業務スーパー そば米・そばの実300g
原産国 中国 製造者 日穀製粉
購入時価格 328円
本日紹介するのは
業務スーパー そば米・そばの実でーす
使い方が これしか思いつかなかった！！
誰か「 こんなレシピオススメです 」
って教えてくれないかしら？？
↓↓思いついたやつはコレ
なめ茸にそばの実を入れた蕎麦茸※自称 そば茸
昔 長野のお土産やさんで
こんな感じのが売ってた記憶があって
食べた事無いけど 手作りしてみたゼー
結果
うま過ぎて 蕎麦茸だけで消費しそうな勢いだわ！
そばの実は5倍の水で茹でます↑↑
今回は
エノキ2袋用意したので
適当だけど そばの実は大さじ3使ったョー
材料
○そばの実→大さじ3
○水→大さじ15
○醤油→大さじ6〜8位
○味醂→醤油と同量
※好みで顆粒ダシ
用意した水に そばの実を入れ8分茹で
蓋をしたまま30分放置
その後
ザルにあけ 軽く水ですすぐ↑↑
エノキを3等分にし
醤油・味醂を加え 10分くらい煮るだけ
ダシを好みで入れるといいョー
でも
蕎麦の香りが薄まるので
香りを楽しむ場合は ダシ無し
コクありがいい方は ダシ有りで！
※スーは少し入れてる
簡単過ぎて 驚く
ぜひ作ってみて欲しいな♪
※湯豆腐に蕎麦茸↑↑カッコつけてる画像だけど
実際は1人一丁食べてまーす(ﾟ∀ﾟ)♡足りねーョ！！
蕎麦の香りが良いのと
ポリフェノールの一種であるルチンや
良質のたんぱく質
ビタミンB1を含み 栄養満点
プチプチ滑らかで
なめ茸に合う！！
蕎麦茸が美味しいから
これ又買う！！
オススメ度 
瀕死だった タミちゃんも
元気に復活して暮らしてまーす
光合成させる為に（笑）
お日様に毎日あててあげてる↓↓
家の中の空気と全然違うネー！
お日様の香り だーい好き
気持ちいぃ〜〜！！！
そして
こちらのご夫婦は↓↓
外人一家（笑） ヤクザもん にしか見えない（笑）
姐さんと
姐さんに頭が上がらない 親分（笑）
野良は目つき悪っ！！
いつもブログを見てくれてありがとう
コメント
そば米は徳島の名物で、当地では汁物にして食べる。
これ、鍋の締めで雑炊に使うといいですよ。
鍋やってる間にお湯で戻しておくと、30分ぐらいで柔らかくなる。そのまま雑炊にすると、ちょっと風味が変わってて美味しい。しゃぶしゃぶみたいにあまり味の強くない鍋に合う。
こんにちはー！
すっかり春めいて、、花粉がビシバシ。そこまで花粉症じゃないけど、なんか空気が悪い気がしまーす笑
そば米は鍋のシメとか、汁物に入れたりして食べまーす。徳島の名物ですねー。ちょっともそっとして好きです♡
今日は中華食材店でこしあんのちまきとにらとたまごの水餃子を買ってきました。一切日本語なし！！茹でればいいらしいので楽ちーん(^^)
業スーのチョコチップーーー。欲しいのにないですー。
スー子さんこんばんは！
え～安い！そばの実今度いったら探してみます。
山形県の海側の地域では、そばの実を「むきそば」といってそばの代わりにそばの実をたっぷり麺つゆにいれて海苔、卵黄、葱やわさびたっぷりで冷たくいただくのが定番です～
すごく前にケンミンショーでもやっていたので暑い時にぜひ試してみてください(´◉◞౪◟◉)
タミちゃん気持ちよさそうです☆
外人一家(笑)(笑)すごい！目つきが！夫婦だから似てくるんでしょうか～
蕎麦のマル抜きは乾煎りして、あたり鉢で粗く砕きます。そこに味噌・砂糖・味醂・酒で伸ばして軽く混ぜ合わせます。これを鍋に移して軽く炙ってアルコールを飛ばせば、そば味噌の出来上がり。こいつでちびちひ日本酒やってください。ヘラに乗せて焼けば、焼き味噌です。お試しを
スー子さん、こんにちは。
こんな素敵なものが売られているとは！
蕎麦大好き♪どうやって食べきりましょうか。ふふふ。
ワタシもやはり、蕎麦味噌が良いな。
昔、蕎麦屋さんで出していただいた蕎麦味噌が、
今も忘れられないです。
ティーバックじゃないそば茶は常備していて、
出がらしをクレープにして、食べています。
香ばしくて好きなんです。
これでできるかしら？
見つけたら、買ってみますね。
おっさんさん おはよー(o^^o)
やだー♡おっさんさん♡
素敵な名前じゃないのー(o^^o)
ふむふむ！
知らなかった 徳島県の名物なんだネ
鍋の締めに蕎麦の実を使うって
聞いたことも見たこともなかったので
目から鱗！！
次回 主張少なめの鍋をした時に
そばのみを締めに使ってみるから(´∀｀)
楽しみ〜⤴︎⤴︎⤴︎
未知なる体験♡
珊瑚さん おはよー(o^^o)
徳島県の名物って
物を知らなさ過ぎて 悲しー（泣）
おっさんさんも 徳島名物って教えてくれたけど
有名なんだネ
鍋の締めって 本当に思い付きもしなくて
早く試したい！！
それから
珊瑚ちゃんのギョースーないの？
こっちのお店には
いつもチョコチップ売ってるョー
今回は ヘーゼルナッツとバニラのコーヒーを
取り扱いしてください
って
店長さんにお願いしてみた♪
珊瑚ちゃんも 店長さんに聞いてみては(o^^o)？？
tamacoさん おはよー！
ケンミンショー大好きなのに
それは知らなかった！！
しかも
親友の旦那様は山形の方だけど
その食べ方を聞いたこと無いのョー
あー気になる
この食べ方も早くやってみたいな(o^^o)
間違いなくやるからネ♡
外人一家はヤクザもん
家猫ちゃん達は
みーんなお目目がクリクリなのに
野良は目付きが酷い（笑）
半分しか視野無くて 困らないのかなー（笑）
rummenthol2さん おはよー！
はいーーーー⤴︎⤴︎
作りました！！
今日のブログ後半に 発表会してる（笑）
この存在
すっかり忘れてた！
何年振りだろ 食べたの
コメントもらわなかったら
味わえなかったョー 超嬉しい(´∀｀)♡
もち！ 炙って 焼き味噌に！！
だっくすさん おはよー(o^^o)
激しく同感！！
お蕎麦屋さんの値段張るセットに付いてくるやつ！
高級だから セットなんて頼めないョー（泣）
うどん屋は安いのに
蕎麦屋は高いのは何故なの？？
とゆーことで
作った( ^ω^ )杓文字に乗っけて焼いた奴
だっくすちゃん いいでしょーーー♡プププ
スー子さんこんばんは。
そば、ロシアではもう定番中の定番ですよ〜。
茹でて付け合わせや牛乳または塩味のお湯やスープで炊いたおかゆ（というほど柔らかくするのではなくポロポロした感じですが）は朝食の定番で、留学生や駐在員が苦手な食べ物の一つとも。苦笑
玉ねぎとキノコを炒めてそばまいと一緒にたく精進粥は私の大好物です。
炊いたそばまいでカレーやドリア作るとお米より軽くて美味しいよ〜。
日本でもいくつかの県で郷土料理として利用されますよね。
私は日本風ならキノコ汁にたっぷり入ったそば米が好き。
ブリヌイ（ロシア風クレープ）で巻くのも好き。
トマト系ソースやホワイトソースとも相性いいのでスー子さんなら色々楽しめると思います。
etigoya13さん おはよー！
謎多き国 それはロシア！！！！！
蕎麦の実って ロシアでも採れるんだ
それって かなり意外！！
あとで武士に報告せねば
あの人 検索の鬼だから
調べに調べると思う（笑）
それにしても
ミルクで蕎麦の実を炊くやつは
想像してみたけど 美味しそうには思えん(o^^o)
蕎麦臭に牛乳かー‥‥日本人には受け入れるのが‥‥
でもetigoyaちゃんが好きってゆー
精進粥は美味しそう
ポルチーニのリゾット的な？？？
ロシアの蕎麦の実アレンジは
かなり豊かなんだネー♪♪
やるやる〜！！ 作ってみるネ(´∀｀)
スー子さんこんばんは。
ロシア取れますよね蕎麦の実。
とっても安いです。
はっきり言って業務スーパーが高く感じるほど安い。
もしかすると村ぐらいだと量り売りのものは業務スーパーの価格で１ｋｇぐらい買えるかも。
ちなみにヒエ、アワも安いよ。
価格が安いので以前商社が輸入したいと打診したことがあるらしいのですが、戦略物資の一つだからダメだといわれたとかベテラン駐在員さんから聞いたことがあります。
インスタント蕎麦の実カーシャ（おかゆ）なんていうのも色々あるよー。
牛乳で炊くのは唯一私が全力拒否するロシア料理かも。笑
塩味で炊くのはおすすめよ。
３分は大げさでもそれに近いぐらいで炊き上がるから。
蕎麦米でも。
etigoya13さん おはよー(o^^o)
戦略物資ってさ
ロシアの場合だと 軍事的に？って事でかね？
軍の備蓄食材的な
そんなに安く大量に採れるなら
輸出して欲しいョー
ロシア産蕎麦の実の方が 中国より 聞こえがいいし(°▽°)
プーチ○めー！
出せ！そばの実を！！！
ちなみに
ひえ あわ を食べた事ないの(ﾟ∀ﾟ)
雑穀米で食べるくらいで
全力のひえ あわ は食べた事ない
鳥のご飯みたいなのかなー（笑）
そうそう軍の食料として重要だからっていうのが当時の回答だったみたいですよ。
せめてインスタントでも入るようになるといいんだけどねー。
グリルチキン味とか結構好き。
ひえ／あわも牛乳バター砂糖塩少々で甘じょっぱい感じで炊くことが多いのだけれど、以外に美味しい良くせないし。
etigoya13-3さん こんにちはー(o^^o)
そばの実って
どー調理しても そば風味じゃない？
グリルチキン味だとしても
どうしても 日本蕎麦の イメージがあるから
慣れるまで 違和感ありそうだネ（笑）
etigoyaちゃんは
ロシアに馴染んでいて凄いョ！！！
かっこいいし 羨ましい！！！！
未だ嘗て
ロシア在中の人と出会った事ないし（笑）凄っ！
いつか
3時間ちょいでロシアに行ったら
ひえ・あわも食べてみたい
が、外人に伴侶が…！！！
知らない間にそんなことに…！！！
おやびん、お幸せに～♡
スー子さんに出会って幸せになったんだね🎵
るみなすさん またまたまたこんにちはーー（笑）
外人もとうとう身を固める時が（笑）
てか
もうかなりジー様だけど
具合悪くてしんどそうだけど
日向ぼっこして 毎日ぬくぬく
ゆっくり過ごしてるョー
るみなすちゃん ありがとう(o^^o)
外人に伝えておくネ♡
スー子ちゃん
うちに今そばの実あるけど 私めんどくさがりだからお米と混ぜて炊くつもり 沢山あるからながらさんから文句が出ないと良いんだけど 心配だよー
ひまわりの種どう？
業務スーパーにもあるんだね！
今度探しに行ってみるよ
私は味なしとキャラメル味が好きなの
あれお腹一杯にならないから良いのよ
ながらさん太りやすいし手先使うからボケ防止に良さそう
それで味噌にんにく 味知らないけど
私ならうずらベーコンみたいに何か巻いて串にして焼くかな 丁度ビジュアル肉巻きみたらしみたいな感じ
今日も実家に行って来たよ
何か少しだけキレイになってたからビックリした
それと子供の頃から両親が私用に貯めてた積み立てたお金もらった ラッキー
またお片付け手伝わないとねー
明日いつも以上に入手難だと噂の宝塚チケット抽選エントリー開始なの
当たるか分からないけど どうしても差し上げたい方いるので1枚だけなんとか当選してほしいな～
次は初舞台じゃないから自分が行かなくても少しも悔いはないの
ちゃっぴーこんばんはー♪
なるほどね！
焼き鳥ににんにく焼きあるもんね
やはりお主は天才じゃの！
にんにくの肉巻き 旨いに決まってる！！
それからひまわりの種
キャラメル味って どこ行けば売ってる？
買いたいんだけど
兎に角 バーベキュー味とキャラメル味
買いたい！！ハマった！！
宝塚の客席は半分くらいにするのかね？
ソーシャルディスタンスで
倍率高そう(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
スー子ちゃん
にんにく巻きか ねぎまみたいにモモ肉にんにくモモ肉にんにくモモ肉って具合に串にしたい
ひまわりの種キャラメル味は中国食材店で買っているけど 他どこにあるか分からないなぁ
スー子ちゃん見つからなければ私が千葉にお届けしても良いよ～！
言い忘れていたけど スー子ちゃんの今の髪色すっごいよね！？
私今まで一度も髪染めたことなくて パーマも
美容院嫌いだし
スー子ちゃんの髪の毛悟空の声のおばさまみたいでメチャファンキー
あの伝説の飛んでる声優さん
宝塚の客席はほぼ半分で 半分以下にするようだよ
１席ごとに空席作るんだ 何とも勿体無い！
ちゃっぴー今晩はー♪
死ぬーー（笑）
ちょっとー
それって 褒めてんの？けなしてんの（笑）
野沢さんだよね（笑）確かに似てる
いつかキキララみたいな髪色にしたい(ﾟ∀ﾟ)
ちゃっぴーはアジアンビューティーで
黒髪ロングがにあってる
なかなかいないよ 黒髪ロングが似合う人
壇蜜とかくらいしか！
ちゃっぴー羨ましいよ！
宝塚、ディズニーランドと同じだね
ガラガラっぽくなって寂しいっちや寂しくない？
楽しみだね♡
スー子ちゃん
野沢さんはオタクのレジェンドだよ！すごくカッコいいおばさま～
誉めてもけなしてもいなくて 単純に髪色の浮世離れ感が似てると思った
でも私もし野沢さんに似てるって言われたら嬉しいかも～
スー子ちゃんも声楽しいからちょっとした声優出来そうだね
私はしゃべり方変だって子供に度々真似されるよ ガックリ
何か頭悪そうなんだね 気を付けてもどうにもならないの
ついでに私は黒髪ロングって言ってもらえるような良い存在じゃないよ
ただの素朴で加工していない痩せた女だよ
すみれさんを見て天然の美しさにいつもうっとりしてる
あんなに素晴らしいお嬢さんをこの世にもたらした石田純一に感謝
あとさ 美人剣士の小川きららさん知ってる？ すごく背が高くて凛々しくてキレイなの！大好き
野沢さんも大好き
ちゃっぴー今晩はー♪
痩せていて羨ましい
わたし
尻の肉と腹の肉 たぷんたぷんですわ
ちゃっぴーだって
スミレちゃんみたいだよ！！
真似したいけど 骨格的に無理（笑）
ねーねー
染めたばかりはオレンジだったのに
シャンプーしたら落ちてる？らしく
金髪気味になって来て
カズレーザーの姉です（笑）って感じ(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
スー子ちゃん
カズレーザーの姉最高！
白髪も全然目立たないんじゃない？
先日同級生に白髪ないねって言われて
あったら抜いてるって言ったら
自分は抜くとかいう次元じゃないって言うの
染めないとどうしようもないんだって
個人差あるんだね
私は体型変わらないしいろいろ経済的で良いわ
実家からもらったシャンプー(リンス嫌い)
妹が皮膚科で子供に処方されたローションのお裾分け
歯ブラシはちゃんとしてるけど職場で貰って
化粧しないし
美容代は男以下だと思う 美容院行かないから
最近久しぶりに１足だけ古着屋でauポイントで2900円で靴買ったけど
イチゴダイスカット買った！
良かった
酸っぱくて良かった 使いやすい
パフェやゼリーやヨーグルトで活用するね～！
昨日スポンジ安く買ったけど 初めて買ったのかな？美味しくなくてビックリ
あれならホットケーキ作ってケーキにするよ
次100円でも買わないと思う ケチだね！
ちゃっぴー今晩はー♪
うん！体型変わらないのが1番のエコだわ
燃費良すぎだよ （笑）
見てると作る料理がいつもサッパリ系だよね
濃厚でデブリやすいやつ 使ってない！
だから元々料理が低カロリー！！
真似したいー（泣）（泣）（泣）
スポンジケーキ、あれ定価めちゃ高い！
なんでなんの変哲も無いスポンジが500円近くするのよね
謎過ぎる 生クリーム付いてないのに
白髪、ロングだと余計に目立つからねー
チャッピーの黒髪憧れる(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
スー子ちゃん
その後そばの実ご飯毎日食べてる
それと押し麦とか適当にブレンドして炊いてる
そば感は特別ないかな
最近なつめチップスっていうの見つけて食べてる
砂糖も油も使っていなくてヘルシーで子供のおやつに良さそう
お客さんに広めたいな
ビックリなのが業務スーパーなのに見た目が意識高い系なの
不味そうでダサい感じなくて驚いちゃった
ポイント高いよね！
一つのらっきょうのビン食べ終わって 茹でささみを醤油らっきょうのつけ汁に入れておいたら美味しくなってた
ラッキー
私ね今日から20週６ヶ月の妊婦なの
体重４キロ増えて大台に乗りそう
もっと増えても良いらしいけど
普通に食事して 仕事時間長くて たまにお腹減ると思ったらピザクラストオリーブブルスケッタで１枚食べてるくらい
なかなか自分の体質と生活リズムでコロコロ太るのは難しいと思った
ちゃっぴー今晩はー♪
超びっくりした！！！！！
ちゃっぴー 本当に嬉しいよ
おめでとう（泣）（泣）（泣）
全然そんな感じしない食生活だから
驚くよ！！
体重増加もそんなに無いから むしろ痩せてるし！
血の繋がりないけど
親族がおめでたい感じでめちゃ嬉しい！！
ながらさんとの子 性格、ちゃっぴーに
にるといいね（笑）
いいなーいいなー
家族が増えるって 素敵すぎる！！
産まれるのが今から楽しみすぎる！！
色々心配事あるだろうけど
のんびり過ごしてー！！！
そしてなんでも 話し聞くよ
あーーうれしい！
ながらさんのママ もう少し長生きしたら
孫の顔見られたのにね