業務スーパー Paella Sauce 200g スペイン産
Seafood Potage 400g デンマーク産
①パエリアソース・②シーフードポタージュ
購入時価格 ①298円 ②188円
本日紹介するのは
業務スーパー パエリアソースとシーフードポタージュ
はーい！！
今回は楽天である物を購入しました〜⤴︎⤴︎
勘のいい人は当てられるはず
正解はー↓↓
鉄のパエリアパンいつもパエリア作る時
普通のフライパンで作ってたんだけど
ブログにコメントくださる方が
パエリアパンは使える！！って教えてくれたので
ポチッとな しちゃいました
結果 買って大正解⤴︎⤴︎
30センチの４人〜６人用が
丁度いい大きさだったョー
とゆー事で
パエリアソースで作るパエリアと
シーフードポタージュ魚介類のスープ缶で
作ったパエリア
2種類試しに作ってみたぞー
シーフードポタージュ デンマーク産 188円
残り物の具にこの缶を足して作ったら
パエリアもどきが出来るのでは？？
と思い購入してみました
写真がほとんどないのゴメンョー
そのまま味見をしてみたけど
美味しくない
勝手な想像で
オマール海老のビスクを思い描いていたから
全く違ってガッカリコ‥‥‥
単独でスープとして飲むのには
オススメ出来ないなー
味を伝えたいけど うまく例えられない
ですが
仕上げてみると美味しかったの
不思議だー（笑）
研がないお米2合
玉ねぎ 小1個
にんにく 少々
ソーセージ 好きなだけ
シーフードミックス 好きなだけ
パプリカ 好きなだけ
トマト 1個
コンソメ 1個
シーフードポタージュ 1缶
水 ポタージュ缶1杯分の水
シーフード・パプリカ・ソーセージを
炒めて取り出し
油を足したフライパンで
にんにく・玉ねぎを炒め
水・コンソメ・ポタージュ缶と
潰したトマトを沸騰させる
そこに生米を入れ平らにする
水加減は米から1センチ弱上まである感じ？
5分〜7分位強火で
その後弱火で15分位？？
途中水が減ったらスープを足す感じで
蓋はしなし 混ぜないで待ちまーす
パエリアって色々なタイプがあって
汁っぽいツヤツヤしたやつや
お焦げバリバリの芳ばしいのとか！
今回のは
リゾットまではいかないけど
汁っぽいパエリアにしてみた
美味しいョー
手軽に出来て簡単だし
でもサフラン入ってないから
パエリアと呼んではダメだなネ（笑）
パエリア擬きって事で‥‥
コンソメとシーフードミックス入れとけば
美味しくなるな
こっちは
パエリア専用 パエリアソース200g スペイン産
使い方が瓶に書いてなくて不親切ョネー
お米2合で半分使いました
ちょっと手を掛けて作ったら
最高に美味しくなるから是非♡
鯛のアラ 200円
近くのスーパーで入手したの
あら汁で作るパエリアは美味しさが違うから
オススメ♡
沸騰した湯に潰したニンニクと
鯛のアラを入れ煮てスープをとる
アラなのに身がたくさん付いていて
丼1杯とれたから
ワンコのご飯にトッピングしたら
むさぼり食べてました（笑）
無駄がない
鯛のアラ汁↑↑
材料
鯛のアラ
パエリアソース 半分
お米 2合
パプリカ 好きなだけ
アサリ 好きなだけ
海老 好きなだけ
シーフードミックス 半分
玉ねぎ 小1個
セロリ 少々
ニンニク 少々
あら汁のスープ トマト缶2杯分位
有頭エビをあら汁で茹で
トングで頭を潰してミソをだし取り出す
これポイント↑↑
海老のミソが良い味出すのョー♡♡
そのスープの中に
パエリアソース半分を入れておく
スタンバイさせておきまーす↑↑
シーフードとパプリカを炒め
固くなるので取り出しておく
出てきた汁はさっきのスープに足しておいてー
ニンニク・玉ねぎ・セロリを炒め
スープを入れ沸騰させて
お米を平らにして炊く
最初のパエリアと同じように
スープが足りなかったらその都度足して
作ってみてー
残り物5分位で
シーフードをデコして
仕上げに強火でお焦げを作る
あればインゲンなどのせてもいいョー
コンロの上に焼き網を乗せてから
鍋を乗せると
火が均等に回って良いらしい
100均のでやってるー
とゆーか
ここまでやるならパエリアソース使わないで
サフラン使って本格的にしちゃえば⁈
と 思うけども‥‥‥テヘッ♡♡
うんまーーーーい
このパエリアソースは
塩味があるのでコンソメ要らない！！
魚介の旨さが
お米に染み込んで美味しすぎる
パエリアソースのおかげなのか
あら汁と海老のミソの
おかげなのかわからないけどサイコー⤴︎⤴︎
多分
後者のおかげだと思う（笑）
今回使用したお米は
コストコのカルローズ米なの
5キロで998円のやつ（笑）
リゾットやピラフに向いてる
粘りのないお米だからか
ますますパエリアに合う！！
お米1合って150gらしいんだけど
グラム計算したら
このカルローズ米は1合30円だョ
ざっとパエリアにかけた金額を
計算したら1059円
お鍋が４人〜６人用だからか
４人前として
1人約264円！！
スー子の場合は2人前ですがネ‥‥‥
はい！余裕で完食〜
もんじゃ焼きの様に
お焦げを取りながら食べるのがうまい！！
真っ黒焦げに見えるけど
魚介のエキスが詰まっててめちゃウマなの
そうそう！
このパエリアソースにも
サフランの文字は無かったョ
ギョースーのパエリアソースと
シーフードポタージュ
どちらでもパエリアを作れます
しっとり派
お焦げ派
両方作ってみてネー
ポイント
洗わない米2合に対して水はトマト缶2杯分位
米が浸かる水加減
蓋はしないで強火で5分〜7分
弱火で15分位
シーフードは固くなるのでトッピングする
海老の頭を潰してエキスを出す
スー子は炊き込みご飯のような
ピラフの様なパエリアは少し苦手
コストコのパエリアはまさにそんな感じなの
残念……
スー子と同じ様なのが好みの方は
是非蓋なしで作ってみてネ
当分パエリア作り続けそう〜
ハマっちゃったョー
見るより作るほうが意外と簡単なの
次回はチキンで作ってみる
ところで
こんなオマケが付いてました‥‥（笑）
どうしたらいいの（笑）⁈
使い道が‥‥‥
安くてこれで十分だネ！◎
オススメ度 
コメント
おはようございます。(*´∀｀*)
パエリア鍋いいなーめっちゃうらやましい！
リゾット風のパエリア初めて見た！！
いつも私が食べてるのはかなりバリバリしたパエリアだー😱
パエリアは外ごはんのイメージがあったのでおうちで食べれるのうらやましいです( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)
外だとおこげをバリバリとるのって意外と恥ずかしくって出来ないんですよね。(笑)
おうちなら気にせずバリバリやりたいです♡
私も炊き込みご飯みたいなパエリア？みたいなの苦手です(*_*)
あれはパエリアじゃないと思ってます(笑)
サフラン味のピラフ??みたいな😫
この前スー子さんに天才といわれてめちゃくちゃ嬉しかったです😃
でもスー子さんの方がいろんな料理知っててひらめきもあってすごいですよー！( =＾ω＾)
憧れです❤️
こんにちは(ｏ´∀｀)ﾉ
パエリア、大好き〜♡
エビも巨大でいい出汁が出そう(ﾟｰ,ﾟ*)ｼﾞｭﾙﾙﾙ
パエリアソースも気になってました。サフラン入ってないのは意外です！蓋も必要ないし、混ぜなくてもよいんだ〜(｡>∀<｡)
こないだケイジャンスパイスでジャンバラヤ作ったんですが、めちゃくちゃ混ぜてた…もしかして、触らないほうがいいのかな？~(=^･ω･^)ﾉ ﾆｬｰ 美味しかったけど(๑´罒`๑)
今度パエリアスパイス、getしてきます(๑•̀ㅂ•́)و✧
おまけの行方は…？笑
やっはらは～～～！姐ちゃま！！
いや～～！こりゃめっちゃ旨そうや～！！
ええなあ～ええなあ～こんなんちょっとええイタ飯屋いかなでてこうへんやつやん！よだれくっとるれおちゃんです。
肉系はええのんこうてただ焼くだけでなんやしらんけど
なんとかなるやん、魚介系は下ごしらえやらなんやらせなあかんし、下手したら解剖までせんなあかんやん、ハードル高いわ・・・・。生物解剖だけはあかん・・・。←人二倍食らう女がゆうな。ほんで、その秀樹みたいなおまけ、雑やな～
スー子さんこんにちは!!
パエリヤパン、いいでしょう(^o^)
私が持ってたのは直径20cm位のだったかな？
お米一合が限度だった気がします
具だくさんの時はちょっとお米減らしてたかな…？
持ち手が赤って可愛いですね
そのサイズだとお好み焼きも焼きやすそう
そういや今朝もこみちがパエリヤパンでそば粉のガレットを
焼いてました
大きく焼けるから使ったらしい
パエリヤの本によると具は何でもいいそうらしいので
サフラン無くてもへーきへーき♪
休日にお父さんが作ったぞ～とか皆で食べる感じ
鶏ももとじゃがいもいれるのも美味しいです
ショートパスタや折ったパスタもやってみてください
くりぬきトーストには大きいかしら？
http://girly.today/11394
ななこさん 今晩は*\(^o^)/*
おなじだー！！
炊き込み御飯の様なパエリア苦手(>_<)
底がバリバリ美味しいョネ♡♡
でも
しっとり系！実はウマウマだから試してみて
ななこちゃん 女子〜(｡-_-｡)♡♡♡
スー子なんてお焦げバリバリガシガシ
しまくれるョー（笑）
むしろ
恥ずかしいと思った事もないョー（笑）
スー子もななちゃんみたいに
上品に生きたい(｡-_-｡)♡♡♡♡
こっちこそ憧れる(｡-_-｡)♡♡♡♡
cupcakeさん 今晩は*\(^o^)/*
えーー！！
ジャンバラヤは蓋する！！
生米と具を炒めて水分入れて
蓋して炊くョー
水分入れて蓋したら触らないし(｡-_-｡)
CUPちゃん
次回作るとき試してみて♡♡
その代わりパエリアは
沸騰されたスープにお米を入れて
平らにしてからは触らないの
蓋もしないのがオススメでーす(*^^*)
オマケ
目の前にいるョ 横目でスー子の事見てる（笑）
れおこさん 今晩は*\(^o^)/*
魚は確かに下拵え面倒だよネー
そこら中生臭くなるし
後片付け大変だしさー(~_~;)
普段は切り身を煮付けるか
干物を焼くかだョ（笑）
スー子はご臨終されたお魚は解剖出来るけど
釣りたての生きてるお魚の
とどめを刺す事は出来ないョ(￣▽￣)
オマケ雑もいいとこだから（笑）
秀樹
キャランドゥー 出てないわ(｡-_-｡)♡
KIKIさん 今晩は*\(^o^)/*
めちゃいい！！
全然違うのフライパンとは！！
これからはお好み焼きは
間違いなくパエリアパン使うョー
昨日ケンミンショーで
鉄板の上に玉子が乗ったナポリタン
やってたから
これでやってみたい！！
デッカい石焼ビビンバも作りたい（≧∇≦）
KIKIちゃんのお陰だ本当に（≧∇≦）
嬉しいョありがとう！！
近くショートパスタのパエリア
作る予定*\(^o^)/*
早く作りたい〜⤴︎⤴︎
そのくり抜きトースト？？
OK！！見てみるネー(*^^*)♡♡♡
使える〜⤴︎⤴︎嬉しい ありがとー（≧∇≦）
一家にひとつあると便利だと思います！
多分BBQの時も焼きそばとかできるはず！
墓バーベキューにどうですかねｗ
鉄板イタリアン、子供の頃母親がよく作ってくれました
名古屋出身じゃないけど…
喫茶店で焼きそばに同じように卵流し込んでるのも
食べた事があります
石焼ビビンバいいですね！
パエリヤパンの再導入を考え中…
おこげがねえ…フライパンと違うんですよね
あ、ふと思い出したんですけどおくどさん（かまど）が
ある居酒屋！ってふれこみで魚屋の息子がオープンした
居酒屋があって鯛めし頼んだんですよ
絶対あのおくどさんで炊いてくれるんやな～って
全員がわくわくしてたら、出てきたのはどう見ても
炊飯器で炊いたヤツでした
お茶碗に普通によそって出てきておこげも無かった
めっちゃガッカリしますよね
KIKIさん 今晩は*\(^o^)/*
そうなのスー子も思った！
墓バーベキューに使えるんではと（笑）
いいよネ⁈
これ持ってくョ次回墓バーベキューやる機会が
あれば（笑）
KIKIちゃんも
大は小を兼ねるだから今度は
大っきいのどう？
2合作るのにストレスなく作れたョ(*^^*)
鉄板イタリアン食べたことないから
食べたいの
いいなぁお母さん料理上手でー！
いつも
トースターかレンジで温めたものばかりだったから
羨ましーョ(￣▽￣)
それと おくどさん
初めて知った(￣Д￣)ﾉ
へぇー！かまどを おくどさんと呼ぶんだ
かまどで炊くのと炊飯器じゃ
見た瞬間に違うってわかるョネー
お焦げが最高なのに
チッ！って思う 悲しすぎる(￣▽￣)
今回は楽天ポイント全額
支払ったから無料でGETしたの（笑）
ますます得した気分(｡-_-｡)♡♡♡♡
うちのにゃんこ先生、ヒト科の食べもん全く興味あらへんくせに、実家から盆正月、鯛の丸焼きぱくってきて、
晩酌しとったら、ふんこ、ふんこ真ん前で匂い嗅ぎまくって
ごっつい目力でちょうだいビーム出すとです。
鯛ってやつはごいごいす～～
れおこさん 今晩は*\(^o^)/*
正月にれおちゃんちは
鯛の丸焼き食べるん？？
すごーい！！
豪華すぎ！！！
さすが料理上手のれおママ（≧∇≦）
いいなぁいいなぁ
鯛って顔の近くにある骨も
鯛の形してるんだョネ
鯛は骨が凶暴だから
ご飯であげる時注意してる(>_<)
ニャンコ先生を虜にするのネ鯛は(｡-_-｡)♡♡♡