業務スーパー
①豚かしら（こめかみ）100g 128円 国内産
②若鶏レバー 100g 60円 国内産
購入時価格 ①273g→349円 ②669g→401円
本日紹介するのは
業務スーパー 国産豚かしら肉と鶏レバーです
血がぁーーー血が‥‥血が欲しい〜⤴︎⤴︎
レバーを甘辛く煮たやつたまーに 猛烈にレバーを欲する時なぁ〜い
？
？麻薬と同じで ‥‥※したこと無いけど
スー子さん時々レバーの発作が‥‥※ヤクはした事無いけど
このレバー 心臓付きで100g60円だなんて
やっすーーい
レバーだけ売るお店もあるけど
断然 心臓付きの方が好きだョーグロいけど
○印が心臓‥‥何羽の大切な命を
美味しく美味しく 全て頂きます！！
心臓だけは処理が必要
半分に切って 中にある血合いを洗い流し
余分な脂肪も削ぎ取ります
あとは簡単
熱湯で湯がいて 流水に取りすすぎ
鍋にレバーを戻して
大量の生姜と共に甘辛く煮付けるだけ
生姜はこれでもか！ってほど入れて
レバーと一緒に食べると旨旨
強火でグワーーーッと
汁気が無くなりそうなほど煮詰めると
照っ照りのツヤツヤに⤴︎⤴︎
これに七味をぶっかけて生姜と♡
ねっとり濃厚で 口中 まったりぃ〜
武士さんレバーが大嫌いなので←好き嫌い多い 面倒くさいなー
これは1人でゆっくり味わって食べまーす
はい次〜
豚かしら肉です↑↑
初めて買った 豚かしら肉
もちろん焼き鳥メニューにあるので
出来上がったものは買う事あるけど
生肉はお初
どうなの？
普段買わないので100g128円が安いのか高いのか謎
でもこれだけ作って349円だし安い？
豚かしらの塩串焼き初めて買ってみて分かった事は
思ったより肉は縮む！！
なるほどなるほどーー
鶏肉より縮む率高しなのか！
串焼きにする際は 割と大き目に切り分けた方が良いョ
柚子胡椒と七味でマジ最高ーー！！
お肉を切っている時から弾力あったけど
焼いても弾力そのまま
サッパリとしたお肉で美味しいネ
最近は外で飲まないで
家飲みとやらが定着しつつあるって聞いたけど
鶏レバーや豚かしらは
お酒のお供になると思うんどけどどーかな？
ギョースーの豚かしら・若鶏レバーは
国産で臭みもなく新鮮でした
安いし 栄養満点なので
見つけたら是非試してみてネ
オススメ度 ①豚
②鶏
②鶏親友がこんな画像を送ってきました↓↓
アジの開き 豪快に落下
親友 何時もより少し高価なアジの開きを購入
大きく重たかったので 箸からスライドし落下
ス 「ねーねー○ちゃん 落とした鯵はどーするの？」
親「もちろん 食べるョー！！」
ス「もしかしてだけどコレ 旦那ちゃんへ（笑）？」
親「当たり前！！」
‥‥まじかーー（笑）（笑）（笑）
その後 この話を
犬友のヤンキーお姉ちゃんに話したら
ヤ「私の友達 旦那の服とトイレグッズを一緒に洗ってる」
‥‥‥まじかーー（笑）（笑）（笑）
世の中のお父さん お疲れ様です
でも さらに話の続きがあって
武士に
もし自分がアジの開きを焼いて 落としたとしたら
その落とした鯵はどーするの？？
って聞いてみたら
武「俺は1番旨そうなのを選ぶから 落とした方はお前にだ」
‥‥‥
‥
‥ はい‥‥獄門決定ーーーー！
‥はい ‥‥打ち首獄門決定ーーーー！！
いいですョネ打ち首で
人の話は大爆笑して聞けるのに
いざ自分にとなると めちゃ獄門（笑）！！
良ければ皆さんも 落ちた鯵はどーするのか
聞いてみてネ
いつもブログ見てくれてありがとう
コメント
スー子さんこんばんは！
豚かしら…初めて聞きました！
そんな部位があるんですね
まあ沖縄だったら顔売ってるしあるんやろな～
レバーはまだ食べても良かった頃にレバ刺しを食べて
美味しいけどそこまで好きじゃないな…って感じで…
あ、業スーのレバーペースト（瓶入）は塩気が少な目で
オニオンみじん切りと塩こしょうを足したい！って
感じでした
美味しいけど脂多いからちょっとずつかな…って感じ
名古屋で手羽先食べた時に「一体何羽の鶏さんが」って
友達が言ってましたｗｗ
ちょっと笑っちゃった
武士…死して屍拾うもの無し…
レバー、時々食べたくなります！
でも焼き鳥の２かけ位で良いので買ってきちゃう(^-^;
鯵落としたら、さっと洗ってもう一度焼いて私が食べますね（←全然気にしない人）
今旦那に聞いたら食べるとのこと（←全然気にしない人）
息子は食べないな（←うちで一番優遇されてる人）
生姜と言えばツォンジャンジャン２瓶目～
餃子のたれだけでなく中身にも混ぜ混んでます♪
焼いたレバー苦手(^^;)
口の中がもさもさするから…でも、生レバーは大好き(*´꒳`*)ウチが苦手なので、食卓には並ばない（笑）
子供の頃だから今なら食べれるのかなぁ⁈
落とした鯖は、自分で食べる！少しでもおっきかったり美味しそうな方を彼にあげる！聞いてはないけど、同じだと思う！前に魚を机に落とした時にウチは気にしないから自分で食べようと思ったら、俺が食べる！って言ったことあった！
結婚した当初は
旦那一番、自分が2番。
子供が生まれたら
自分が一番子供が2番、だいぶ離れて旦那ｗ
温かくなってきて外人も過ごしやすくなってきたかな
スー子さんに鶴の恩返し たくさんしてほしいよ。
武士にはしなくていいからさ笑
こんにちはー(^^)
精肉の扱いないから残念。。
レバーたまーに欲します♡甘辛煮は鶏レバー、レバニラは豚レバー。でも近所のスーパーは豚レバー売ってくれないのです。残念。生姜多めが美味しい(^^)
落とした鯵は、崩れちゃったーテヘッ♡と言いながら主人に差し出すであろう、、、大丈夫、そんな事では死なないし、罪にもならない笑
月餅は重慶飯店で大量買い、聘珍楼でも。いやー重かったです。
ほんと好きなんですぅ、月餅♡パイナップルケーキも干し梅も。中国旨しっ！
KIKIさん 今晩は*\(^o^)/*
あら意外！
カシラ初めて聞いたの？
スー子は小学生の塾帰りにいつも寄ってた
焼き鳥屋でしょっちゅう食べてたョ（笑）
オヤジみたいだ（笑）
あっ！
レバーペーストあるの？見たことない（≧∇≦）
好きなのレバーペースト
固いパンに塗ると旨旨じゃない？
あーヨダレが‥‥(｡-_-｡)
確かに脂肪凄いけど 美味しいしなー
あー食べたい
KIKIちゃんいい事ゆーねぇ‥‥
武士‥‥愚かな‥‥フッ
みみさん 今晩は*\(^o^)/*
なんて優しいのみみちゃんは（笑）神（笑）
そうそう
スー子もツォンジャンジャンの大ファン（≧∇≦）
3回買ってる
万能すぎて驚くョネ
うちでは もやしサラダに使いまくり 安いので(｡-_-｡)♡
秋田犬さん 今晩は*\(^o^)/*
わかるわかる あのまとわりつく
焼きレバー独特のネットリ感(｡-_-｡)♡
レバー好きにはあれがいいのョー⤴︎⤴︎
歯の隙間に 満遍なく行き渡る感じで（笑）
きゃーー
秋田犬ちゃん 神(｡-_-｡)
しかも後半のコメントがラブラブで(｡-_-｡)♡♡♡
こっちまで幸せな気分になっちゃったョ(*^^*)♡♡♡
主婦の試食王さん 今晩は*\(^o^)/*
すんごーーく わかる（笑）
周りの子みんな 子供が産まれたら
旦那は最後尾へ（笑）
いつも親友とも そーゆー話題で盛り上がるし(￣Д￣)ﾉ
外人 寒いのにパトロールしに出かけてる
パトロールとゆーか ナンパ(｡-_-｡)？
変な声出して歩いてった
ちなみに猫界では
シュッとした逆三角形の顔の子がモテるんだけど
外人 分かってるのかなー自分のオニギリ顔に（笑）
武士‥‥要介護になったら‥‥プププ
珊瑚さん 今晩は*\(^o^)/*
なんで⁈
不思議 どーして豚レバー売ってないのかな？
そりゃ残念すぎる
レバニラ最高なのにネ(*^^*)♡♡♡
同じく 生姜 特盛りで！！
鯵‥‥何もなかったかの如く 出したい(￣▽￣)
あんな事言われたから腹立つ（笑）
重慶飯店と聘珍楼は間違いない（≧∇≦）
おっきいやつ買ってきた？
はぁ‥‥めちゃめちゃ食べたいから
今からスーパーのだけど買いに出かけてくる
チャリコ ぶっ放して（笑）
珊瑚ちゃん本物食べられて羨ましいー（≧∇≦）