業務スーパー 塩レモン 200グラム 中国産

調味料

業務スーパー 塩レモン 200g 中国産

購入時価格 185円
本日紹介するのは
業務スーパー 塩レモンです114.png
なんでぇーーーいっ118.png
なんでさ!
塩レモンはモロッコ発祥の調味料だとされてるのに
なぜ中国産⁈
どうせなら 本場の味を輸入してもらいたかったョ
※砂肝のネギ塩炒め作ってるところ↑↑
塩レモンは塩漬けされた丸ごとレモンの事で
レモンだけ刻んでつかったり
少し大きめに切って蒸し料理に使ったりします
すんごーく塩っぱいので
レモン味の塩 として使う感じー
ごま油で砂肝を炒めて
ネギ・黒胡椒・ガラスープの素・塩レモン・酒
で炒めるだけ
砂肝のネギ塩炒めレモン風味
大好きでよく作るけど タン塩が好きな人は
間違いなく好きだネ165.png
ただ 美味しいけどひと言いわせちクリ‥‥
レモンと塩は別々がいい‥‥117.png
レモンの風味と酸味を もっと強くしたいけど
塩レモンを更に入れると
今度は塩っぱ過ぎてダメなのさ!
自分好みに調節無理!!
ポッカレモンと塩を使った方が楽〜174.png
180.pngスパイシージャンバラヤ
塩レモンとローズマリーのスペアリブ添え180.png
あっ‥‥添えてるレベルじゃないか(笑)

思ったんだけど
塩レモンって レモン農家の方や
庭にレモンの木があって 食べきれない程なる方
そんな方達の 保存調味料であって

そーでないスー子 わざわざ塩レモンいるかネ??
いつでもスーパーに行けば
フレッシュレモンもポッカレモンも売ってるし
塩レモンじゃなきゃダメなの165.pngって
事でもないよーな‥‥?
半額スペアリブGET113.png
塩レモンとローズマリー・黒胡椒を入れ
オリーブオイルでマリネしておく
ローズマリーはめちゃ育つのでオススメ!
枝をチョキチョキ切るとわき芽が出てきて
どんどん増えるのじゃー⤴︎⤴︎
マリネしたスペアリブは
魚焼きグリルで焼くだけョー
スペアリブは圧力鍋使ったこと無い165.png
肉肉しいのをワイルドにかぶりついて食べてみて113.png
コストコで半額GETのチョリソ
買うだけ買って忘れ
賞味期限2週間以上過ぎてるけど
ゲ○してないのでセーフ(笑)
米も炒める↑↑
ギョースーでも売っている
カルローズ米がむいてるョーパラパラ
米は炊飯器使わずに
鍋で作ると全然違うから165.png
米は洗わず投入だし
沸騰してから極弱火で10〜15分で炊き上がるので
思い立ったら直ぐに作れるのー
本日の朝食は
デカ盛りメキシカン飯(笑)!!
普通 朝食は 焼き魚の香りがしそうだけど
スー子宅では朝 換気扇から漏れる香りは
肉の香りと超スパイシーな香り(笑)
肉じゃ 肉〜 寝起きで肉食べないと死ぬぅ〜⤴︎⤴︎
うんまっ!!
シンプルなのに うんまっ!!

まずいわけ無いなー めちゃ旨!!
ギョースーの塩レモン
皮ごと瓶詰めされているので苦味もあります
うーん
リピ買いするかは使い切らないとわからないなー
今の所
ポッカレモンの方が使いやすいと思う105.png
でも1度
塩レモンとローズマリーのスペアリブ
美味しいので作ってみてネ113.png
オススメ度 178.png178.png178.png


コメント

  1. kokotiso より:

    スー子さん❗️お詫び申し上げまするー🙇‍♀️
    ホントそうだワ、ピザ回🍕にあったのね〜得意満面な自分恥ずかしいョー💦反省部屋行きダネー👹
    夫の大腸憩室炎だけど、韓国🇰🇷行く5日前の発覚して、散々行くの止めろって言ったのよ❗️私の方が韓国詳しいから、1人でも行けるから❗️でも本人が行くって言い張るから〜。結構 直前で予定変更させられたのよー💢ムカつくワー👊
    塩レモンには🍋悲しい思い出があって😢
    昔、塩レモンブームが来た時、自作して、瓶に詰めて冷蔵庫で仕込んでたら、瓶の蓋が錆び付いて開かなくなったの〜〜(>_<)
    でも、その時思ったの、「今 日本中に開かずの塩レモン」冷蔵庫に入れてる人が何万人居るかなって。そしたら、笑えた(笑)⬅︎(スー子さんコレ好きなの❓)😄前向きな私です❣️

  2. KIKI より:

    スー子さんこんばんは!
    この塩レモン…迷ってたヤツです
    やっぱりしょっぱい感じなんですね
    塩レモン自体どんな味かわかんなかったのですが
    「だったらレモン汁と塩でよくね?」ってなって
    買いませんでした
    レモン汁は業スーでポッ〇以外ので安いし…

    砂肝、私も好きなのですが塩こしょう以外だと
    業スーのぽん酢につけておくくらいかな
    朝からがっつり肉料理のスー子さん素敵やで…!
    私も全然食べられますよ~
    朝から焼肉とかラーメンとかビールとか平気w

    MI2で鳩が飛んでるのは監督の趣味ですよね
    他の映画でも飛んでたw
    でもカッコイイんですよね~あの辺り
    ただヒロインがちょっと猿っぽい感じなので
    もうちょい美人にしてほしかった…
    元嫁レベルとは言わないが…

  3. みんと より:

    スー子さんこんにちは!!

    塩レモン、流行りましたよね!!
    ビニール袋に鶏もも肉、ニンニク、黒胡椒、塩レモンをすりこみ、オリーブオイルを少々。
    もみ込んで、半日から一晩放置。
    それで焼いて食べたりしていましたよー!
    お好みでローズマリーを添えてどうぞ!

    あと、お刺身(カルパッチョみたいな。ドレッシングにいれて)とか、やっぱりドレッシングとか!
    あと塩レモン鍋ですかね!

    唐揚げにレモン搾るのが苦手でなければ、唐揚げの下味に少し入れてもさっぱりして私は嫌いじゃないです(笑)

    あとツナと合わせてパスタとか♪

    個人的にはチキンとツナ、あう気がします(*^^*)
    あとムニエルとか!
    塩レモンも難しいですよねー。塩分少なめだといたみやすいし、濃すぎても難しいですし。 

    いま、インフルエンザが凄い私の周りで流行ってます!!
    スー子さんも皆様もお気をつけて!! 

  4. リオシマム より:

    おはようございますー(*^▽^*)
    塩レモンやっぱりあんましかな~
    こんな量使いきれる気がしない… 
    ポッカレモンあるしいいかぁ
    思って買わなかったんやけど
    正解でしたね( ̄。 ̄;)
    我が家の庭にあるローズマリー
    全然手入れしてないのに
    ボーボーに生い茂ってます(笑)
    あんまり使い道が分からんくて(◎-◎;)
    やっぱりお肉系かな?
    乗っけて焼くだけでも香りは付くのかなぁ?

  5. さち より:

    この塩レモン、スー子さんのブログを待ってました!
    私も買ったんですが、なんか苦味が強くて、使いみちに困ってました。これのみで鳥に漬け込んだりしてもイマイチだったんです。
    オリーブオイルだったんですね〜。今度スペアリブが安い時に試してみます。ローズマリーも育ててみようかな(^o^)

  6. kenich1014 より:

    kokotisoさん 今晩は*\(^o^)/*

    旦那さん凄っ!!
    5日前に分かっていながら同行するとは(>_<)
    でも
    スー子が旦那さんの立場だったとしても
    絶対についてくな(笑)←コレ好き(。-_-。)♡

    いたわってあげてョー
    ムカつくわーの後のパンチマーク
    大腸病んでる旦那ちゃんにはきつい仕打ち(笑)

    塩レモン
    同じく手作りの経験有り
    まだ心地爽ちゃんの方がましかも
    スー子なんて
    大きな甕でしこたま作ってカビさせてしまった( ̄▽ ̄)
    めちゃショックで
    それ以来作ってないの

    開かないけど
    食べられるだけましだョー(。-_-。)チッ

    兎に角旦那ちゃんには
    お粥がいいネ お粥とピータン( ̄Д ̄)ノ

  7. kenich1014 より:

    KIKIさん 今晩は*\(^o^)/*

    はーい同感同感
    塩とレモンでよくね⁈です はいそーです(。-_-。)
    更に同感したのは
    砂肝+ポン酢!!
    これはめちゃウマだよネ 合うのポン酢が!!

    あとー
    砂肝を揚げて 南蛮漬け これも旨し( ̄Д ̄)ノ

    KIKIちゃんはトムのヒロインは
    美女推しなんだネ(*^^*)
    スー子は
    あのヒロイン好きだったョー好感持てた(笑)

    白人 ブロンド 青い目 だと
    あまりの別世界人間過ぎてくやし〜ョ(笑)
    スーパーマンのヒロインも
    ブチャイクだったけど

    ヒーローは顔ではえらばない!
    性格重視!!って思って
    自分に自信が持てたョー←意味不明

  8. kenich1014 より:

    みんとさん 今晩は*\(^o^)/*

    凄い!!
    めちゃ使いこなしてる塩レモン!!
    なるほど 鍋に使うのか(≧∇≦)
    さっぱりしていて それ絶対に美味しいはず
    お肉はやっぱり鶏肉??
    豚しゃぶ系でも合うかネ??

    ツナと塩レモンのパスタ
    近いうちにやるから♡
    めちゃ簡単♡手抜きサイコー(。-_-。)

    ミントちゃんを見らなわなければ
    レパートリーなさ過ぎて とても参考になった
    ありがとう〜(≧∇≦)

    インフルエンザ 周りで誰もなってないの
    不思議!
    でも気をつけるネ(*^^*)♡♡♡

  9. kenich1014 より:

    リオシマムさん 今晩は*\(^o^)/*

    そーだョネ!
    ローズマリーは地植えすると
    手入れ無しなのにモジャモジャ(≧∇≦)
    しかも
    枝を折って 地面に突き刺しておくと
    勝手に根っこが伸びてきて
    普通に育つョネ(笑)凄い!!

    ローズマリーは
    下味の段階で添えておくと更に香りが移るし
    焼くときにのっけるだけでも
    ほんのりいい香りだョー オススメ!!

    あとは
    枝をこそぎ取って
    チクチクした葉っぱだけにして刻み
    豆サラダに入れたりもする(*^^*)
    あっ 武士は でー嫌ぇ〜だけど(笑)

    海外の料理番組見てると
    刻んで使う方法多い感じ

    あとはたくさん切り取ってまとめて
    ポプリかわりに部屋に置くといい香りだョー⤴︎⤴︎

    塩レモン 加減が難しかった(。-_-。)

  10. kenich1014 より:

    さちさん 今晩は*\(^o^)/*

    そうなの 同じく
    第一印象はレモンの酸味より苦味が強くて
    何じゃこりゃ??だったョー(。-_-。)

    できればオリーブオイルでマリネして
    時間置いた方がうまく行くと思う
    好きならにんにくも入れたりとか(*^^*)♡♡♡

    ローズマリー 園芸コーナーで小さいの買ったら
    プランターで育てる??
    プランターなら 土が乾いたら水やりしないと
    枯れちゃうから 真夏は気をつけてあげちクリ(≧∇≦)

    地植えなら無視してても勝手に育つ!!
    そして
    知り合いの誰かんちでローズマリー育てていたら
    枝を1本拝借して
    土に挿しておくだけで 育つョ(笑)お得(。-_-。)

    塩レモンで美味しいもの作ったら
    ぜひ教えてー!!
    レシピ参考にしたいの(≧∇≦)

  11. 主婦の試食王 より:

    イスラム街の新大久保に行ってきました!!
    スー子さんのブログ見てから、ずっと温めてたんですw
    といっても娘と一緒だったので、香辛料屋と、
    おとなりのチキンケバブの店だけだったけど満足したよー

    東京の焼き鳥100円の中で一番好きだ!!!

    ジャンナッツ香辛料店のお兄さん
    顔ちっちゃ!
    瞳がきれい!
    見つめあうと。。。。妊娠しそう(アホ)

    英語が喋れない試食王は思いをうまく伝えれず、
    お兄さんのiフォンでマメカレー食べたい汗
    スープ用の豆が安売りしていたので2袋。

    スー子さんおすすめのkeemaの素とモモマサラを選んでいたら
    素人が何で知ってるんだ?!って顔してたよ^^

    一番驚いたのが、店の中にセキセイインコがいたこと!
    娘が喜んで店を出たがらなかったよー

    隣の八百屋が安かったから買おうとしたら
    我が家の武士にストップかけられて紫芋とトマトしか買えず・・・
    車で来たのになぜ。。。がんばれ荷物持ち!w

    3店舗でも十分楽しめました!

  12. 美味しそうですね~\(^^)/
    スペアリブ隙だけど、自分では作ったことなくて(^_^;)
    砂肝も良いですね~
    去年は頂いたレモンで塩レモン作りました🎵
    今年はまだ作ってないのです。
    というか頂いたレモンを櫛切りし冷凍室へ(^_^;)
    スー子さんのお料理参考にさせて頂きます🎵

  13. kenich1014 より:

    主婦の試食王さん 今晩は*\(^o^)/*

    ちょっと!!
    いーつ!いーつ*\(^o^)/*??

    嬉しいー
    新大久保に行ったんだネ(≧∇≦)
    しかも
    スー子御用達のあの店にも(≧∇≦)
    なんだか
    めちゃ親近感わいてる わきまくり(笑)
    今週スー子も行く予定だったけど
    延期になっちゃって悔しいョー

    焼き鳥食べたの!!
    いいでしョいいでしョ!!
    ぼるしちさんもおすすめしてるお店だョー

    あと八百屋は
    新宿八百屋って名前の店で
    全国からアラブ系の方がかいにくるの
    ほぼ外国人じゃなかった(*^^*)??

    それと
    キーマの元!!
    パクチー刻んで入れて欲しい!!
    全然違う本格キーマだから!!

    あーコメント書いててもテンション上げ上げ⤴︎⤴︎⤴︎
    自分の事のように嬉しい(笑)
    それに
    お店のイケメン 私達の顔の
    3分の1の小ささじゃない(笑)⁈
    無理だけど
    絶対に1ミリも可能性ないけど
    付き合ったら
    自分の顔がデカすぎて チ○ュー出来ないョネ(笑)

    彼らは頭が後ろに出っ張っていて
    顔の横幅無い!!

    インコ見たことない(≧∇≦)
    あー帰るの楽しみになってきた!!

  14. kenich1014 より:

    sakuramoon7767ryoさん 今晩は*\(^o^)/*

    参考だなんて(≧∇≦)
    適当料理しか出来ない素人なのに
    褒めてくれてありがとう(≧∇≦)
    やる気更にアップしたョー今♡♡♡

    スペアリブはほぼ
    グリルで焼いてからヨシダのタレをまぶして
    軽く更に焼く だな(笑)

    もしくは
    スペアリブをぶった切って
    蒸し器で蒸して食べるか(*^^*)

    手をかけないのに
    スペアリブ自体が美味しいから
    不味くなることは無いョー(。-_-。)

    sakuraちゃんのアイディアいっただきー
    冷凍レモンか!
    忘れてた そんな保存方法!!
    スー子も真似してみるネ

    コメントくれてありがとう(≧∇≦)

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