業務スーパー ドライパクチー・コリアンダー
Dried Coriander 30g 中国産
購入時価格 88円
本日紹介するのは
業務スーパー ドライパクチーです
苦手な方多いョネ パクチー
武「カメムシ臭せぇー!!」
と生のパクチーを出すと全力で拒絶してきます
でもネ
不思議な事にタコスやケバブ・カレーに
みじん切りにして入れてるのに
全く気がつかずに 旨い旨い食べんだョー(笑)
パクチー臭0%↑↑
タイ料理の様にシンプルな味付けの食べ物に
生のパクチーってかなり臭うと思うんだー
初心者なのにいきなりタイ料理の生パク食べたら
きついかもしれない
※にんにく・塩胡椒追加で↑↑
でも香辛料を沢山使っているインド料理や
メキシカン料理に使うと
タイ料理のパクチーって感じでは無く
コリアンダーって感じになるの
パクチーもコリアンダーも同じものだけど
コリアンダーって感じ←言ってる事意味不明
普段はケバブマサラが常備してあるので
自らスパイスを調合し無いけど
ケバブマサラの原材料を真似して作ってまーす
にんにく・生姜のすりおろし
レモンの絞り汁
玉ねぎのみじん切り
カレー粉・コリアンダーパウダー
クミン・チリペッパー・ターメリック
塩胡椒・ドライパクチー
スパイスの分量はテキトー
ドライパクチーは緑茶の様で大丈夫かなー??
生パクチーに慣れてる人には物足りないネ
ひき肉も入れまーす
スー子はつなぎの卵やパン粉を
入れないけど
焼くとき崩れやすいので 入れた方が作りやすいョー
ちっこいハンバーグの様なものを
沢山作るだけー⤴︎⤴︎⤴︎
今回は朝食に寝起きでケバブサンド作ってるの
お散歩から帰って来ると
少し家から離れてるのに異国の香りが
漂ってるらしい(笑)
朝から幸せ〜♡♡♡
本当はピタパンで作りたかったのに売ってなくて
急遽トルティーヤ
ソースは
ヨーグルト・ケチャップ・マヨ・シラチャーソース
を混ぜたもの
シラチャー無かったらタバスコでも良さそう
パクチー入り肉団子のケバブが美味しい!!
こーゆー系の料理にはどんどん使うべきだョ
あと
キーマカレーとかにもすっごい合うから
先日のチリコンカンにも入れたし
まだ味見してないから分からないけど
パクチー醤油も作ってみた↑↑
ここ1・2年で
どこのスーパーでも生パクチーを置くようになったし
冬でも売ってるから
わざわざドライを買うか微妙だけど
腐らないし ちょこっとあると便利
パクチー初心者には香りのハードルが低くて
そして88円で激安!!
前にカルディでドライパクチーを買ったことあるけど
これと同じで
ドライはドライの味がしたから
同じだネー
ハーブ系はフレッシュにはかなわない感じ
気になる方はお試しあれー
オススメ度
シェパ子と黒い男の日常
黒 「あっ!!!!」
視線の先には‥‥‥
シェ 「じぃーーーーーーっ」
ってか 丸見え(笑)
えーーー!
もしや 隠れて待ち伏せてるつもり??
そうなの? そーゆー おつもり(笑)??
そりゃ丸見えてるんだから
黒い男も避けられますョー
黒 「ぐはっ!!」
今日もブログ見てくれてありがとう
コメント
最近ではイオンでもトルティーヤやピタパン売ってますが超暴多栗価格です。
アラブ物産には頻繁には行けないので業務も仕入れてほしいですね。
鶏だしの素(業務スーパー)大さじ1杯、本製品大さじ1杯、ナンプラー(業務スーパー)少々、熱湯300ml。東南アジア気分になれました。
やっと携帯復活しましたー!!!笑
私も生のパクチーダメです…カメムシと言うか
鼻から突き上げる香りが…
カルディのトムヤム春雨の乾燥パクチーは平気なのになぁ…
業務スーパー3件目にしティラミスGETしましたー!!!
めちゃめちゃ濃厚で激ウマ(^q^)
また買いに車出してもらわなければ(^q^)
あかーん!!!
シェパ子丸見えでっせ!!!笑
スー子さん、こんばんは。
この商品は良いですねー!!
うちの近くのお店でも、是非置いてもらいたいです!!
可愛いわ~本当にどうしてこう可愛いの
ワンコって。。。
うちもあたしがよく隠れて 顔ひょこって
出して こっちに来たらワワ~~って追いかけ
ヒぇ~って逃げたら ワンワン吠えて追いかけてきて
何度も繰り返し遊んだな。。。あの子 虹の橋でも
走り回ってるかしら((T_T)
パクチー気になってる食べた事無くて
乾燥からドライしてみるか?ん?
トライしてみるか?ぷぷ
サム シャワー浴びてタンクトップ一枚
さ~ヨガ行って来ようっとぉ~
ぼるしちさん 今晩は*\(^o^)/*
ずっと同じ事思ってるョー
じぁあさ
スー子 ギョースーにメールしてみよーかな
スパイスのブレンドとか売れるョネ
1番欲しいのはタコシーズニングだな
メキシカンには欠かせないし!!
ところでウエスト!!
今ブログ書き終えたけど
みんなにコメント返信したら出すけど
行ってきたから(≧∇≦)
jikatabi2015さん 今晩は*\(^o^)/*
もうそこまでしたら
米麺入れて大盛り食べたいョー(。-_-。)♡♡♡
完全に鶏肉のフォーだ♡♡♡
スープだけでも
夜暖まるのにいいネ!
今日の夜 もうすぐしたら作ってみるから⤴︎⤴︎⤴︎
みみみさん 今晩は*\(^o^)/*
大丈夫携帯??
水没とか(>_<)??
兎に角今は直って良かったネ(*^^*)
パクチー スー子も昔は苦手だったんだョー
おじさん臭って感じで(笑)
みみみちゃんも
いつか突然 好きになるから大丈夫だョ♡
ティラミス食べたいなー
あー食べたい
次行けるの金曜日だから遠すぎ(>_<)
シェパ子 おばかでしょ(笑)
fukui-curryさん 今晩は*\(^o^)/*
大丈夫なんだfukuiさんもパクチー!!
あんまり好き嫌い無いイメージだョfukuiさんって(*^^*)
このドライパクチー
楽天で売ってるのより沢山入っていて安いの
これだけの量
生から作ると 相当あるョネ
かなりお得だョ(*^^*)♡♡♡
牛乳さん 今晩は*\(^o^)/*
大丈夫!!大丈夫だョ牛乳ちゃん!!
虹の橋で色々なことから解放されて
楽しく遊んでるから(*^^*)♡♡♡
絶対に人間よりいい極楽に行ってるネ
間違いない(*^^*)♡♡♡
ヨガ⁉︎
もぉーー! おっしゃれーー!!
牛乳ちゃん めちゃ身体柔軟そう
凄いなぁ 羨ましすぎだから
腹筋欲しいョ ヨガで♡♡♡