬉しがられると
    めちゃ 恐縮です(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

    あっ!
    フクちゃん 最高に可愛いョ
    あんなに愛嬌があるとは思わなかった
    フクロウちゃん 見る機会
    滅多になかったから感動(o^^o)
    ぜひぜひ 行ってみて♡

    横浜中華街のギョースーと
    中華食材専門のスーパー
    両方行くのがおススメ〜!!
    調味料どれもこれも欲しくなって
    荷物半端なく重たくなるから注意してネー(笑)

  10. kenich1014 より:

    だっくすさん こんにちはー(*^o^*)

    そうなの
    国自体も未知なる国だョー
    サッカー位しか思いつかない(°▽°)

    ペルー料理したいと思うんだけど
    ペルー人のこは全く料理しなくて
    ママが作ってるから
    ぜーんぜんレシピわからないらしい(笑)
    今度家まで押しかけて聞いてくるネ(笑)

  11. kenich1014 より:

    おれさん こんにちは(o^^o)

    そう!
    普段パン作る時って強力粉だけ
    もしくは
    強力粉に全粒粉混ぜたり
    って感じで作ってたから
    まさか小麦粉だけで作るとは!

    小麦粉だとお菓子みたいだなーって思ったから
    めちゃ意外だったの

    初めてだョ 小麦粉のパン!

  12. kenich1014 より:

    ムーコさん こんにちは(o^^o)

    食感はあれだな!
    海外にありがちな
    パサっとパン
    日本のしっとり もっちりは皆無(笑)

    でもそこが
    本場っぽくて好きだョー(°▽°)♡
    武士は激しく拒絶してたけど

    塩っぱい具に
    甘いレーズンを入れるなーーーーーっ(゚∀゚)
    絶叫してた(笑)

    レーズンはレーズンで食べたいらしい

    ムーコちゃん作って感想聞かせてョー
    おいしいと思うんだけどなー

    ピロピロ外人
    ダメなやつほど 気になってしまう(゚∀゚)
    もぉーーーーっ!!

  13. kenich1014 より:

    みみさん こんにちは(o^^o)

    マジで!
    3L……やるなお主(゚∀゚)

    強気!!
    いいなーいいなー(笑)
    怖くて未だに手が出せず3L

    次回はビビらずに買ってみたい(°▽°)

    みみちゃん ダメかーグリーンオリーブ
    同じく
    オリーブの化粧品使用中だけど
    気にならず(笑)

  14. kenich1014 より:

    みみさん こんにちは(o^^o)

    ごめんごめん (´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
    もっかい こんにちはー(o^^o)

    そう!アンジェラ
    これは超お得な薔薇だよネ
    見た目が薔薇っぽくないけど!

    次々と咲くし 大きくなるし
    病気にならないし手間かからず♡

    みみちゃん所もてんとう虫凄いか!
    アンジェラ特有なのかしら
    そこら中てんとう虫だらけだョー

    てんとう虫
    よーく観察してみると面白い(o^^o)

  15. kenich1014 より:

    kokotisoさん こんにちは(o^^o)

    どーしてそんなに旅行できちゃうのー(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
    羨ましすぎる!!
    旅館も泊まりたいし韓国も行きたい(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
    ウマウマ旅したい(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

    うん
    このベネズエラのパン
    カサってる系のパンだな(笑)
    喉つまる系
    でも薄切りにしてたからおじさんが

    真似したらそーでもなくて
    しょっぱ甘くて美味しかったョ
    男子は嫌いそうな具だけど( ̄∀ ̄)

    YouTubeで色々レシピでてくるから
    初めてのパンだし見てみてー

    ピメントス♡
    はまってしまった♡

    あー
    それにしても旅行名人心地爽ちゃん
    最高すぎ!!

  16. kenich1014 より:

    KIKIさん こんにちは(o^^o)

    そのNCワードってなんなのかな
    返信するには何も引っかかったことないのに!

    KIKIちゃんのところ
    何も無しバージョン売ってんだ
    こっちは
    パプリカ入りと ガーリック入り
    あとは
    輪切りか 種ありだけだョ
    種無しのプレーン売ってない!!悔しい!!

    薄力粉と強力粉
    ミックスしてるんだ(o^^o)♡
    なるほどー
    それは真似してみないといけないな
    やるやる!ミックスしてみるネ( ^ω^ )

    ピメントス
    肉なしでもあり
    でも男ウケはしないかな

    武士はなんで肉いらねーんだ!
    ピーマンだけってあり得ん!ってゆーし

    パンにも文句で
    塩っぱい具に
    甘いレーズン入れんなよ!!って( ̄^ ̄)

    あーヤダヤダ文句たれ(゚∀゚)

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