業務スーパー パッタイペースト 550g タイ産

調味料

業務スーパー Pad Thai Paste 550g タイ産

パッタイペースト
購入時価格 328円
ねぇねぇー! 
前からこのパッタイペースト売っていた?
しっかりパトロールしているつもりだったのに
全く気がつかなかったョー
いつも思うんだけど業務スーパーってちぐはぐな所に
置かないでほしいんだけど013.gif
タイ料理関係はタイのゾーンに集約して欲しい
あっちこっち陳列されてるから見逃してる!!
このペーストなんてジャムゾーンの近くにあったんだョ
なんと不親切(笑)
でも本日紹介するパッタイペースト
買うべし1品なのです006.gif
パッタイは野菜・肉・エビ・米麺をタイの調味料で炒めた焼き麺です
具と麺とパッタイペーストを混ぜて炒め
仕上げにナンプラーひと回しかけ
レモンやライム・唐辛子を添えていただきます011.png
スー子はパッタイが大好きで今までたくさんの
ペーストや粉 パッタイキットを試してきたけど
コレかなりイケてる012.gif
昔コストコで売っていたタイの台所の
パッタイの味に似てる気がするョ⤴︎⤴︎
ピーナッツの風味と甘いんだけど辛くて旨⤴︎旨⤴︎
味を説明できないよ(笑)
エスニックな味としか(笑)
タイのスーパーで最近ずっと使ってたのがコレなんだけど
パウダータイプ
多分もう買わないな!ギョースーの方が美味しいもん
コレもタイのスーパーで買った麺だけど
ギョースーにも違うメーカーだけど売っているから
買ってみて!
米麺はいちいち茹でなくていいから006.gif
水道から出るお湯に少し漬けて柔らかくして
炒めた野菜の中に入れるだけ
こんな感じ↑↑紐の様な干瓢の様な(笑)
普通はもっと細麺でいいと思うョ012.gif
スー子が絶対に入れる具は
小松菜・ニラ・モヤシ・ネギ・厚揚げ・肉・卵・レモンかライム
あったらもっと美味しいのは海老
パッタイペーストはけっこうドバッと入れちゃう派
麺1袋で大盛り2人前
普通盛りだと3人前って所だね049.gif
ちなみに原材料は
砂糖・豆腐・大豆油・塩・落花生・エシャロット
にんにく・赤唐辛子・加工でんぷん
アミノ酸等・酸味料・着色料(カラメル・パプリカ色素)
凝固剤
パッタイの酸味はタマリンドって言う
超酸っぱい豆科の植物を入れて味を出すんだけど
原材料には酸味料としか書いてないから入っていないのかね?
コレ↑↑梅系の酸っぱさだよ
話がどんどんそれていくんだけど(笑)
タイの料理気になってる人にオススメなのがコレ(笑)
ロックって名前の調理器具
唐辛子とかにんにくなんかをすりつぶして使うの006.gif
みじん切り・摩り下ろしとは違う旨さがでて
ヤムウンセンとかに使うと旨⤴︎旨⤴︎
本当はテラコッタの植木鉢みたいなやつですり潰すようなんだけど ダサいのョ015.gif
マーサスチュワート知ってる?
彼女が使ってるロックは真っ白なんだけど
中国の漢方作ってるみたいで変なんだョ
好みじゃないの(笑)
スー子が使っているのはイケアのロックで
ゴードンラムゼイが使っているのを真似してみた012.gif
叩いたりすり潰したりすると
風味も香りも違うからオススメだョ083.gif
このパッタイペースト
簡単に美味しく作れるので絶対にまた買う!
オススメでーす004.gif
オススメ度 056.gif056.gif056.gif056.gif056.gif


コメント

  1. スー子さんまるでタイの人・・・・
    あの乳鉢のようなもの
    タイの屋台でヤムウンセン頼むとき、「マイペ」でとうがらし類入れないように、頼むんだけど、長年使ってるから、もう辛みが染みついてるのか、それでもピリッときます
    IKEAで売ってるんですね・・・びっくりです
    センヤイも売ってるんだぁ・・・
    都会にはいろいろ売ってるんだと、うらやましがってます

  2. 続き・・・というか・・・書き忘れ・・・

    マーサ・スチュワート
    知ってます
    カリスマ主婦・・・として一世を風靡?した人
    離婚したところで、それはないやろと思ってしまいましたね
    主婦として、どうなのよって
    色々発信してすごい人だと思ってたけど、それって主婦としての前提の話でしたよね
    自分の家すら守れなくて、????でした

  3. kenich1014 より:

    ハピネスさん こんばんは*\(^o^)/*
    返信遅くなってゴメンねー!

    そうなのそうなの 確かに乳鉢(笑)
    結構前にIKEAで買ったから今あるのか分からないけど使えるのョ〜
    スー子のMyロックも
    辛味が染み付いています( ´ ▽ ` )ノ
    ちなみに
    キュウリなど野菜の飾り切りに使う
    タイのピーラーも持っています⤴︎⤴︎
    最近 もち米入れるカゴみたいなのを買おうか悩み中(笑)

    マーサ離婚してたんですね!
    全くその辺知らなかった~_~;
    豪快な分量のレシピで作る料理番組が好きで
    よく見ていたし
    マーサの本や調理器具とかたくさん持っているので 影響されやすい(>_<)

    彼女のレシピを食べ続けたら
    絶対に早死にすると思う(笑)

    ハピネスさんタイの生活羨ましいなぁ!
    本当に本当に羨ましい‥‥!!

  4. tamasakura より:

    通りすがりで失礼します。

    パッタイペーストは10月から再発売されたものです。
    以前は800gで発売されていました。

    http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/moppii/20160215/20160215120420.jpg

    しかし7月で販売終了し、その後小型化して再発売、となったわけです。使い切れない、という声が多かったんでしょうね。

    …、といい切れるのはなぜかというと、この800gボトルを月2ペースで消費してきたにも関わらず、突然発売終了にされてしまった憤りを隠せず、神戸物産に問い合わせたからです。

    担当者の方からは丁寧なご返事をいただき、秋から小型化して再発売する予定なのでどうかひとつ…、ということでした。

    味はまったく同じなので問題ないです。
    ぜひまた紹介して下さいね(*ノω・*)

  5. kenich1014 より:

    tamasakura さん今晩は*\(^o^)/*

    パッタイペーストにそんな経緯があったとは!
    確かに使い慣れていないと
    800gは使いきれないかな?
    それに初めて買う人にとって
    大容量で勇気がいるかもですネ(>_<)

    スー子もtamasakuraさんと同じく
    消費が早いので800gで良かったかも(笑)
    味も気に入っているし
    今後もずーっと定番商品としてあり続けて欲しいです!!

    ギョースー愛を感じました♡
    コメントくれてありがとう(*^^*)♡♡

  6. ちゃっぴー より:

    スー子ちゃん

    これ使ってるよー
    味付け決めてないときにこれ使うことあるよ
    最近だと炊き込みご飯やゴーヤーチャンプルー
    だしつゆみたいに使ってるの kk
    今日の味はこってりさせようかなって思ったら使って結構万能
    味を考えるの面倒な時の1つのパターンだね
    ニンニク醤油 キムチ 甘味噌 甘酢 ごま油と塩コショウ ポン酢 だしつゆ カレー パッタイ

    私の御用達業務スーパーは最近クレジットカード使えるよ スー子ちゃんのとこはどう?
    それとマキヤカード(作るのに100円かかる)っていう200円ごとにポイントたまって200ポイントで200円の買い物券発行するんだって 還元率低い
    最近ダンナのながらさんがカード作ったから貯めてる
    業務スーパーで1ヶ月で4万円の買い物出来ないでしょ? だから数ヶ月おきに200円 なんかお得感ない

    本当に最近のニュースは気が滅入るよ
    報道やバラエティーは製作側の意図で情報操作して視聴者に偏った考えを与えるからあまり好きじゃない
    土井先生の料理番組見るのが一番
    世の中の人は材料がおかしいって悪く言うけどもこみちのお料理も飛んでて面白い
    みんなスー子ちゃんのブログ見たらいいのにって思うよ

  7. kenich1014 より:

    ちゃっぴーさん こんにちは〜( ´∀`)

    ちゃっぴー
    スー子も還元率考えて生きてるョー
    日々勉強ですな(笑)
    時々 情報多すぎて 自分が何してるのか
    わからなくなる時ある(笑)

    めちゃいいやつあるんだけど
    それをブログに載せたらアフェリエイトと
    みなされちゃうからダメなんだってー(゚∀゚)
    いちおうエキサイトに問い合わせて確認したの(笑)

    テレビって見なくても生きてけるョー
    料理番組だけは見たいかな
    あとクレイジージャーニー(゚∀゚)

    土井先生素敵
    紳士ョネー 品がある
    武士とえらい違いだYO

    もこみちも好き( ´∀`)
    背が高いから もう少しキッチン高くしてあげて!
    って思ってる
    腰悪くしそうじゃない かがみすぎて

  8. ちゃっぴー より:

    スー子ちゃん

    災難だったね!
    私も電話が不調でLINEごと7月に死んじゃった
    LINEだけ復帰出来ない
    結構ね周りでもこういうトラブル聞くよー
    友達消えたし恐ろしい 電話番号かSNSと繋げないとダメだとか でも元の端末でやらないとダメだそうでもう死んじゃったからダメだって
    今はもう吹っ切れた
    でもスー子ちゃんの写真は家族いるから辛いね!

    今日ねむね肉とキュウリで棒々鶏 パッタイペーストをタレにしてみた
    美味しい~

    私昔弁当屋で働いてたよ
    スー子ちゃんはハワイがいいんだね
    私はバインミーみたいのやりたい サブウェイ的な
    隣で雇って~ 

    昔スー子ちゃんがベージュの紙の使い捨て容器(すぐしなしなになる素材)にチキンいれてるの見て姉が私の家の容器と同じで度々リンクしてるから驚いてた

    沢山食べて元気になってね!

  9. kenich1014 より:

    ちゃっぴーさん 今晩は(o^^o)

    あーん
    ちゃっぴーもやらかし族(゚∀゚)
    そうなのョー 家族の画像だから気が狂いそう(゚∀゚)

    亡くなった動物は触らないから
    せめて画像みて 懐かしみたいのにー!
    武士め!!

    それと
    相変わらず美味しそうなご飯作るなー( ´∀`)
    バンバンジーのパッタイタレ食べたい
    間違いない旨さなの 食べなくてもわかるョー
    マジ最高(o^^o)

    バインミーのお店いいネいいネ〜
    炭火で焼いたやつ売りたい♡

    画像消えてから ご飯作る気力がわかず
    スーパーのお弁当です(゚∀゚)

  10. ちゃっぴー より:

    スー子ちゃん

    今日の記事おいしそすぎー
    それに服もメイクもかわいすぎー
    面白くてよく食べてセンスいいって完璧神じゃん!

    こんなに魅力あふれるスー子ちゃんの良さが匿名さんにいつか伝わりますように

    一昨日このペーストを油絵の師匠の奥さんにあげたの
    そしたら1回目は炒め物 2回目は和え物 もう二回も使ってくれてるみたい
    それでね 何の先入観もない性格なのでゴボウと豚肉茹でたのに和えてゴマをかけたんだって 新感覚~♪

    いつも楽しい記事をホントにありがとね!

  11. kenich1014 より:

    ちゃっぴーさん 今晩は〜(*≧∀≦*)

    このー!
    褒め上手のおだて上手めがーーー(*≧∀≦*)
    褒め過ぎ褒め過ぎーー!!

    普段武士から 褒められる事何1つないから
    あーー
    ブログやって良かった(笑)最高!!
    ちゃっぴー最高!!!!

    服だってさ
    最初の画像の方のやつ
    お婆ちゃんみたいな服って言われたョ(笑)

    匿名さん スー子は好きなの
    あっちは大嫌いなんだろーけど(゚∀゚)♡

    これ系の記事書くたびに
    今日は来るかな?来るかなーー??
    きたーーーーーーっ♡って喜んでる

    今回の記事も
    最後まで読まないとスー子本人の画像あるの
    気がつかないのに
    怒りつつも見てくれてるし(*≧∀≦*)

    毎回同じやりとりしてるのとか
    ツボなのョー

    なので
    嫌われてるけど好き(笑)

    ごぼうと豚肉茹でたやつ
    いま想像してみたけど 旨いな!

    同じ具の組み合わせスー子もやるけど
    ※プラス豆腐も入れてみたり
    大抵 ごまドレだったから

    次回パッタイペーストでやるネ(o^^o)

    ちゃっぴーも
    面白いコメント 毎日くれるから 私の癒しだ(笑)

  12. ちゃっぴー より:

    匿名さんスー子ちゃんの事文句言いながらいつもチェックしてるよね 
    これはきっと愛

    私もこれ系の記事を見ると匿名さん来ちゃうかなどうかなって思ってたの
    でもスー子ちゃん匿名さんツボだったなら良かった
    あー良かった安心した スー子ちゃん大きすぎて気にした私がバカだった

    ちゃっぴーも高田じゅんじ好きだけど 悪趣味だからたしろまさしがもっと好き ヌーボーヌーボー

  13. kenich1014 より:

    ちゃっぴーさん こんにちは〜(´∀`)

    死んじゃう死んじゃう(笑)
    ヌーボー ヌーボー(笑)

    マーシーはヌーボー(笑)

    原宿とか
    田舎の避暑地に絶対にあったョネ
    芸能人の店

    マーシーの店もあって
    マグカップとか持ってたー♡

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