業務スーパー 白玉粉 国内産もち米100% 200g
購入時価格 217円 ※春を感じるぅ〜⤴︎⤴︎
本日紹介するのは
業務スーパー もち米100%白玉粉でーす
ギョースーには冷凍白玉が売っています！
ですが
やはり粉から練って茹でた出来立てほやほや
とぅるんとぅるんの白玉にはかなわない
ぜひ1度白玉粉から手作りし食べて欲しいな
今日はそんな白玉粉で
春らしいこれを作りました
↓↓
↓↓
草だんご〜⤴︎⤴︎よもぎ餅〜⤴︎⤴︎暖かくなり ヨモギの新芽がちょうど今
出はじめたばかり！
どこを摘んでも今なら柔らかく美味しいんだぁ
ギョースー1キロ入り 上新粉
白玉粉
２つをブレンドする事により翌日でも柔らかく
すっごいすっごい美味しく食べられたョー
肝心のヨモギを摘みにワンズ達と
ンーコやシッコが かかっていない土手まで遠征
※ワンコの画像多いです ごめんョー
またまた シェパ子は黒い男を怒らせてばかり
こんな事を延々やり続け（笑）
お花見をしている方たちも沢山いて
みーーんな上向いて花を愛でているのに
スー子と武士は
下向いて地面を舐めるようにヨモギ観察
あそこのもち草はどーだ？
あっちの方が香りが強いな！
など ヨモギの事で頭がいっぱいすぎて
桜を見る事を全くせずに帰宅
これでもか！ってほど持ち帰っても
ゴミや茎 汚い葉っぱを取り除いて茹でてみると
案外少量なんだョー
ヨモギは茹でて冷凍出来るので沢山採ってくるに限る♡
※ほうれん草茹でる感じでヨモギを茹でる
めちゃくちゃ新芽ならそのまま茹でるだけ
やや硬い葉なら 重曹を入れ茹でる
叔母が昔しよく作ってくれたので
スー子もそれ見て覚えました
おばさん ありがとう〜⤴︎⤴︎⤴︎感謝感謝
10分・15分水に晒しあく抜き完了
優しく絞ります
しこたま採ったのに
この状態で計ってみたら400グラム前後だったョー
1回分しかない
よくこれをフープロで攪拌って書いてある
レシピがあるけど
地味ぃ〜〜〜〜にすり鉢でするのが1番かなー？
香りの出方が違う
包丁である程度細かく刻んで
すり鉢ですりすりしまくる！
後の作業は余りにも簡単なので
ここだけは時間をかけるといいかもネ
上新粉 400g
白玉粉 100g
砂糖 50〜100g
ぬるま湯 400ml〜
水道から出るぬるま湯でOK！
以前熱湯でやったら
速攻固まって廃棄したことあるから
耳たぶの硬さに練ります
火が通りやすくする為
だんごに丸めて潰し
蒸し器にさらしを敷いて潰した生地を入れ蒸す
20分蒸して蓋を開け
ヨモギを上に乗っけて10分蒸らし完了♡
激アツなので
麺棒で餅つきして馴染ませ
ある程度触れるようにまで温度が下がったら
手で捏ねるんだけど
マジで死ぬーーー！！
激アツのお餅が手に引っ付いて
手の皮溶けるかと思ったョー（笑）
餡掛けが手にくっ付くよりヤバイ！！
あんまり手水つけたらダメだから
頑張って捏ね上げました
肉団子を作る要領で
利き手の親指と人さし指を丸くして
餅を絞って並べただけ↑↑
中に餡子を入れずに添える事にした
面倒くさいし‥‥
粉類500gでよもぎ餅24個分だ！
知り合いにもあげたから
自分で食べるの そんなに無かったョー
端午の節句にヨモギ柏餅作るのにもいいし
春の味覚 ヨモギ！
お花見より ヨモギ摘みの方が面白かったわョ
ギョースーの白玉粉 安くて美味しい！
オススメ度 
卵料理の続きでーす↓↓
2人分のオムレツを作りました
いつも卵は2人で5個使用
普段作るオムレツの具はとろみ付き〜⤴︎
椎茸・にんじん・玉ねぎ・挽き肉・卵
塩胡椒・味の素・だしの素・酒醤油
水溶き片栗粉
和風に味付けし
仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付け
卵で巻いて ケチャップかけて食べるの（笑）
貧乏オムレツ（笑）
残り野菜で作れるけど
椎茸は必須だな！
モヤシ入れても美味しいョー
和風にとろみ付き ケチャップ‥‥
これがまた合うんじゃ〜⤴︎⤴︎⤴︎
良かったらお試しあれーー！！
外人↓↓
ほっぺと 鼻横のポッコリがイケてるネ♡
いつもブログ見てくれてありがとう
コメント
もうワンズが可愛すぎて可愛すぎて…
表情豊かですなー♡
そしてよもぎ団子うまそです！
ばあちゃんを思い出すなー懐かしいなー
こんにちはー！
よもぎー！今しかとれない！
桜よりもよもぎです笑
私は職場のおばさんの知り合いが作ってくれたよもぎ餅を、1個頂きましたー！うまし！最高！
作ってくれた人は、ンーコやシッコとは無縁の場所を知っていて誰にも教えず収穫するらしい、、、
中の餡子は粒あんとそら豆あんだったみたいで、私は粒あん頂きました(^^)
花まつりの歌は
春の野の麗しき〜
花々を〜
清き思いに〜
みたいなやつです(^^)
あの時はイヤイヤ歌ってたけど、今となればいい思い出〜。
スー子さん こんにちは〜
白玉粉、ちょうどお昼から使う予定です♪
業スーのを使うの初めてだから楽しみ〜
因みにウチはイチゴ大福作ります。
イチゴ 安かったから(о´∀`о)
よもぎ餅は我が家はもち米炊いて作りますが、白玉粉と上新粉で作ってみたくなりました☆
アンコ余るからヨモギ取ってこようかな？
ワンコ達の表情豊かで面白いっ(๑>◡<๑)
本気でじゃれあっとるーー‼︎‼︎
いつも黒い男が体格差で劣勢だけど、今日はシェパ子ちゃんのお顔にバチンコ出来てるね。
絶妙なコンビで可愛いわっ☆
仲良い事はいい事だ✨
こんにちはー！
桜って人騒がせな花ですね。
秋までずっと掃除させられるし。
でも葉っぱが出だした頃、雨上がりに木の下を通ったら
桜餅の匂いがして好きです。花は塩漬け以外要らない。
よもぎと思って買ったら抹茶でガッカリするワタクシ。
子供の頃、祖母の団子作りのお手伝いをよくしました。
人に配るから、あんたらが手伝ったことは内緒やでと
釘を打たれたものです。
餡子を上にべったりのせて食べたいなあ。
追伸。外人。やっぱりええわ～♪
スー子さん、はじめまして！いつも楽しくブログ見ております♪
いつもはこっそりのぞくばかりだったのですが…
ミミズとたぬきのくだりは映画ドラえもんの魔界大冒険でしょうかっ？？私、大好きなんです、ドラえもん(笑)なので気になって気になって…
変なコメントでごめんなさい。
スー子さんこんばんは！
よもぎって天ぷらにしても美味しかった気がします
うちも祖母が小さい時によく作ってくれてました
作り方も見てたはずだけど全然覚えてないｗ
このよもぎペースト、業スーで出したら売れるのでは…
スー子さんに
ワンコ可愛い～
リード無しで歩いてたら苦情来ませんか？
この前、川原でロングリードで散歩してたら
「私犬嫌いなの！そんな長いリード迷惑！」
「嫌いだから立ち止まってたのわかるでしょ!?」って
ババアに絡まれました
初対面だし犬が嫌いとか知らんがな～！
（つか、広いからよけようと思えばよけられる）
一応人とすれ違う時はリード手繰り寄せてるのに
「何でも思い通りになると思うなクソバアア」って
言い返しちゃいました
猫のあのマズルのぽっこりしたのってある子と
無い子といますが何ででしょうね？
もしあれが無かったら外人どんな顔になるんでしょｗ
わんずめちゃくちゃ可愛い(*´꒳`*)
いっぱい写真あるからニヤニヤしちゃう♫
パンチが当たったとこ、ナイスタイミングで撮れてるの凄い‼︎
武士さんもリード持ってるの大変そぉだね！
よもぎ餅まぢ美味しそう(o^^o)
でも、よもぎがどれかイマイチわからない（笑）
なんでも、作れるスー子さん素敵すぎる！
ウチの憧れだよ(^^)
可愛いね～可愛いね～大きい子は
迫力あってまたまた可愛いね～
あのキぃ～～ってなったお顔も可愛い
本気と遊びが混じってる感じがまた良い
うちは おちびちゃんだからさ
1.7キロ片手でヒョイよ！！！
あたしのネット仲間さんの飼育放棄のわんちゃん
助けようと頑張ってるの
皆こうやって可愛がってるはずだよね
犬が欲しいから子供が飼いたいと言ったからって
面倒みないってさ。。なんだかな。。よ
スー子ちゃんとこの写真見て元気出た(≧▽≦)
美味しそう～～米粉と餅粉 いつも意味が
分んないんだわ？？(⌒▽⌒)アハハ!
ふみさん 今晩は*\(^o^)/*
ふみちゃーん‥‥コメント
ものすごーーーーく遅くなってゴメンネ(>_<)
うわぁ♡ありがとうワンズの事
褒めてくれてー⤴︎⤴︎⤴︎
毎日観察してると2匹で馬鹿な事していて
飽きないョー（笑）
ふみちゃんのばぁちゃんも
よもぎ団子作ってくれたんだネ(*^^*)♡♡♡
そーゆー出来事って
深く思い出に刻まれてる(*^^*)同じ同じ
スー子も作りながら
あの当時を思い出してたョー♡
近くならよもぎ団子
ふみちゃんにも食べてもらいたかった（≧∇≦）
またつくろーっと(*^^*)
珊瑚さん 今晩は*\(^o^)/*
コメント返信するの
こんなに遅くなってゴメンネ(>_<)
そうか！
お釈迦様の歌ではなくて花まつりの歌か！
だから知らないんだスー子
スー子が知ってるのは
盆踊りで歌うお釈迦様の歌（笑）？？
珊瑚ちゃんもすでによもぎ団子を*\(^o^)/*
早いネ すごい！！
味が濃いヨネ 本物のよもぎ団子は
ヨモギ粉で作ったものとぜーんぜん違うし♡
そら豆あんってのが気になりすぎる
臭そう（笑）
ムーコさん 今晩は*\(^o^)/*
コメントくれてたのに
返信‥‥ゴメンちゃい〜 許してけれぇ(｡-_-｡)
どう？大福成功したのかな
手作り大福 あぁ 今すぐに食べたい‥‥
苺だなんてリッチだしな〜 あぁ食べたい(｡-_-｡)♡♡♡
ワンズ
2匹で一緒に寝るし
特にシェパ子が近ずいて来て寝る感じ
それなのに
散歩になるとテンション上がって
喧嘩始めるんだョー 全くもぉーー！
シェパ子がしつこいしつこい（笑）
だっくすさん 今晩は*\(^o^)/*
ゴメンネ(>_<)
コメント遅すぎるョネ‥‥許してぇ(｡-_-｡)♡
武士に
だっくすちゃんが 桜の下通っただけで
桜餅の匂いがするって言ってるんだけど！
って話したの
スー子は全く匂いに気付いたことがなく
桜の花びらを直か嗅きしても無臭だと感じちゃう(>_<)
でも武士は
はっきり桜餅の葉っぱの香りがするって言ってたョー
えぇぇぇ！ 悔しい！
匂いに気づきたい！！鼻悪いのかな（笑）
よもぎ餅
餡子べったりでマイウ
インするより乗せた方が美味しいネ(*^^*)♡
まるこさん 今晩は*\(^o^)/*
初コメントなのに返信遅くてゴメンネ(>_<)
まるちゃん‥‥チンカラホイ！
武士の後頭部は満月博士です(｡-_-｡)♡
よくわかったネ 魔界大冒険（笑）
名作感動もの映画では泣いたためしないのに
この歳になっても
ドラえもんの映画で涙します(｡-_-｡)♡
KIKIさん 今晩は*\(^o^)/*
ゴメンネ(>_<)
返信遅くて ゴメンネゴメンねぇ〜〜⤴︎⤴︎←本気でゴメンョ(｡-_-｡)♡
天ぷら！
うんうん 美味しいョネ天ぷら
不思議とヨモギの天ぷらって
時間が経ってもサクサクのままなんだけど
なんでなんだろ？？
今度は天ぷらの分も採取してくるネ(*^^*)♡
スー子のワンズ達は
人がいるところではリード付けてるョー
シェパ子の見た目がヤバいから
怖がられる事多いし（笑）
KIKIちゃんの遭遇した人も
もう少し言い方を柔らかくしてくれたら
どちらも気分良く過ごせたのにネ！
でもあれかな？
スー子が死ぬ程嫌いな太っとい丸々した
芋虫を手に握りしめた子供が
前から歩いてくるのわかってたら
あまりの恐怖に興奮しまくって
思っていた以上の事をとっさに言っちゃうかもなーって
多分そのすれ違った人は
心に余裕が無かったんだネ！！
平常心より恐ろしさが勝ったとゆーか？
でも
言い方が ムッとはするョネ（笑）
武士なら喧嘩になるそれ（笑）
外人ってぽっこり加減凄い！
去勢してない雄ってあんな顔してない？
家の子達はスマートな狐顔ばっかりだョ（≧∇≦）
秋田犬さん 今晩は*\(^o^)/*
ありがとう秋田犬ちゃーん（≧∇≦）♡♡♡
自分ち以外のワンコで喜んで貰えるだなんて
あの子達幸せ者だョー(>_<)
ヨモギに似てる植物あるあるー
でもヨモギは葉っぱの裏が白いし
葉をコネコネして嗅いでみると
これはヨモギだ！ってすぐにわかるョー(*^^*)♡
彼氏さんとヨモギ摘み‥‥地味なデート（笑）
ヨモギ摘みしてほしい(*^^*)楽しいョ
お弁当持って行ったり♡♡♡
牛乳さん 今晩は*\(^o^)/*
ちょっと！
えーーー！びっくり
1.7キロって想像つかないんだけど！！
怖すぎる はかなすぎて 抱っこするのも
ドキドキしちゃいそうだョー（≧∇≦）
だってさ
スー子の家の猫 1番体重あるのは9キロだョ
それなのに
ワンコで1.7キロとは！！可愛すぎて
そりゃヤバいネ（≧∇≦）♡♡♡
変な飼い主は沢山いる‥‥
そもそもペットショップで安易に売り買い出来るのが不思議
あんな小さなショウケースに入れられて‥‥
1年待って予約して買わないと飼えないとか
誓約書書かして違反したら罰則や没取くらい
して欲しいなーと‥‥
野蛮だなーって思うョ 今の状態って‥‥
あっ！わかるわかる
米粉餅粉上新粉（笑）紛らわしくて
スー子もイマイチよくわからん(｡-_-｡)
スー子ちゃん
今日これ買ったよー
週末親戚15人くらいでカレーパーティーするんだけど ついでにフルーツポンチしようと思って
マレーシアで色んな食紅買ったから(60mlで100円くらい 安い)5色位のカラフル生地にして子供達に丸めさせようと思ってる 子供はこねるの大好きだよねー
パラタはアレンジするなら完全解凍してピノノーンて伸ばすといいみたい
ちゃっぴーは卵を塗ってみたり(ＫＬでそういうの見た) コロコロ切ったウインナー乗せてたたんだり ナッツやバナナとか楽しんでる 天才って誰か呼んで～！
カレーやパラタを思う存分作れるの 最高に楽しみ
食器も喜ぶし！兄弟もタダな上にご飯作らないですむから極楽の様子
スー子フライドチキンも作るよ今日ようやく入荷した セーフ！
ドラムスティック2袋とカレー用レッグ1袋購入 ｶﾝﾍﾟｷ
ちゃっぴーさん 今日は(´∀｀)
台風のなかカレパ 最高！！
食べたい 激辛なのに旨いカレーを！！
それと
マレーシアの食紅が欲しい（笑）
それでお赤飯作ってみたい
カラフルなお赤飯（笑）
スー子も白玉よく作る
餡子の缶詰めと共に食べたり
サイダーでフルーツポンチ作ったり！
パラタでスイーツ
バナナのやつ絶対に美味しいやつだな！
バニラアイスくるんで食べたい(´∀｀)
だから
もぉ〜〜〜ちゃっぴーは天才ョぉ(´∀｀)♡♡
極めし者だネ(°▽°)
スー子ちゃん
バナナロティにシロップとシナモン 絶対美味しいよねー！
そこにアイスとホイップ最高
子供はまあいいとして アジア系と辛いの苦手な妹のダンナが面倒だよー
でも沢山作れるのはハッピー
グリーンカレー、超辛いシルシルカレー骨付き鶏もも添え、揚げ白身魚のココナッツミルクカレーターメリック風味、お子さまウインナーカレー あとは何カレーにしようかな
今日はバナナの葉を収穫したよ！気分アゲアゲ
食紅もスー子ちゃんにならあげちゃう！
いつでも言って
私の台所は本職以外でスー子ちゃんにしか分からない道具がいっぱいだよー
明日はカメラ小僧じゃなくてカメラおじさん(誰だよ)が来るー
ちゃっぴーさん おはようー(o^^o)
ちゃっぴーちゃーん
今日も朝から天才なのスー子さん(°▽°)♡
めちゃウマなデザート作ったのョー
あー食べさせてあげたい(ﾟ∀ﾟ)♡
そのうちブログに載せよーっと♡
てか！
妹の旦那氏 ダメダメー(ﾟ∀ﾟ)
アジア系も辛いのも 最上級に好きだから
苦手なんて 許さん（笑）
超食べたいちゃっぴーちゃんの
激辛シルシルカレー(o^^o)
辛さの中に旨味あり！！
バイマックルー効かせたの食べたい！！
ちなみに普段は
バイマックルー冷凍させて使ってる
あと
カレーリーフはドライのやつ
いいなー育ててるだなんて 凄すぎるョ！
しかも
バナナの葉 極めすぎー（笑）
カメラおじさんって
ただの普通のおじさんだネー（笑）
スー子ちゃん
カレー食べた食べた
スー子フライドチキンがめちゃくちゃ人気だった
２日間浸けたよー シミシミ
グリーンカレーは唐辛子入れすぎた
妹ヒーヒー喜んでた
ちゃっぴーは甘いの好きだけど普段は食べないから何でも食べさせておくれ～
苦手なものがあってスポンジやパンがビシャビシャしてるのとマヨネーズが嫌いだよ
後はホヤ貝と日本のブワブワお粥
それ以外ならカエルも食用虫も食べられるよ
カラーの白玉は大きさそれぞれ 色が濃すぎてスイカの器の中でスーパーボールすくいみたいになってた ｺﾜｰ
ちゃっぴーさん こんにちはー(o^^o)
やめてー（泣）やめておくれー（笑）
食用蛙も虫も無理(ﾟ∀ﾟ)
スー子がザリガニ食べた記事見た？？
人生で虫系食べるの もうザリガニでおしまいにしたい(ﾟ∀ﾟ)
スポンジ・パンがびしゃびしゃ 旨いのにー(o^^o)
ちゃっぴーは
パン粥無理だネ（笑）
ホヤは同じく苦手
独特のクセがあるからダメだな！
あーん♡
スー子も 激辛グリーンカレー食べたい
夕方
近所のタイスーパー行って
バジル2種と
パッキーマオに入れる緑の粒も買ってくる〜(o^^o)
近くにタイスーパーあるから幸せだネ♡