業務スーパー パークパテ コニャック風味90g フランス産
購入時価格 248円
本日紹介するのは
業務スーパー フランス直輸入のポークパテです
くぅ〜っ‥‥香りが得意ではない‥‥結構きつい香り
香りも味も 得意ではなかったョ‥‥
スパムを開封した時の様な香りに近く
かなり 独特！
スパムを生食するの 全然平気ー
って方は
って方はこれ↑↑OKだと思う
パセリを薬味として トッピングしてみたけど
効果無し
自分で作る レバーパテは臭みもなく 時々作るけど
駄目だわー‥‥ポークパテは 獣っぽすぎる
ちなみに 原材料は
豚あご肉・豚レバー・牛乳・卵
塩・香辛料・ブランデー
コニャック入りなので
臭い消しになってるのかと思いきや
獣臭が激しいョー
ポークパテ以外に
○チキン&パーク→ポートワイン風味
○ポーク&ダック&チキン→アルマニャック風味
などもあります
スーは 残り2品
試す事は無いので←ぐーたら非公認大使
誰か試してみてクリ♡
ギョースーの
フランス直輸入ポークパテは
あまり得意では無かったです
オススメ度 
つまみに
卵黄の醤油漬け作ったどー↓↓
シミシミ〜↓↓翌日
少しずつ食べて
毎日違う漬かり方を楽しむ〜⤴︎⤴︎↓↓
醤油に漬けただけなのに
やっばい美味しさ♡
このまま ちびちび食べるのも良し
お醤油と卵黄を白米と共に食べても良し
最近の マイブームは
この卵黄を食べてる間に
ギョースーの油揚げを 魚焼くグリルで軽く焼き
味の素＋お醤油で3枚食べてから
夕飯を作り出す
ってルーティーン化してます
かれこれ
2ヶ月くらい 毎日飽きずにしかも立ち食い
しかも立ち食いそれから
すでに昨日エッセオンライン で
ギョースーのパスタソース記事が配信されています
これ↓↓
よければ
暇つぶしにでも どーぞどーぞ
明日は大寒気団到来ですネ（泣）
今からせっせと こもる支度をせねば
ちなみに外人君とトラ子
明日本気で寒さがヤバそうなので
布団用ホットカーペットを敷いてあげたら
めっちゃ 拒絶され
わざわざ寒いところに寝てる
野良は 変なぬくさ？？だと思うのかな？？
でも
ひとまず このまま つけておこう！！
いつもブログ見てくれてありがとう
コメント
スー子さん、こんにちは。
ポークが獣臭いということは、ダックが入るともっと臭いですね。知らんけど。
ダメなんですよ、ダック。だっくすだけど。
北京ダックでもダメ。卵もダメっだった。くさいの。
ガチョウさんはおいしいよ＠台湾。
卵黄たくさん漬けましたね。
ワタシのためじゃないのが残念です。
さては、卵白で何かええもん作りましたね？ふっふっふ。
ねっとり卵黄最高！半熟は興味ないワタシは、
温泉卵がベストです。
でもなぜかポーチドエッグと間違えている人が多いですね。
スー子さんこんばんは！
いつのまにこんなにパテが…
イベリコ豚のも個人的には持て余したので
多分これも…
ジビエ好きな人ならイケるんでしょうか？
さばきたての鹿の生肉もらってタタキで食べた事が
ありますが獣臭がダメでした…
北海道の友人は「ごちそうじゃん！」って言ってたけど
モツ鍋とかは平気ですがこれはまた別のハードルが
ありそうです
それにしても色んな物輸入してきますね、業スー
雪が降るかもしれないんですよねー
外国で飼い猫が雪に埋もれて凍死寸前で見つかって
何とか助かったっての見ましたよー
外人よ…スー子さんの厚意をムダにするなよ…
アンナチュラルな暖かさって警戒するのかしら？
スー子さん、食の好みは完全に酒飲みですねｗ
卵黄の醤油漬けおいしそう…
ネギ好きだからこれにネギ乗せてちびちび
食べながらお酒飲みたいです～
卵白はどうされました？
ステキな何かになってるんだろうな～
スー子さん
リンク古いサイトのままでした。
レシピブログのリンクに変更したので作ってみてくださいね。
スー子さん、おはようございます。
レビューで星１つの商品初めて見たような気がします。
逆に試してみたいような、みたくないような…
外人とトラ子さんは多分仲良くくっついて寝る(！)からホットカーペットがいらないのかなぁ？と妄想しました(^o^)
なんとなくバインミーにあうのではないかなと思いました。
黄身の醤油漬け美味そうです。
熱い熱い丼飯にのっけてワシワシと食べたいものですね。
昨日アセロラ食べました。
確かに期待ハズレ感が凄い＆味が薄い。
ジュースは砂糖、香料マシマシのようですねw
これは…自分では絶対に買わない部類です(笑)
なので面白い！
業務スーパーでチョイスってビスケットに似たchiquilinってのを買ってみました!
あと丸いチキンクリスプのサワークリームオニオン♪
いつも行く店舗にはないので買いだめしたかったのに、お財布にお金がなかった(爆)
ホンマや！
写真ちゃんとみたら、奥にあった！それもネットで買ったの？
れおこさん、喧嘩してもご飯作ってあげるって優しい。何だかんだ言って彼のコトが大スキなのが伝わってくる♫
“ありがと”とか“美味しい”って言ってもらえたら、ウチも単純だから嬉しいし料理作るのも頑張れる（笑）
スー子さんのお料理好きです🎵
スモークサーモンとチュロス買いに行ったけど残念ながら同じのありませんでした😩
お店によって品揃えちがうのね。
市販のびん詰めパテって高いわりにあまり美味しいのありませんね。
卵黄のしょう油漬けや味噌漬けや酒粕漬け、おいしいね。
たっぷり卵白はどうしたのか今度教えて下さいね。
だっくすさん 今晩はー(o^^o)
うんうん同感
だっくす好きだけど
ダックは苦手‥‥北京ダックの皮はいいの
ダックのお肉は独特ョネ
卵白の件
コメント見たら 結構のちの使い道を
さぞかし豪華なものに‥‥って想像してるようだけど
実は（笑）
卵白は武士さんの好物で
お椀に卵白入れてラップして
楊枝で一箇所穴を開け そのまま チン
出来上がった卵白に
山盛りマヨ＋ソースかけて食べてる‥‥
ご馳走でなく すまん（笑）！！！！！
恥ずかしやーーー（笑）
KIKIさん 今晩は〜〜(o^^o)
またまたごんばんみー(´∀｀)
犬友のおじさんに 鹿肉もらったけど
凄まじい獣臭だった
どうしても食べられなくて
茹でてワンコにあげたけど
茹でてる時の香りも半端なくて
それだけで具合が悪くなったョ（泣）
食べ慣れてないせいもあるけど
ちょっと 無理だなー（泣）
雪に埋もれた猫発見の件
怖くて見られないけど
ヒーローになりたい人とか
目立ちたい人が
わざと埋まらせて って これからやる人が
いないとも限らないョネ
本気で助けたの？って
疑ってしまう‥‥←被害妄想？？
それから
子供の時から
この子は呑んべいになる（笑）って言われるほど
酒のツマミ好きだけど
やはり一滴も飲めない(°▽°)
etigoya13さん 今晩はー(o^^o)
おそロシアー！
とうとう脂身を2キロも漬けてしまった（笑）
なんとなく
黒胡椒のホールとベイリーフのせてみたけど
変になるかな？？
ロシアでも ベイリーフ使うバージョンある？
兎に角
作った事を忘れないようにしなければ！
なにせ
3ヶ月〜6ヶ月待ちですもの（笑）
武士が興味津々で
1ヶ月したら食べてみようって急かすの
早すぎる(°▽°)
素敵なレシピありがとうetigoyaちゃん！
早くブログで発表したい！！！
めもぽんさん 今晩はー(o^^o)
そうおもうでしょ！
でも
これはまだマシな方
過去に
粉末タイプのデミグラスソース試して
あまりの不味さに
ブチギレて（笑）星1もつけたく無い！！って
書いた事あるョ（笑）
不味いって普段なかなか言わないスー子だけど
これだけは許せない不味さだった（笑）
めもぽんちゃん 外人とトラ子の事ありがとう(o^^o)
今日は
ホットカーペットで2人で寄り添って寝てた♡
れおこさん ごんばんみー(o^^o)
尊敬！！
姉ちゃま れおちゃんの事尊敬！！！
まぁ♡なんて事でしょう♡
一途だわ〜♡♡♡
4.5品作るだなんて 手間暇かけて凄い
ワンプレートで完結させたいのに
そんなに出来ないョー 偉すぎる！！
外人の春はまだかなー
冬は寒いから 早く春が来て欲しいョー
少しは元気になりそうだし（泣）
ぼるしちさん 今晩は〜〜(o^^o)
これ入れるくらいなら
安いツナ缶の方とか鯖缶の方がいいなー（泣）
生臭さに負けた‥‥
アセロラ
ぼるしちさんが 絶対に買う！！って
言ってたから 焦ったョー（笑）
でも
未知なる食材を試して 納得できたようで良かった(°▽°)
それから
前から言おう言おうと思ってた お店があって
中野ブロードウェイ知ってる？？
そこに勝田商店って魚屋さんがあって
マジで鮭が絶品なの
普段 母か叔母がわざわざ送ってくるの
そこの切り身鮭を
美味しい鮭は その辺に沢山あるけど
安くて分厚くて
焼くとふわふわで
焼き鮭を極めてるんだョー！！
しかも 分厚いのに税込み150円
あさ11時かな？オープン
2時前には売り切れちゃうらしいから
行くなら12時ごろ攻めて欲しい(o^^o)
10切れ買って
美味しかったら大量に買ってみて欲しいなー
めちゃウマです！！オススメ！！
みみさん 今晩はー(o^^o)
この前
もつ鍋はんーこの香り 同感って話しを
武士にしたら 超喜んでた（笑）
ほらな！
んーこじゃねーか！
んーこなんて食えるか！！
って
粋がってた（笑）
いつも行かないギョースーって新鮮ョネ
早く全店舗
クレカ使えたら良いのに
同じく 財布にお金無し‥‥もちろん銀行にも(°▽°)悲しー
秋田犬さん 今晩は〜〜(o^^o)
うちの家のご近所には
異国スーパーがたくさんあって
タイスーパーはもちろんあるけど
フィリピンのスーパーもあるの(^o^)
タイスーパーじゃ売ってない
フィリピン独特の品があって楽しい♪
この
ココアのインスタントも 近くのフィリピンスーパーで
買ってきたんだョー♡
ちなみに今日も スープ作ったし♪
彼氏の件
ちょっとー ちょっとー(ﾟ∀ﾟ)♡
ラブラブですなー♡♡♡
れおちゃんも 秋田犬ちゃんも 羨ましい〜(°▽°)
peko-nanamamaさん 今晩はー(o^^o)
魔法の言葉
それは
スー子さんのお料理好きです(°▽°)
神さまです！
ありがとうpekoちゃん（泣）
わたくし 褒められると伸びる子です
いつも武士に 文句言われてるので マジ神！！！
それから
卵黄の酒粕はやった事無い
そういえば 想像した事もなかったかも
これは試さずにはいられないョー♡
ぜひ卵黄の酒粕漬けを作ってみるネ(o^^o)
スー子さんさすが！
もう仕込んだのね。
脂身は味しみが遅いのでやっぱり３ヶ月ぐらいかけた方がいいと思う。
別に１ヶ月でも食べることはできるけれど、しっかり塩蔵した方が美味しいと思いますとお伝えくださいね。
黒胡椒や月桂樹使うレシピあるから大丈夫。
むしろ胡椒（粗挽きだけれど）たっぷりというかまぶしまくって黒い色合いで漬け込むレシピもあるぐらいよー。
分割して胡椒たっぷり、パプリカ＆唐辛子たっぷりとか楽しむといいかも。
etigoya13さん またまたこんにちはー(o^^o)
もともと日本人って
豚肉を生で食べる事しないから
サーラを生食する事‥‥勇気いる（笑）
生で武士に食べさせて
大丈夫そうなら 後から食べてみたい(°▽°)
それにしても2キロは凄まじ量だわー
カロリー恐ろしっ！！
パプリカ&唐辛子バージョンやってみるネ♡
あー楽しみ〜⤴︎⤴︎⤴︎
早く5月来ないかな(o^^o)♡
etigoyaレシピ 重宝してます♪ありがたやー♪♪♪
スー子さん
そうなの〜生食は日本では肉が付いている場合は避けた方がいいと思うよ。
脂身だけなら…やっぱり積極的にオススメはできないけれど。
よく考えるとすごいよねロシアでは生の塩漬け肉が流通していてそれを食べちゃうのだから。（自分も食べているんだけど
。汗）
炒めたりするとこくと風味が加わるのでオススメです。
グリルチキンを焼くときに胸の上に薄切りサーラを乗せて焼くのも美味しいよー。
etigoya13さん こんにちはー(o^^o)
個人商店で 信頼の置けるお肉屋さんなら別だけど
今回は生食はやめておくー（笑）
豚脂で入院とか 絶対に嫌だ（笑）
グリルチキンする時に乗せるって
めちゃくちゃ美味しそうじゃないか(´∀｀)
間違いないのが 想像できる！
絶対にそれ作るネ
あと
ジャガイモ炒め！！