業務スーパー さらしなそば こだわりの麺々
干しそば 400g 国産
購入時価格 89円
本日紹介するのは
業務スーパー さらしなそば です
こだわりの麺々‥‥‥
そう麺が好きなので
乾麺のお蕎麦を買う機会があまりないの
武士は逆にお蕎麦にうるさいので
外で食べて来るみたい
なのでお蕎麦について評価しづらいので
話半分にみといてー
原材料
小麦粉・蕎麦粉・塩
蕎麦粉の配合割合20%
沸騰した湯に入れ
再沸騰してから4〜6分
うーんどうなのー??
粉っぽさがあってボソボソする感じ
喉越し出来ない噛むタイプのお蕎麦かなー
400gでたったの89円なので
やっぱりこんなものか
普通のスーパーに置いてある乾麺で
1番スー子が好きなのは
蕎麦通のそば ってやつ
ギョースーのさらしなそば より
全然白いお姿のお蕎麦で
細くてツルツルしてお気に入りなの
どうせ食べるなら蕎麦通のそばを
買うことにするョ
でー
1人なのに1袋茹でたもんだから
山盛りのてんこ盛り(笑)
いつもコメントくださる方が
油揚げに詰めて麺つゆで煮る って方法を
教えてくれたんだけど
煮ないで焼いてみたんだー
安いお揚げで十分です♡
油抜きしないで開く
太巻きの要領で
お揚げでお蕎麦を巻き巻きしまーす
楊枝で留めておく
油をひかないフライパンで
コロコロ転がして
お揚げがパリパリ香ばしくなるまで焼く
食べ易いように4個に切ってみたョー
スー子の創作料理 試しに作ってみたけど
これ旨し!!
きつねそば や 月見蕎麦があるから
麺つゆ+卵黄+ネギのつけダレが
合うかも⁈
って作ってみたけど大正解
卵黄麺つゆウマーベラス!!
ざる蕎麦にしてイマイチな麺でも
お摘み系にしたら全く違和感ないな
この食べ方だと逆にボリュームがある
この麺が合ってると思う
また作〜くろっと♡♡♡
蕎麦に特別うるさくなくて
ゆで太郎で満足出来るスー子ですが
ギョースーの麺
普通にざる蕎麦として食べるには
好みではなかったです
あぁ〜ゆで太郎食べたくなってきた(笑)
オススメ度
コメント
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ♡
美味しそうです〜☆⌒d(*^ー゚)b
お揚げとお蕎麦を巻く時に、海苔を一緒に巻いても良いですね(^^)b
香ばしいお揚げさんと、このつけダレは間違いないですね。
試してみま〜す(o^艸^o)♡
✄- – – – – – キ リ ト リ – – – – – ✄
業務スーパーの本はコストコ専用本みたいな本ですよ٩(ˊᗜˋ*)و
おはようございます!
なぜ1袋茹でたのか!笑
大食いのあたしでも食べきる自信ありません^ ^
でも油揚げに巻いて焼くなんてすごいー!オシャンティですねー!
麺つゆ&卵黄♡
やってみよう、一袋茹でて^ ^
ゆで太郎ってなんですか?
スー子さん、おはようございます。
この蕎麦はいつも行く業スーにも置いてあります!!
でも、ついつい茹で麺を買ってしまいます(笑)
私も業スーのプリンは好きですよ!!でも一番はコーヒーゼリーです!!(笑)
スー子さんこんにちは!!
私は蕎麦>うどん>素麺 かなあ ※冷や麦は除外
製麺工場が年に一回くらい敷地内でイベントやって
乾麺の安売りするんですけど試食とかあるので
毎回すごい人ですよ~
素麺も蕎麦も乾麺は市販用タイプのほかに
1.3kg位の箱売りが多いかな
贈答用も少し安くなるので人だかりがw
乾麺一杯食べる家だとこういう方がお得ですね
業務スーパーのこんな安かったのね…
20%の蕎麦だったらほぼ小麦だもんな~w
でも違いがよくわからんので十割蕎麦でなくてもいいです
武士さんは十割蕎麦好きそう
わさびも鮫肌でおろしたやつとか…
あ、普通のスーパーに売ってるんですけど鴨だしの素みたいなの
ご存じですか?
薄めるタイプなんですが普通のめんつゆにちょっと足らすだけで
鴨だしぽくなります
ていうか脂があるのでむしろ足らす程度の方がいい鴨
素麺やうどんでもちょっと風味が変わっていいですよ
http://www.yamamori.co.jp/product/tsuyu_nousyuku/post_105.html
お稲荷さんみたいな詰めるバージョンは見たことあるけど
巻きタイプは初めて見ました
普通に食べるよりパクパク行けそうですね
あ~お昼前見るんじゃなかったですw
飯テロだ~
シナモンパフェさん 今晩は*\(^o^)/*
うぇーい⤴︎⤴︎
褒められたぁ⤴︎褒められたぁ⤴︎⤴︎
海苔を一緒に巻くアイディアNICE
次回やる!
揚げパリで美味しいの(。-_-。)♡♡♡
ふむふむ コストコにも専用本があるんだ( ̄Д ̄)ノ
コス子さんメインの本なのかな??
両方見たい〜*\(^o^)/*
シナモンちゃんOK ありがとう(*^^*)♡♡♡
珊瑚さん 今晩は*\(^o^)/*
何で何でー(笑)
素麺も全部茹でちゃうんだけど(笑)
親友なんてもっとすごいョ
大人2人なのにパスタ500gの1袋茹でてるし( ̄▽ ̄)
珊瑚ちゃんゆで太郎知らないのー!!
安い安いお蕎麦屋さん
至る所にチェーン店であるョ
丸亀うどんとか
はなまるうどんの様に(*^^*)♡
うどんって安いお店多いのに
何でお蕎麦は高いのかなぁー
ざる蕎麦1枚なのに800円はするよね
3枚ないとなりなくない?
そしたら1人前2400円( ̄▽ ̄)
ゆで太郎は激安(笑)
fukui-curryさん 今晩は*\(^o^)/*
fukuiさんの買っている茹で麺って
冷凍?
それとも焼きそばの生麺の近くに置いてある
チルドの?
まだ買ったことないから試してみたい(*^^*)♡
牛乳パックシリーズで好きなのは
①水羊羹
②コーヒーゼリー
③レアチーズ
④杏仁豆腐
シャーベット以外は好き(。-_-。)♡♡♡
KIKIさん 今晩は*\(^o^)/*
スー子のブログより
読み応えのあるコメントありがとう(。-_-。)⤴︎⤴︎⤴︎
ねー!それサイコーでしょーョ〜⤴︎⤴︎
いいなー製麺所あって♡
バク買いしたい
乾麺は大切!お昼はこれでOKだもん
買い漁りたいそこの製麺所で
スー子は白いお蕎麦が好きなの
十割ってゴワゴワしていて苦手かも
ちなみに武士(笑)
わさびは外食で生わさび持ってこられると
粉わさびにしてくれ!ってゆーョー
あの安い粉を練ったわさび(笑)
生わさびって甘いから苦手らしい
ガツン!!と脳天と鼻直撃の辛味が好き( ̄▽ ̄)
いちいちうるせーって
スー子心の中で思ってる(笑)
鴨だし見た見た
鴨南蛮大好きなの めちゃ好物!!
それ買う ありがとう(*^^*)♡♡♡
夏は麺だネー お腹すいたー(。-_-。)♡♡♡♡
お蕎麦激安ですね〜!
私はうどん派ですが、旦那は蕎麦好きです。年越し蕎麦みたいに温かいのじゃなくって、何故か冷たいざる蕎麦onlyですが…(。>∀<。)
スー子さん作ったつけ汁美味しそう〜( *´艸`) ところで、余った白身はどう食べますか?(*^m^*)
揚げで巻いて焼くの美味しそう〜!
スー子さんの周りにはお料理上手な方が多いですね(๑´ω`ノノ゙✧
茹でたお蕎麦、全部食べましたか〜?((´艸`*))
乾麺のおそばはイマイチなイメージで、もっぱらスーパーで半額になった生麺です(笑)
でも食べたくて買うのではなく半額だから買うので、そのまま賞味期限切れて慌てて食べるみたいな…
もっちりクレープ、私は断然おかず系の具が好みでした♪
めっちゃ美味しい~
スイーツ系にすべく、甘味のあるもっちりクレープもあるとか。
ただ私の行く店舗は甘味なしのみ。
そういえばスー子さん、しそのり納豆は買ったことありますか?
美味しいですよ~(←鎌倉納豆買ってもよく分からなかった、何でも美味しい人)
こんばんみー姐ちゃま‼️
乾麺な、ざるそば仕上げはあかんでー、れおこもようこうてるけど絶対温っかいやつ仕立てにせなまずいでー、姐ちゃま関東のお人やから余計蕎麦にはうるさいやろ!あたしがっつり関西人やけどお蕎麦のんが好きやねんな、さあけど関西てそない美味い蕎麦だす店あらへん、どんうーにはうるさいけど、お蕎麦にはつれないねんな。ほんでれおちゃん真夏でもあったか蕎麦‼️甘くお揚げさん炊いたんと九条ねぎと天カスがっぽりで。
cupcakeさん 今晩は*\(^o^)/*
同じ同じ!!
冷たいざる蕎麦only(笑)
その他の蕎麦頼んでるの見たこと無いョ真冬でも
卵の白身はスープに投入しちゃうなー
味噌汁とかわかめスープに(*^^*)♡
CUPちゃん白身のいいアイディアあったら
教えて欲しい(。-_-。)おちえて‥‥(。-_-。)♡♡♡
もちろん 完食( ̄Д ̄)ノ
食べて出す!!これ大切(笑)
みみさん 今晩は*\(^o^)/*
そうなの 乾麺の蕎麦で美味しいと思うのに
なかなか巡り合わないのョー
でも
蕎麦通のそばは美味しい(。-_-。)♡
わーいわーい⤴︎⤴︎
クレープ食べたんだ♡♡♡
みみちゃんはおかず系クレープ派
チーズやソーセージ合いそう(*^^*)
スー子もクレープ
今日たまたま食べたばかり♡
こってり甘い系だけどネ(笑)
納豆そこまで得意ではないから
買ったことないけど
しそと海苔入りなんてものあるんだー!
斬新(笑)
よし!!しそのり納豆買ってみるョ(*^^*)♡♡♡
れおこさん 今晩ミー*\(^o^)/*
そっかー!温麺だ!!
確かにポソポソはましになりそう
いいこと聞いたョー(*^^*)♡♡♡
関東じゃ
蕎麦にこだわったお店沢山あるの
武士は特にツユにうるさい(笑)
スー子はなんでも美味しいと思える舌で
幸せ者だ(笑)(笑)
スー子もれおちゃんと同じで
お揚げさん大好き(。-_-。)♡♡♡
肉厚なのが好み♡♡♡
れおちゃん
明日姐ちゃま半日おらんけど
待ち待ちしてての(。-_-。)♡♡♡