業務スーパー ふんわり 厚焼玉子 500g 国産
購入時価格 225円
卵焼きが嫌いな人っているんですかね⁈
嫌い って人に今まで1度も出会った事ないから
超皆んなに愛されてるおかずですよね
もちろん私も卵焼きが大好きなので自分でよく焼きますが
スーパーの鮮魚コーナーにある厚焼玉子が
特に好きでしょっちゅう買っていまーす⤴︎⤴︎
今回業務スーパーの冷凍コーナーで厚焼玉子を見つけた時は
驚いたなぁ〜!
卵焼きって冷凍できるんですね!!
冷凍するって発想が全く無かったので
興味津々で購入しちゃいました
食べ方は
冷蔵庫で自然解凍か
沸騰したお湯の中に袋ごと凍ったままの厚焼玉子
を入れ弱火で20分加熱して食べる
私は自然解凍で食べてみました
なんじゃこれ〜
スポンジちっくなスカスカな食感⁈
伊達巻きの食感⁈
やっぱり卵焼きを冷凍するって無理があるのか‥‥
味は甘めの出汁巻きで水っぽい感じ‥‥
この厚焼玉子を作っているオースターエッグ
のホームページを見てみると
オースターエッグでは焼きあがった玉子焼きを
アツアツのまま真空包装しています
これをホットパックといいます
海外から特殊な機械を取り寄せ
ホットパックできるよう製造ラインを工夫しました
とありますが
ホットパックより
出汁と卵の割合をもっと研究した方が良いのでは⁈
出汁多すぎるからスポンジみたいになると思うし
この厚焼玉子を作ってる人は誰も食感に
疑問持たないのかなぁ
冷凍だからこんなもんでしょっ!って感覚なのかな?
値段と大きさからすると超お買い得商品ですが
私は美味しくないと思うのでリピはないです
オススメ度
今日も暑くなりそうですね
にゃん子ものびのび〜
暑いニャ〜
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