業務スーパー 甘酢生姜 しょうが甘酢漬け 薄切り
ガリ 1kg 中国産
購入時価格 398円
本日紹介するのは
業務スーパー 甘酢生姜・ガリ でーす![114.png](https://pds.exblog.jp/emoji/114.png)
![114.png](https://pds.exblog.jp/emoji/114.png)
甘酢生姜・お寿司屋さんのガリや
紅生姜が大好きでーす⤴︎⤴︎
いつも大量消費するので
ちまちま小袋入りを買うのが面倒になり
中国産ですが
大容量タイプお買い上げしました![125.png](https://pds.exblog.jp/emoji/125.png)
![125.png](https://pds.exblog.jp/emoji/125.png)
白いガリも他のスーパーで見かけますが
ギョースーのものはピンク色です
1度に使い切らないので
空き瓶に入れ冷蔵庫保存してます![165.png](https://pds.exblog.jp/emoji/165.png)
![165.png](https://pds.exblog.jp/emoji/165.png)
肝心の味は
スーパーのお寿司に付いてくる
小分けになったガリと同じ味
普通だョ普通![105.png](https://pds.exblog.jp/emoji/105.png)
![105.png](https://pds.exblog.jp/emoji/105.png)
例えが下手でごめん(笑)
今日はこのガリを使い
![180.png](https://pds.exblog.jp/emoji/180.png)
![180.png](https://pds.exblog.jp/emoji/180.png)
ラップの上にこんもりと
酢飯と胡麻を混ぜたのを置き
ガリ→シソ→焼き鯖
の順に乗せていく
今回は塩鯖で作ったけど
焼いた後に脂が出てくるので
しっかり拭き取らないと生臭くなるョー
それと骨を取るの忘れずにー![165.png](https://pds.exblog.jp/emoji/165.png)
![165.png](https://pds.exblog.jp/emoji/165.png)
ラップできつくまとめて
両端をピッチリ絞り輪ゴムで留めます
その後巻き簀で整え完成![113.png](https://pds.exblog.jp/emoji/113.png)
![113.png](https://pds.exblog.jp/emoji/113.png)
せめて1時間はそのまま馴染ませておいて!!
そうじゃないと 上手く切れないの
馴染ませた後
ラップの上からラップごとお寿司を切るんだけど
包丁は
1回切るたびにお水に濡らすと
断面が綺麗に切ることが出来るので
オススメです![125.png](https://pds.exblog.jp/emoji/125.png)
![125.png](https://pds.exblog.jp/emoji/125.png)
2人暮らしなのに
こんなに作ってしまった(笑)
鯖寿司は翌日も食べられるので
多めに作っといた(笑)
多すぎですかネ![174.png](https://pds.exblog.jp/emoji/103.png)
![174.png](https://pds.exblog.jp/emoji/103.png)
ガリと紫蘇は
脂ののった鯖に合う!!
ガリ無しの焼き鯖棒寿司なんて
考えられないョー![113.png](https://pds.exblog.jp/emoji/113.png)
![113.png](https://pds.exblog.jp/emoji/113.png)
買うと高い焼き鯖棒寿司
是非是非簡単なので作ってみてー
酢飯で傷みにくいし美味しいから![110.png](https://pds.exblog.jp/emoji/110.png)
![110.png](https://pds.exblog.jp/emoji/110.png)
![180.png](https://pds.exblog.jp/emoji/180.png)
![180.png](https://pds.exblog.jp/emoji/180.png)
巻く写真撮り忘れたので↓↓
豚バラを広げて
満遍なく生姜を敷き詰めて
端からクルクル巻いておく
巻き終わりを下にして焼き
仕上げに
少しのお酒と醤油を入れて完成⤴︎⤴︎
豚の生姜焼き風なの![113.png](https://pds.exblog.jp/emoji/113.png)
![113.png](https://pds.exblog.jp/emoji/113.png)
外はカリカリで
中は甘酢生姜のフラッシュな感じで
めちゃうま!
お弁当のおかずにもいいと見た![113.png](https://pds.exblog.jp/emoji/113.png)
![113.png](https://pds.exblog.jp/emoji/113.png)
沢山入っている
生姜の甘酢漬けですが
アレンジ次第で使い道がたくさんありまーす♡
中国産が気にならなければ
安くてオススでーす![164.png](https://pds.exblog.jp/emoji/164.png)
![164.png](https://pds.exblog.jp/emoji/164.png)
オススメ度 ![178.png](https://pds.exblog.jp/emoji/178.png)
![178.png](https://pds.exblog.jp/emoji/178.png)
![178.png](https://pds.exblog.jp/emoji/178.png)
![178.png](https://pds.exblog.jp/emoji/178.png)
![178.png](https://pds.exblog.jp/emoji/178.png)
![178.png](https://pds.exblog.jp/emoji/178.png)
コメント
ミーゴレンの際コメントしたねこです。スー子さんおお勧めの楽天で購入したアマなんとか・・・って愛用してます。チーズリゾットにも合う!!
ところで、スー子さん天才???
ガリはノーマークでした。
焼きサバに合わせるとは・・・しかもプラス紫蘇!絶対おいしそう~~~♡
豚バラの方にもプラス紫蘇よさそうですね~~~
いつも購買意欲そそってくれてありがとうww
おはようございます。このガリはよく見かけます!!(笑)
まだ買った事はないので、今度買ってみまーす!!
こんにちは(^^)
スー子さん、天才?!笑
棒鯖寿司を家で作る人初めてでーす!面白い!あたしもやる!
このピンクの甘酢生姜、小さい時にタッパーにいっぱい入ってるの完食したらめちゃ怒られた記憶がー笑
回転寿司行ったら山盛り食べちゃう人でーす♡
これだからスー子さんのブログやめられない♪とまらない♪
こんにち~な!姐ちゃま!!お久しブリーフ!(そうでもない)姐ちゃまもガリガリ君好きなんやな~!れおちゃんも!!くるくる寿司行ったらメインかっ!ちゅうくらい食べるし!ほんで空っぽにして帰るし!たぶん店でレジェンドなってるわ。もともと漬けもんやら、すい~のん大好き!ほんでもう焼鯖のし~す~って!!ようけ作っても絶対完食してまうやつやん!
姐ちゃま!れおちゃんに送って!着払いで!
ねこさん 今晩は*\(^o^)/*
ずーっとオススメしてた
アマなんとか(笑)?
を何なのか考えてたけど
未だに思い出せない( ̄▽ ̄)
ねこちゃん
スー子にアマなんとかは何なのか
教えてクリョ(。-_-。)♡
あー気になるー!!
自分で勧めてるくせに思い出せん
アマンディホイップしか出てこない
アマから始まる食べ物(笑)
ねこちゃんありがとうー⤴︎⤴︎
天狗になっちゃう鼻が⤴︎⤴︎⤴︎
棒寿司にはガリが無いと
脂っこくてなんか嫌なの
今も夕飯まで我慢するのに
ガリ出して食べてました(笑)
こちらこそ
またコメントもらえて嬉しい(≧∇≦)
お願い‥‥アマ〜を教えて(。-_-。)♡♡♡♡
fukui-curryさん 今晩は*\(^o^)/*
かのガリは1番大きなものなの!
もっと小さいのも売ってるけど
今度は小さ過ぎるの( ̄▽ ̄)
スー子の様に
ガリ好きなら良いけど
fukuiさんスー子と同じ位好きかな(笑)?
結構な量だから心配だョー(。-_-。)
今も冷蔵庫から出して
ガリだけポリポリ食べてました♡⤴︎⤴︎
消費出来そうならオススメなので
試してみてネ(*^^*)♡♡♡♡
珊瑚さん 今晩は*\(^o^)/*
棒寿司さー
スンゲースンゲー簡単なの(笑)
物産展で売ってるのと変わりない味
だと思うョ(≧∇≦)
塩鯖焼いたら
横ちょに長い骨と
真ん中にちっこい骨があるの
指で探って優しく抜いてみて!!
まー自宅で食べるから
そんなに神経質に取らなくても
骨は口から出せばいいけどネ(笑)
2本から始めてみてはどう?
珊瑚ちゃんと同じく
ガリ好きなスー子です(。-_-。)
ガリとゆーか生姜好き??
牛丼屋さん行くと
お肉見えないくらい
紅生姜のせるし
お好み焼きも具はほぼ紅生姜(笑)
珊瑚ちゃんもきっと生姜好きなんだョ!!
なんだか珊瑚ちゃんが
お寿司ネタ書いてくるから
お寿司食べたくてしょうがないんですけど(笑)
今1番食べたいネタ
イクラの軍艦と生ダコと蒸しエビ
1番が3個もあるけど(笑)
れおこさん 今晩は*\(^o^)/*
ジのれおちゃん
れおちゃんロスなんだから止めてもらえます(笑)
!が17個もあるけど(笑)
目がチカチカして読みづらいョー( ̄▽ ̄)
ガリガリ君 すいーの美味しいョネ
ガリないとお寿司食べられないし
ガリだけでもいい(。-_-。)♡
ねーねー
ジのれおちゃん(笑)
送るなら着払いとかしないョ
せっかくあげるのに着払い悲しいすぎる(笑)
あー本当に今お寿司食べたくない?
あーお寿司の夢見そうだー
イクラの軍艦食べたすぎる〜(。-_-。)♡♡♡♡
れおちゃんお寿司何が好き?
予想立てると渋く コハダ⁈
私もガリのヘビーユーザーですw
我々みたいな酒飲みには最高のツマミになるんですよね。
今日仕事で横須賀行ったんですが
農産物直売所でルバーブとアーティーチョークその他を発見したので仕入れてきました。
早速ルバーブジャム作ります。
両野菜とも20年ぶりくらいにみました。
ぼるしちさん 今晩は*\(^o^)/*
ねーねーぼるしちさん
待ってたョー⤴︎⤴︎
全く関係ない話だけど
ぼるしちさん 食のフェス好きでしょ?
6月3日に勝浦で
勝浦かつお祭りやるらしー!!
超超気になっててかつお祭り!!
スー子は行けなさそうなので
ぼるしちさん 奥さんと
カツオを食い倒れてきてほしーョ(笑)
面白そうじゃない??
遠いいけど 勝浦でカツオ
帰りに勝浦坦々麺(。-_-。)♡♡
あーー食べたすぎる(笑)
ガリがつまみになるんだー
でもわかるそれ(*^^*)
唐揚げとガリを交互に食べてたい
そして直売所NICE*\(^o^)/*
緑のルバーブ?赤のルバーブ??
スー子のは緑なの
赤の方が美味しそうに見えるけど
苗が売ってないの
農家が育てたルバーブだから赤なのかなー?
独特のルバーブ味楽しみだネ♡
アーティーチョークは
うまく食べられた試しないョ(笑)
豆の味しない?
可食部少なすぎる(。-_-。)
ルバーブとアーティーチョーク
売ってるなんてさすが横須賀!!
カレーも食べたい*\(^o^)/*
ルバーブジャム
うまく作れたらいいネ(*^^*)♡♡♡
スー子さんこんばんは!
焼鯖寿司美味しいですよね!
確かに買うと高い…
空港で空弁の焼鯖寿司買ったことあるけど
ちょびっとで1000円位するんですよねー
たまに焼鯖が残ったら身をほぐして例の寿司太郎の
ジェネリックで作った寿司飯に乗せたりしてました
棒寿司は作った事ないけど画像見てめっちゃ作りたく
なりました!
ガリも大好き~!!
紅生姜もいいけどガリもいいですよね
しかし1キロか~
もりもり食べればいいかなw
キャベツと紅生姜だけのお好み焼きも好き
ひとり暮らしの時、お金なくてよく作ってました
それにしてもスー子さんの料理スキルと守備範囲が
すごすぎる~!
お菓子もだけどこのお寿司もケースに入れたら
買ってきたやつかなって…
KIKIさん 今晩は*\(^o^)/*
そうなのョー!
作るの簡単だから手間賃そんなに
かからないはずなのに
なぜ高い⁈
まださ
しめ鯖の鯖寿司ならわかるの
酢で〆るのに手間かかるからさー
焼いて包むだけの焼き鯖棒寿司が
高い理由が知りたい(笑)
それで前々回
パトロールした時探したけど
寿司太郎ジェネリック無くて
次に行った時もなかった( ̄Д ̄)ノたまたま??
KIKIちゃんも
シンプルな紅生姜のお好み焼き好きなのネ♡
単純に美味しくてよく作るの(*^^*)♡♡♡
生姜好きだネ私達(笑)(笑)
褒めても何も出ませんが
よろしいかい( ̄Д ̄)ノ(笑)
ただただ
ひたすらスー子の鼻が高くなるだけョ(。-_-。)♡
食いしん坊だから
執念で作ってるだけなの(。-_-。)♡♡♡
鯖寿司
骨だけ取るの面倒だけど
その他は簡単だから作ってみてー(*^^*)♡♡♡♡