業務スーパー はくさいキムチ(刻み) 400g・1kg
乳酸発酵食品 中国産
購入時価格 148円・278円
本日紹介するのは
業務スーパー 白菜キムチ 中国産でーす
キムチ大好き〜〜⤴︎⤴︎
小さい時から辛味の英才教育を母から受けていたので
物心つく頃には普通に食べていました
しかも英才教育なだけあって
キムチ＋タバスコで食べるのが普通
今ブログ書いてるだけで辛さのヨダレが‥‥
色々な白菜キムチを食べてきたけど
前はずっと宗家キムチを買ってたの
新大久保のコリアンタウンでも宗家のキムチは種類が豊富で
安くて美味しくて定番商品って感じ
コストコでも定番商品として扱われていまーす
ずっと宗家キムチが好きだったんだけど
とうとうコレを超えるキムチに出会ってしまったの♡
その名は
モランボン 韓キムチ 400g 韓国産
モランボンは前にギョースーの餃子の皮の回で
結構話題にあがったヨネ〜
モランボンは キムチまでもが旨⤴︎旨⤴︎なのです！
スー子愛用モランボンキムチと
ギョースーのキムチを比べてみました
ギョースーの原材料
白菜・大根・玉ねぎ・人参・長ネギ
漬け原材料 ブドウ糖液糖・砂糖・にんにく
唐辛子・アミ塩辛(エビを含む)・魚醤
昆布・生姜・塩・アミノ酸・キサンタンガム 以上
モランボンの原材料
白菜・大根・赤唐辛子粉・玉ねぎ・にんにく
塩・アミ塩辛・長ネギ・砂糖・生姜・ニラ
イワシ塩辛・カツオエキス・ソルビトール
アミノ酸・pH調整剤 以上
原材料はほぼ同じだネー
スー子は手作りした事あるけど
梨とかリンゴ入れてる 入れるレシピの方が
多いから
入っていないのに美味しくてビックリ
香りは
ギョースーのキムチはよくあるスーパーで売っている
いたって普通のキムチの匂いです
モランボンは乳酸菌の香りがして 食べる前から
酸っぱそうな匂いがしてます
味は
ギョースーのキムチは最初に少し甘みが来て
たくさんの食材の風味がバランス良く
アミの塩辛が臭すぎる！とか 激甘！とか
何かが主張し過ぎることなく
万人受けするキムチだと思った
例えるなら
スーパーでよく売っている
コクうまキムチのコクを少し減らした感じ？
モランボンは匂いの通り
乳酸発酵食品！って味がします
酸っぱいキムチ！
スー子は甘いキムチも酸っぱくないキムチも
あまり好きでは無いの
なかなか売ってないのョー酸っぱいキムチ
ユンソナ知ってる？
韓国好きだからユンソナのブログとか時々見るけど
ユンソナも日本で売ってるキムチで
1番好き って言ってた〜⤴︎⤴︎
韓国で食べるキムチにソックリでいつも日本にいる時はモランボンのキムチ買ってたんだってさー⤴︎⤴︎
どちらにしろ
ギョースーのキムチは味は
スーパーでよくあるキムチと同じ！！
ただ 中国産ってのが気になるだけなのョ
ギョースーで数々の中国産をレビューしてきたけど
火を通して食べるものばかりだったの
今回は生物だから ドキドキしてる（笑）
もーネ
農薬・衛生面うんぬんより
寄生虫とか虫がいたらどうする⁈⁈って事ョー（笑）
ずーっと前にサンマ甘露煮の記事でも書いたけど
スー子が見た目黒寄生虫博物館の印象が
凄すぎて
今でも 生魚とかイカとか警戒してる
今回の中国産キムチの白菜を
現地で死ぬ程洗いまくってくれていると信じたい
‥‥‥と言いつつ 火を通して食べます（笑）
思った！
ギョースーのキムチは火を通して食べる
専用キムチとして扱ったら安くて美味しくていい
寒いからスンドゥブ 作ってみたけど
買い物行くのが億劫で
冷凍してあったひき肉と剥き身冷凍あさりで作った↑↑
ヘテ唐辛子ってお鍋に使う唐辛子なんだけど
美味しくなるからオススメ
ギョースーには売っていないのが残念だけど
コレはギョースーの剥き身冷凍あさり
あったらあったで便利でーす
豆腐と卵入れて完成〜⤴︎⤴︎
味が薄かったら
ギョースーのダシダもどき使うと良いョ
大入袋だけでは無く100円位で買えるサイズのが
販売されてた！試してみて〜♡
高いキムチであろうと
安いキムチであろうと
こーなってしまったら違いがわかんないと思う
兎に角 ガッツリ火を通してあるから
虫については安心安心（笑）
寒い時食べるスンドゥブ最高〜
激安だから惜しみなく使えるし！
次もキムチを豚バラとよく炒めてー♡
豚バラ最高⤴︎⤴︎豚バラにかぎるネ（笑）
にんにく・玉ねぎ・ニンニクの芽 調味料を
加えて 最後にニラ山盛り投入
スタミナ豚キムチ春雨作ったぞー
いつもの豚キムチにお湯で戻した春雨を加えて
炒めるだけ〜⤴︎⤴︎
キムチ旨旨 豚バラからも甘みが出て旨旨
スー子定番春雨の戻し方は
カップヌードルと同じで
熱湯を春雨に注いで蓋して3分待つ！！
春雨サラダにもこの方法が簡単でオススメ
スーパーで売っている一般的なキムチは
平均100g100円って感じだネ
モランボンも400gで400円位だったし
ギョースーは1kg278円
激安で買いたいけど中国産⤵︎⤵︎
でもお鍋や炒め物に使うならアリだと思ったョ
興味があったら試してみてネ
オススメ度 
コメント
おはようございます♪
キムチ大好きだけど中国産ってとこが気になりますねぇ～。
でも、火を通したら大丈夫そうだし、キムチ鍋する時に試してみようかな♪
昨日は実家へ遊びに行ったので、実家近くのめちゃでっかい業務スーパー行ってきました！
うちの近所の小さい業スーにはないものいっぱい売ってて、「これスー子さんのブログで見たやつだ！」ってキャーキャー言ってました(≧ω≦)
今日はこれからストロープワッフルを食べます～♪楽しみ♪♪
ぴぃさん今晩は*\(^o^)/*
遅くなってゴメンネ(>_<)
どうだったストロープワッフル！
カップでぬくぬく温めてから食べた（≧∇≦）？
気になる気になる〜
口に合わなかったらごめんョ‥‥
少々甘いから ぴぃさんが好きか心配(>_<)
キムチはあっという間に
炒めて使い果たしてしまったョ（笑）
ギョースーのキムチ工場見てみたいよネ
工場の風景写真でもあれば
もっと売れると思う
コメントくれてありがとうネ(*^^*)♡♡
コーヒーとワッフル合うョ♡
いつも楽しくブログ読ませてもらってます！
今年１人暮らしし始めて(しかもど田舎)野菜は高いし、他国籍料理屋さんがないしで憂鬱だったのですが、スー子さんのブログのお陰で業務スーパーにはまっています！
質問なのですが、冷凍あさりは解凍せずにそのまま投入されてますか？以前あさりごはんを作ったら変な臭み？なんとも言えない独特な味が、、
以降びびって冷凍庫を圧迫しているのです、、
これからも色んなお料理楽しみにしていますね～！
ひなさん 今晩は*\(^o^)/*
ひとり暮らし 偉い(*^^*)♡
そうかぁそうかぁ〜 知らない土地での生活
慣れるまで大変だよネ
せめてギョースーの事（笑）なら
スー子になんでも聞いてみて！！
アサリは冷凍のまま使うョ
解凍すると生臭くなるし 旨味も流れちゃうと思う！
殻付きのアサリも 砂抜きしたら そのまま冷凍して
使う時は凍ったまま お味噌汁に入れたりしてる
凍ったまま使っても生臭く感じるなら
お酒を多めに入れてみたり
生姜を入れたりしてみたらどうかな(>_<)？
お役に立てたら良いんだけど
ちょっと やってみてネ♡
ひとり暮らし ‥‥悪い奴らがどこにもいるから
気をつけて生活してネ！！
部屋入る時 左右確認！！
これからもひなさんよろしく(*^^*)♡
おやすみなさーい*\(^o^)/*
スー子ちゃん
↑↑動画見て見て！ YouTube投稿してみた
跳んでるのメイちゃんだよ めちゃくちゃキレイでしょ？自慢自慢超自慢
スー子ちゃんも応援してね
今度メイちゃんのママが私の医院に生徒募集のポスター貼ってって持ってきてくれるの！
すごく楽しみ～
応援したい大切なお嬢さんの入団前の貴重なポスターを頂けるなんて光栄すぎる
このキムチ時々買うよ 味が凝っていなくて良い
だいたいそのまま食べちゃっている
今日はカツオの刺身ニンニクつけて食べ過ぎちゃった hhh
ちゃーぴいつ見ても面白い顔だね！
そういえば最近ながらママの年賀状整理していて ママ親戚の子供の顔に落書きしたり 写真切り抜いたりしてるの
心が闇過ぎる～怖い！
早く片付いて荷物始末したいなぁ
tyappy1201さん 今晩はー♪♪
ちゃっぴー！！
youtubeに飛ばないんだけど
どうしたら見られるの？？？
見たい！卵様を！！！！！
羨ましいョ 才色兼備だし
親もユニークで面白いし
メイちゃんに産まれてたら人生変わってたな（笑）
ちゃっぴーの中華街の怪しい店行きたい（笑）
あーゆうの大好きだー♡
いつか一緒に中華街行きたいネ！！
食材の買い出しとかも！！
ママの闇は深い。。。。。
弟は気がつかなかったのかネェ？？
ママの闇を。。。
スー子ちゃん
もう一回貼ってみるねー 今度は見られるかな
もしダメならYouTubeで「宝塚 生徒募集 スカイステージ」検索で見つかると思うのでお手数ですが見てください
すごく短い動画だよ
今日も妹の家でこのキムチ食べた
家族はみんな買ってるようだ
朝 妹と一緒にバザー行って 私の家にオーブンないから妹の家で栗のお菓子作った
あー 甘い匂いで胸焼け
中華街行こ行こ カメラ小僧も来て来て
あの店 私の横の通路にチラシ落として脚で踏んでズリズリしながらお掃除してた 私そういうの好き～
でも私似合わないけど元町も好き～
ながらさんの弟は赤ん坊の頃からママに洗脳されているから何も気が付いていないよ！
ちゃっぴーさん 今晩はー！
見た見た！！
予想以上に短っ！！
一糸乱れず 貫禄の卵さま達(´∀｀)
宝塚を生で見たーい♡♡♡
ちゃっぴーの栗地獄が羨ましい
いいなー
今年はまだ新栗食べてない（泣）
お菓子にするほど沢山あって 羨ましすぎるから！
妹ちゃんは
ステキなお姉ちゃんいて 自慢だわ♡
中華街のゴミゴミは武士は耐えられそうに無いから
カメラ小僧連れてく
どこまでも付いてきてくれるから
楽しいョー 文句言わないし（笑）
ちゃっぴーのマイクみたいな（笑）
スー子ちゃん
また公開したから見て見て～
見られなければ 宝塚音楽学校入学のご案内 検索でお願いします
これは放送だからあげても良いと思うけど何かあると困るので少ししたら消す予定
50秒のところでバレエで回っているのがメイちゃんで
最後の集合では下から四段目向かって左から2番目の小顔の男役だよ ﾁｪｯｸﾁｪｯｸ
今栗地獄でなるべくたくさん消費する料理考えてる
良いのない？
マークはね 穏やかでずれてて私のカメラ小僧のイメージと結構似ている
お店で私が注文するといつも同じの頼むからその度に怒られてる 違う味食べたいよね？
不潔感あるけど(不潔ではない)気楽で楽しくて一緒にずっといても疲れない
でもカメラ小僧よりマークの方が完璧怪しい自信あるよ 小さくてちんちくりん
いつかスー子ちゃんに会うときはカメラ小僧にすごく会いたいけど ながらさんみたいな発言するダンナ様には特にそそられていない 大体分かる
でも好きだよ kkkk
ちゃっぴーさん こんにちはー♪♪
知らなかった！
日本舞踊とかモダンダンスもあるのか！
ピアノも弾けないとだめだし！
全てのことに秀でた
ごくごくわずかな人間だけが選ばれるんだネ
めいちゃん凄すぎる！！
武士のことわかったくれて嬉しい（笑）
想像通りですから！
テコンドーの会長より人相いいけど（笑）